Miért buknak el olyan gyakran a diéták?
A cookie-kat a DAZ.online folyamatos fejlesztéséhez és az Ön igényeinek megfelelőbb adaptálásához használjuk. A DAZ.online-t reklámozással finanszírozzák, és ehhez sütiket is beállítanak. Ezért a webhely használata csak a sütik használatának hozzájárulásával lehetséges. A sütik használatával kapcsolatos részletek az adatvédelmi irányelveinkben találhatók.
A sütiket az Ön élményének javítása és személyre szabott tartalom szállítása érdekében használjuk. Olyan hirdetések finanszíroznak minket, amelyekhez sütikre is szükség van. Ezért a DAZ.online használatához el kell fogadnia a sütik használatát.
"Kár! De a DAZ.online nem nélkülözheti teljesen a sütiket, többek között azért, mert a reklámbevételekből finanszírozzuk magunkat. Ezért a hozzájárulás nélkül jelenleg nem használhatja a DAZ.online-t.
Sajnáljuk, de nem férhet hozzá a DAZ.online-hoz anélkül, hogy beleegyezne a sütik használatába.
- DAZ.online
- DAZ/AZ
- DAZ 47/2011
- Miért diétáznak ilyen gyakran .
Táplálkozás naprakész
Az emberi testtömeg összetett szabályozó mechanizmusoknak van kitéve, a hipotalamusz mint központi kapcsoló szerv, és a periférián keringő hormonok, például a leptin vagy a ghrelin szorosan együttműködnek. Például a ghrelin peptid hormon serkenti az ételbevitelt, éhségérzetet okozva, ha plazma koncentrációja megnő. Másrészt a leptinnel az étvágy fokozódik, amikor a vérszint csökken (lásd a táblázatot).
A gyomor-bél traktus és a zsírszövet hipotalamusa, hormonjai szorosan együttműködnek a testtömeg szabályozásában.
A hormonkoncentrációk egy év alatt meghatározottak
Fogyás után, például diéta következtében, a testtömeg változásában szerepet játszó perifériás hormonok vérszintje. Egy ausztrál vizsgálat célja annak megvizsgálása volt, hogy ezek a változások mennyi ideig tartanak. Azt remélték, hogy ez még jobban meg fogja érteni, hogy az emberek miért fognak hamarosan visszahízni a diéta okozta fogyás után.
Ötven túlsúlyos vagy elhízott, 27 és 40 közötti BMI-vel rendelkező személyt vontak be a vizsgálatba, feltéve, hogy nem dohányzók, nem voltak sem klinikailag releváns betegségük, sem cukorbetegségük, és nem szedtek olyan gyógyszereket, amelyek hatással voltak a testsúlyra. A résztvevők tíz héten át napi egy restrikciós étrendet (Optifast ® VLCD, Nestlé) és további két tál alacsony keményítőtartalmú zöldséget ettek. A kalóriabevitel napi 500-550 kcal között mozgott. Tíz hét elteltével a résztvevők visszatértek a normál étrendhez a súly megtartása céljából. Azonban arra ösztönözték őket, hogy kövessenek bizonyos étrendi ajánlásokat az energiaigényük alapján, például alacsony zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás indexű és mérsékelt fizikai aktivitás, heti 30 perc alatt.
A vizsgálat kezdetén, majd ezt követően tíz és 62. héten meghatározták a leptin, ghrelin, YY peptid, GIP (gyomor-gátló polipeptid), GLP-1 (glükagon-szerű peptid 1), amilin, hasnyálmirigy-polipeptid, kolecisztokinin és inzulin vérszintjét. Ezenkívül a résztvevők étvágyát vizuális analóg skála segítségével rögzítették.
A vizsgálat eredményei
34 ember fejezte be a vizsgálatot, és bekerült az értékelésbe. Tíz hetes diéta után fogyása átlagosan 13,5 kg volt (ami a kezdeti súly 14% -ának felel meg). A leptin, az YY peptid, a kolecisztokinin és az inzulin (minden p forrás
Sumithran P és mtsai: A hormonális adaptációk hosszú távú fennmaradása a fogyáshoz. N Engl J Med 365: 1597-1604 (2011).