Miért egészségesebb a kávé, mint amennyire híresnek tartják - SchnellEinfachGesund
Kávé, a reggeli arany millióknak, ha nem milliárdoknak. Reggel egy kávéscsésze elérése sokunk számára reggeli rutin, és egyesek úgy vélik, hogy nem tudnak elindulni koffein adagjuk nélkül.
Nemcsak felkelés után, hanem egy délutáni baráti beszélgetéshez vagy üzleti találkozókhoz is - a kávé elengedhetetlen. Saját kávéjukat hip kávézókban pörkölik, és az ínyencek úgy vélik, hogy megkóstolhatják a finom ital legfinomabb árnyalatait. A kávé összehozza az embereket és élvezetet jelent az életünkben. Honnan származik a kávébab, és mi mást tehet, azon túl, hogy reggel az ágyból csalogat minket?
- Ez Anna vendégcikkje. Ezúton szeretnék köszönetet mondani Annának! -
A kávé - egy kis történet
A híres ital gyökerei az ősi kultúrában vannak. A kelet-afrikai országokból, például Etiópiából érkező kávébab gyorsan elterjedt az egész világon.
A bab először a 15. században hódította meg az arab világot, ahol először italba főzték. A kávé tulajdonságait mindig gyógyszerként vagy terápiásként jelentették be. A koffein stimuláló hatását számos vallási szertartás kiegészítéseként alkalmazták, amelyek során az ünnepi papok stimuláló hatását hosszú imádságos rituálék során tartották fenn.
E korai idők óta a kávé nemcsak a termesztésben, hanem a különféle kultúrákban is elterjedt, és a nyugati kultúrában is lehorgonyzott. Akár otthoni konyhában, akár kedvenc kávézójában - egészen a nagyvállalatokig, a kávé áll a középpontban. A sült aroma és stimuláló hatások melegség és hatékonyság érzetét váltják ki. A kávé remek kezdete vagy egy finom vacsora vége mellett néhány egészséges előnye is van.
- Reggeli ötletek - gyors, ízletes, egészséges
- A fogyás legjobb kiegészítései egy pillanat alatt
- Gyorsan lefogy - ezt megteheti!
- Fogyni diéta nélkül - lehetséges-e?
A kávé és hatása a testre
A kávé (és tea) koffeint tartalmaz, amint azt valószínűleg tudjátok, felajánlja ezt a pszichoaktív serkentőt és a kognitív funkció hirtelen növekedését (lásd: A koncentráció növelése Mivel a koffein stimulálja a mitokondriumokat, a sejtek energiagyárait. Ezek az organellumok képezik az anyagcsere funkció alapját, és az agyban vannak a legnagyobb koncentrációban. A koffein blokkolja a melatonin, az alvási hormon befogadását is, ezért a kávé segít felébredni. Ennek a két kémiai funkciónak előnyei vannak azon túl, hogy jelenleg növelik az agyad teljesítményét.
A modern beszédben a kávé és fő hatóanyaga, a koffein romlott. A koffeint gyakran a mentális izgatottság, az álmatlanság és a magas vérnyomás okaként azonosítják. A hasmenés néhány esete a kávéval is összefügg. Ezen esetek közül sok esetben azonban a feltételeket vagy a túlzott mértékű használathoz, vagy a már meglévő állapotokhoz, például a szívbetegséghez kötik. Álmatlanság esetén azonban valóban csak segít elkerülni a koffein bevételt lefekvés előtt (lásd az egészséges alvást).
Egészséges a kávé?
Mint már említettük, a koffein elősegíti az anyagcserét. Minden sejt mitokondriumát gyorsabb működésre ösztönzi. Mivel az agyadnak és az idegsejtjeidnek nagyobb a mitokondriális sűrűsége, mint bármely más sejttípusnál, hatása itt kifejezettebb. Azonban az összes mitokondriumod még mindig kap egy adag koffeint, és mindegyikük egyformán optimalizált.
Ennek az az előnye, hogy növeli a metabolikus funkciót. A gyorsabb anyagcsere előnye a fogyás lehetősége. A testzsír lebomlása gyorsabban történik, és a kávé biztonságos, természetes zsírégetőként működik. Emiatt a koffein sok boosterben található zsírégető komplexek részeként (pl. L-karnitinnel) vagy független termogénekként.
Fontos megjegyezni, hogy a koffeint mértékkel kell fogyasztani. Csak kiegészítve lehet egy dedikált zsírvesztési protokollhoz, amelynek fő összetevője az egészséges táplálkozás.
Oldható rostforrás
Hidd el, ha nem, egy csésze főzött kávé oldható rostot tartalmaz. A rost elengedhetetlen az egészséges táplálkozáshoz. Segítik az emésztést, tisztán és egészségesen tartják a beleket, és elősegítik a tápanyagok felszívódását. A kávéban lévő rost jelentős koncentrációban tartalmaz antioxidánsokat is. A fenolok egy ilyen antioxidáns. Ezek nemcsak az emésztés optimalizálásában segítenek, hanem az antioxidáns aktivitás az emésztőrendszer integritásának fenntartásában is. Ez megakadályozza az olyan állapotokat, mint a szivárgó bél szindróma.
Alacsonyabb a 2-es típusú cukorbetegség kockázata
A Belgyógyászati Archívum egyik tanulmánya szerint napi 6 csésze kávé elfogyasztása akár 22 százalékkal is csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Természetesen ez figyelembe veszi a helyes étrendet és életmódot, valamint a genetikai hajlamot. A hatékonyság koffeinmentes kávéval nőtt.
Alacsonyabb az Alzheimer-kockázat
A rendszeres, mérsékelt koffeinbevitel kimutatta, hogy csökkenti a neurológiai degenerációt, ami problémát jelent az Alzheimer- és a Parkinson-kórban. Ez az állapot jellemzően az Alzheimer-kór, egy neurológiai rendellenesség prekurzora
A kávé tele van antioxidánsokkal
Semmilyen más étel, mint például a kávé, nem képes annyi antioxidánst biztosítani a szervezet számára. Az antioxidánsok természetes összetevők, amelyek megvédik a gyököket. Ezeket oxidáció okozza, például stressz vagy cigarettafüst által.
A kávé csökkentheti az öngyilkosság arányát
A Harvard Közegészségügyi Iskola adatai szerint napi két-négy csésze kávé 50 százalékkal csökkentheti az öngyilkosság kockázatát a nőknél és a férfiaknál. A kávé antidepresszánsként működik, mert serkenti a szerotonin, a dopamin és a noradrenalin termelését.
A kávé csökkentheti a bőrrák kockázatát
A Harvard Medical School, a Brigham and Women's Hospital tanulmánya azt mutatja, hogy különösen azoknál a nőknél, akik naponta három vagy több csésze kávét isznak, kisebb a bőrrák kialakulásának kockázata.
Végül
A kávé nem csak a mindennapi ébresztőszerünk. A napi néhány csésze számos más előnnyel járhat, és még az egészséges táplálkozást is támogathatja. Ne feledje - a tömeg mérget készít.
Ezt szem előtt tartva ... élvezze a következő csésze kávét 🙂
Ez a bejegyzés Önt is érdekelheti:
- Egészséges bevásárlólista az egészség és a fogyás érdekében
- Borsmenta tea - az egészséges tea a szupermarket polcáról!
- Magnéziumhiány - így lehet megszüntetni
- Fűszerek - 25 finom csodafegyver az egészséged érdekében
- Chlorella - ez a csodalga valóban képes erre
- Géntechnika Nem köszönöm? Amit mindenképpen tudnia kell ...