Miért érdemes egy főtt tojást enni gyakrabban kalóriát és egészségügyi előnyöket?
Gondolod, hogy egy egyszerű főtt tojás nem hozhat nagy változást az étlapodon? Ha minden nap belefoglalja ezt az opciót egy étkezésbe vagy snackbe, akkor azt tapasztalja, hogy könnyebben lefogy, pihentető megjelenést kap, és képes lesz a nehéz pillanatokra összpontosítani. Ha aggódsz a kalóriák miatt, a főtt tojás nem okoz problémát, nagyon hasznos mind az étrendek esetében, amelyek jelentősen csökkentik a napi összes kalóriaszámot, mind pedig az egészségesebb menü esetén.
Felveheti salátákba, része lehet a pizza öntetnek, alkalmas reggelire, pirítóssal, ebédre gyors és kiadós szendvicsben vagy este uborkaszeletekkel, sárgarépával és kevés citromlével. Ezenkívül egyszerűen élvezheti sóval, borssal és egy kis paprikával.
Főtt tojás: kalória és táplálkozási profil
Minden főtt tojás sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, és körülbelül 50 g. Itt van, amit tartalmaz:
- 2 g egyszeresen telítetlen zsír;
- A napi A-vitamin szükséglet 6% -a;
- A B2-vitamin (riboflavin) napi szükségletének 15% -a;
- A napi B12-vitamin szükséglet 9% -a;
- A B5-vitamin (pantoténsav) napi szükségletének 7% -a;
- A napi foszforigény 9% -a;
- A kolin napi szükségletének 27% -a;
- A szelén napi szükségletének 22% -a.
A főtt tojások sokféle aminosavat tartalmaznak, ami azt jelenti, hogy teljes fehérjeforrás. Kalciumot, D-vitamint és cinket is tartalmaznak. A legtöbb tápanyagot a sárgája tartalmazza, míg a tojásfehérje különösen fehérje .
Kiváló minőségű fehérje
A fehérje elengedhetetlen az izomtömeg támogatásához, a csontok erősítéséhez, valamint a hormonok és az emésztőenzimek optimális mennyiségben történő előállításához. A főtt tojás az egyik leghasznosabb fehérjeforrás.
Ne feledje, hogy az egész tojást meg kell ennie, mert a sárgája fehérjét is tartalmaz, nemcsak a tojásfehérjét.
A főtt tojásban van koleszterin, de ez nem veszélyezteti a szívedet
Bár igaz, hogy minden főtt tojásban 212 mg koleszterin van, ami a napi szükséglet körülbelül 71% -a, ez nem azt jelenti, hogy kerülni kell a fogyasztását. Speciális vizsgálatok szerint az étrendben lévő koleszterin csökkenten hat a vér koleszterinszintjére. A legtöbb ember számára a napi menüben fogyasztott koleszterin nem növeli a "rossz" LDL-koleszterin szintjét. Éppen ellenkezőleg, a főtt tojás gyakori fogyasztása növeli a "jó" HDL-koleszterin szintjét.
Két speciális vizsgálatot végeztek 100 000 felnőtten, és kiderült, hogy a naponta elfogyasztott főtt tojás nem növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Óvatosan kell eljárni a cukorbetegségben diagnosztizált embereknél, mert tanulmányok kimutatták, hogy heti 7 tojás elfogyasztása növelheti a szívbetegségek kockázatát.