Miért érdemes ennél több diót enni SMARTER

A legtöbb ember tudja, hogy a dió egészséges. Ugyanakkor ugyanazok az emberek gyakran visszatartják a diózsákba való belenyúlást a sok kalória félelmében. Indokolt ez a félelem?

Igen, a dió magas kalóriatartalmú. A kesudió kivételével nagyon gazdag rostokban is. A mandula például körülbelül 13 gramm rostot tartalmaz 100 grammban, a pisztácia kb. 10 gramm rostot tartalmaz 100 grammban, ami tapasztalatom szerint a zsír- és kalóriatartalmat helyezi kilátásba.

A dió előnyei

Először is, a rost megduzzad a gyomorban. Ettől jól érzed magad. A duzzadt rost pedig lassabbá teszi a gyomor ürülését. Ezzel jóllaksz. Ekkor az ellenkezője történik a belekben: mert a duzzadt rost felgyorsítja az emésztést. Ily módon a zsíros gyorsétellel ellentétben a testének kevesebb ideje marad minden zsírkalória fogyasztására. A rendszeres bélmozgás nemcsak kellemes, hanem súlya és egészsége szempontjából is előnyös.

A tudományos vizsgálatok többször kimutatták, hogy azoknak az embereknek, akik rendszeresen esznek diót, nincs nagyobb kockázata a túlsúlyosodásnak. A diéta még a diéta alatt sem bizonyul károsnak a fogyás folyamatában.

Mivel a dió tele van egészséges tápanyagokkal, megszoktam, hogy mindig egy tál dió van a konyhapulton. Ily módon a családom édességfogyasztása jelentősen csökkent. És ez valószínűleg a legegészségesebb hatás, amelyet az apró magok gyakorolhatnak.

---