Miért érdemes kombinálni és fogyasztani a kurkuma és a fekete bors • Hello Iasi •
A Michigani Egyetem kutatói megállapították, hogy a két összetevő kombinációja nagyon jól ismert lehet rendkívül hatékony számos betegség megelőzésében és kezelésében, beleértve az emlőrákot is. Kb kurkuma (kurkuma) és fekete bors.
A kurkuma köztudottan erős terápiás tulajdonságú növény, de szájon át fogyasztva a máj gyors metabolizmusa miatt rosszul szívódik fel. A kombinált fekete bors és a kurkuma megakadályozhatja a gyulladást és a fertőzést, és felgyorsíthatja a hasznos vegyületek felszívódását. Itt van néhány közülük a kombináció előnyei: kurkuma-fekete bors.
A kurkuma rákellenes anyagát nehéz felszívni a szervezetben. Egyszerű trükkök az antioxidáns elérhetőségének növelésére
A rák elleni küzdelem
A legújabb kutatások szerint a piperin, a bors vegyülete, kurkumával kombinálva részt vesz a rák elleni küzdelemben. Ez nagyban növeli a kurkumin felszívódását is. Piperin nélkül a kurkuma biohasznosulása nagyon alacsony.
A Breast Cancer Research and Treatment Journal közzétett egy tanulmányt, amely megállapította, hogy a kurkumin és a piperin kombinációja képes elpusztítani a rák őssejtjeit.
Gyengülő
Ez a kombináció segíthet a fogyásban. A piperin felgyorsítja az anyagcserét és növeli a szervezetben elégetett kalóriák számát. Ez a jóllakottság érzetét is kiváltja.
10 természetes gyógymód indiai sáfránnyal (kurkuma)
Természetes antidepresszáns
Mind a kurkuma, mind a fekete bors antidepresszáns hatású hatóanyagokat tartalmaz. Ezek a vegyületek emelhetik a szerotonin és a dopamin szintjét az agyban, és megakadályozhatják a monoamin-oxidáz, egy enzim működését, amely depresszióval társul, ha az agyban magas szinten van jelen.
Csökkenti a fájdalmat és a gyulladást
A piperin és a kurkumin olyan vegyületek, amelyek megakadályozhatják a ciklooxigenáz-2 (COX2) és az 5-lipoxigenáz (5-LOX) enzim, valamint a gyulladásos folyamatban részt vevő egyéb enzimek szintézisét és aktivitását. Több mint 700 gént is képesek befolyásolni.
Ez a két rendkívül előnyös összetevő sok ételhez adható - ízesíthetik a püréket, krémleveseket, friss zöldség- és gyümölcsleveket.