Miért érzi szükségét az édes étrendnek; Táplálás
A test megfelelő működéséhez energiára van szüksége. Az ételekben található glükóz adja ezt az energiát. Egy mozgalmas nap alatt, amikor a test terhelésnek van kitéve, stressz, a vércukorszint csökken.
Az édesség szükségessége számos kérdést von maga után, akik érzik. Néha ez egyfajta függőséggé válhat. Elméletileg ez az édességigény normálisnak tekinthető, és nőknél gyakrabban fordul elő.
A szénhidrát-anyagcsere egyensúlyhiánya
Orvosi szempontból az édes szükségessége a szervezet szénhidrát-anyagcseréjének egyensúlyhiányaként magyarázható, a hasnyálmirigy nem megfelelő mennyiségű inzulint választ ki a vércukorszint hirtelen csökkenésével együtt. Ezeknek a folyamatoknak az eredményeként az agy értesítést kap, parancsot kap, és megjelenik az éhség érzése, amelyet az édes iránti igénynek éreznek.
Valami édes fogyasztása, és itt olyan termékekre utalok, amelyek finomított cukrot tartalmaznak (például: csokoládé, sütemények, gyümölcslevek, cukorkák), növelik a vércukorszintet.
A hasnyálmirigyet azonban az inzulin felszabadulása is kimutatja, a vércukrot eljuttatja azokhoz a szervekhez, amelyeknek szüksége van rá, vagy tárolja későbbi felhasználás céljából. Minél nagyobb az édesség mennyisége, annál nagyobb az inzulin mennyisége a hasnyálmirigyben, ami növeli a glükózkészleteket.
Ennek a kaszkádnak a megakadályozása érdekében az orvos azt javasolja, hogy olyan ételeket fogyasszon, amelyek sokkal lassabban szabadítják fel a vércukorszintet, esetleg ezek az ételek rostot is tartalmaznak. Ilyen típusú étel például a gyümölcs és néhány zöldség. Hosszabb ideig energiát biztosítanak számunkra, ezért az édes érzés nem fog hamar jelentkezni.
Reggeli
Valamilyen édesség elfogyasztásának szükségességével együtt megjelenhet a nyugtalanság, az idegesség, az izzadás és az állhatatlanság érzése is. Ezen tünetek elkerülése érdekében ajánlott a reggeli étkezést követni. A tanács a többi étkezésre is érvényes, de mivel az emberek többségének elfoglaltsága van a nap folyamán, legtöbbször kihagyja a fő étkezéseket, ezért egy bizonyos ponton a test elfárad, és szükségét érzi az ébredésnek, ami többször valami édes fogyasztásával történik.
Pontosan az édességigény csökkentése érdekében megpróbálhatjuk:
1. Sűrített édesség helyett gyümölcsöt és zöldséget eszünk;
2.
Megjegyzések (2)
"A desszert délután kerül felszolgálásra, még soha" megmagyarázhatja az édesség fogyasztásának a vércukorszintre gyakorolt hatását?