Miért eszik élve

Az evés az öröm pillanata. Arról is szól, hogy testünknek és agyunknak "jó üzemanyagot adjunk"! Ezért a legjobb, ha az elfogyasztott étel a lehető legközelebb áll a természetes állapotához. Minél inkább "élnek", annál inkább megőrizzük és fenntartjuk alakjukat, tehát az életünket.

eszik
Csaknem egy évszázadnyi kutatás és megfigyelés megmutatta az összefüggést, hogy mit eszünk és milyenek vagyunk. Az élő étkezés elvei releváns válaszként szolgálnak az egészségtelen ételekre és azok következményeire, és célja egészségünk és jólétünk megőrzése.

Ezeket az elveket nem lehet elképzelni. Sok ősi civilizáció (esszénusok, egyiptomiak, görögök stb.) Már tudta ennek az étkezési módnak az értékét. Nagyszerű orvosok és biológusok kutatásai alapján fejlesztették ki őket.