Miért eszünk
Az étkezés több, mint a szükséges kalóriák és tápanyagok biztosítása. Úgy gondolom, hogy a fogyókúra során tapasztalt korlátozáson túlmenően bizonyos tényezők rendszeres figyelmen kívül hagyása fontos tényező a diéta megszakításában. Te valaha is:
- utasítsa el kedvenc ételét vagy meghívását, hogy ne térjen el tőle ?
- csalódottnak érzi magát, ha a családjától eltérő ételt fogyaszt, és tartsa be diétáját ?
- bűntudat, miután elfogyasztott egy szelet csokoládétortát (vagy más kalóriatartalmú ételt), hogy megvigasztaljon ?
Ezért úgy döntöttem, hogy megosztom veletek, ebben a cikkben az étrendünk által lefedett öt igényt. Bármilyen étrendi változtatás esetén, fogyás vagy egészségi okok miatt, ezt figyelembe kell venni.
Az étkezési viselkedés 5 funkciója
1. funkció: az energiaigény fedezése
Azért eszünk, hogy a testünk rendelkezzen a mindennapi tevékenységekhez szükséges kalóriákkal. Ez az energiaszabályozás, amelyről nincs tudomásunk, több olyan élettani szabályozási mechanizmus eredménye, amelyek lehetővé teszik többek között a természetes testsúly megőrzését (ide kattintva többet tudhat meg a természetes súlyról). Az ételérzetek tájékoztatják Önt ezekről az igényekről.
Éhség kellemetlen fizikai érzés (üreges a gyomorban, gurgulázás ...), amely jelzi az energiaigény meglétét és motiválja az étkezést. Az intuitív evő éhesen is nagyobb örömet szerez az evésben.
Az éhség a legjobb alkalom arra, hogy kalóriákat vigyen a szervezetébe !
Akkor hagyjuk abba az evést, amikor jobban éhesek vagyunk (= jóllakottság), és már nem akarunk semmit. Ezt hívják globális telítettség .
A súlygyarapodás az étkezési érzéseid rendszeres figyelmen kívül hagyásának az eredménye. Ha rendszeresen túl sokat eszik anélkül, hogy éhezne, vagy nem éri el teljes elégedettségét, a felesleges kalória zsírként kerül tárolásra. Ragaszkodom ahhoz, hogy ennek a feleslegnek rendszeresnek kell lennie, mindenkivel előfordul, hogy túlevik anélkül, hogy befolyásolná a testsúlyt, mert a pontos túllépést a következő étkezés (ek) idején természetesen szabályozza az éhség késői visszatérése vagy a korai kezdete. teljesség.
2. funkció: fedezze táplálkozási igényeit
Érzett már valaha vágyat egy nagyon ritka steak, Camembert vagy akár brokkoli után? ?
Ezeket az éhség jelenlétében megnyilvánuló vágyakat hívják sajátos étvágyak . Nem a véletlen miatt vannak. Ez az eszköz, amelyet teste használ, hogy tájékoztassa Önt a táplálkozási szükségletről. Minden étkezés során a szervezet táplálkozási képet készít róla és annak következményeiről a szervezetben.
Így a kalciumhiány sajtvágyhoz vezethet (= közismert kalciumforrás), ha természetesen már megette. Azok az ételek, amelyek a szükséges tápanyagokat tartalmazzák, a legvonzóbbak és azok, amelyek a legnagyobb élvezetet nyújtják.
Az ízlelés nem a hab a tortán, hanem az étkezési magatartás egyik mozgatórugója! Szóval ízléses élvezetből eszünk.
3. funkció: fedezze le érzelmi igényeit
A negatív érzelmek csökkentése vagy a pozitív érzelmek fokozása érdekében nagy energiasűrűségű étel (édes és/vagy sós zsír) fogyasztása a az érzelmek szabályozásának nem specifikus módja. Ez egy teljesen normális mechanizmus az étkezési magatartás szempontjából. Ha többet szeretne megtudni az érzelmi étkezésről, kattintson ide.