Miért fogyunk a korral
Az idősebb emberek gyakran az ellenkező irányba néznek a testsúly problémájával. Egy bizonyos kortól kezdve egyre kevesebbet esznek és fogynak. Az idősek mintegy 15-20 százaléka szenved ebben az "anorexia időskorban" formában, ami akaratlan fogyást okoz.
Az Egyesült Királyság Plymouth Egyetemének nemrégiben készült tanulmánya szerint az a tény, hogy az idősek már nem tudnak elegen enni, az YY-peptid nevű hormon megnövekedett termelésének köszönhető, amely a szakértők szerint azt a jelet küldi a testnek, hogy eleget fogyasztott. A jóllakottsági hormon szabályozza az étvágyat, és amikor annak szintje megnő a szervezetben, hajlamosak vagyunk kevesebbet enni és gyorsabban elfáradni.
A tanulmány során a kutatók 31 egészséges, 21 és 92 év közötti embert elemeztek. Arra kérték őket, hogy néhány óráig tartózkodjanak az evéstől, majd körülbelül 660 kalóriás ebédet kaptak. A végén megválaszolták az éhség mértékét, az étvágyat és az elfogyasztott mennyiséget.
A fiatalokkal összehasonlítva a 80 év feletti felnőttek azt mondták, hogy nem nagyon éhesek és nem ettek annyit. Esetükben a szervezet YY-peptidjeinek szintje magasabbnak tűnt, ami arra készteti a kutatókat, hogy azt gondolják, hogy ez a hormon felelős az idősek fogyásáért.
A táplálkozási szakemberek szerint a hosszú távú jóllakottság érzetét keltő ételek közé tartozik a káposzta, a zab, az alma, a lazac, a zöld tea
A jóllakottság hormonját nagyobb mennyiségben találták 80 évnél idősebb embereknél