Miért fordul elő étkezés után az álmosság?
Bizonyára legalább egyszer elgondolkodtál azon, hogy miért alszol el vacsora vagy ebéd után, bármennyire is pihentél. Tehát ma arra törekedtünk, hogy tudományos tanulmányokon alapuló választ találjunk, és megértsük, miért fordul elő étkezés után ez az álmosság vagy fáradtság.
Mindannyian átéltük ezeket a fáradtság és álmosság állapotokat, a fáradtság érzését, amikor gyengék vagyunk, és ami étkezés után következik be. A gyomrunk tele van, nyugodtak vagyunk, és igazi harcot vívunk a szemünk nyitva tartásáért. Miért jelenik meg azonban étkezés után ez az álmosság? És különösen miért evés után hirtelen úgy érezzük, hogy aludnunk kell?
Szakértők szerint általában a vacsora utáni álmosság teljesen normális, ezért nem kell aggódnunk emiatt. Számos tényező járul hozzá a fáradtság és az álmosság ezen állapotaihoz, ezért fontos ismerni őket.
Az étkezés után jelentkező álmosság okai
Az ételtípusok, amelyeket eszünk
A magas fehérje- és szénhidráttartalmú ételek álmosabbá tehetnek minket más ételekhez képest. Egyes kutatók úgy vélik, hogy az ember étkezés után fáradtnak és álmosnak érzi magát, mert a szervezet több szerotonint termel, amely vegyi anyag szerepet játszik a hangulat és az alvási ciklusok szabályozásában.
A triptofán nevű aminosav, amely sok fehérjében gazdag ételben megtalálható, segíti a szervezet szerotonintermelését, és a szénhidrátok segítik a szervezetet a triptofán felszívódásában. Ezen okok miatt, ha fehérjében és szénhidrátban egyaránt gazdag ételeket fogyasztott, álmosabbnak, fáradtabbnak érzi magát.
A triptofán a következő, nagy mennyiségű fehérjét tartalmazó ételekben található: lazac, baromfi, tojás, spenót, magvak, tej, szójatermékek, sajt.
Nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmazó ételek: tészta, rizs, fehér kenyér, keksz, sütemények, fánk, muffin, torta, kukorica, tej, cukor és cukorka.
Mennyit eszünk egy asztalnál
Egy személy nagyobb hajlandósággal küzd az étkezés utáni álmosság ellen egy kiadós/bőséges étkezés után. Ezért azok az emberek, akik ebéd közben nagy adagokat esznek, délután álmosabbnak érezhetik magukat, mint azok, akik a nap közepén kevesebbet esznek. Mivel eszünk, emelkedik a vércukorszintünk és következhet az energia csökkenése.
Természetesen más tényezők is hozzájárulnak az álmossághoz és a fáradtsághoz, amelyek nagy étkezés után jelentkeznek: az éjszakai alvás elégtelen órája (ami egész nap fáradtsághoz vezet) és az alkoholfogyasztás étkezéskor, különösen nappali idő.
Abban a pillanatban, amikor enni választasz
Minden ember cirkadián ritmusa befolyásolhatja érzését evés után. A Nemzeti Alvás Alapítvány szakértői szerint az emberek természetesen 14:00 órakor, majd reggel 2:00 órakor „szünetet” tartanak az energia szempontjából. Úgy tűnik, ez megmagyarázza azt a "hagyományt", amikor ebéd után szundítunk. A nappali fény és a sötétség elengedhetetlen a cirkadián ritmus szabályozásában, de az általunk elfogyasztott idők szintén hatással lehetnek - állítják szakértők.
Az emésztés is hozzájárulhat ezekhez a feltételekhez
Már tudja, hogy testének energiára van szüksége a működéséhez, amelyet az elfogyasztott ételekből kap.
Az ételt az emésztőrendszer glükózra (szükséges üzemanyagra) bontja. A makrotápanyagok, például a fehérjék, kalóriát (energiát) biztosítanak a szervezet számára. Az étel energiává alakítása mellett az emésztés folyamata különböző válaszokat vált ki mindannyiunk testében.
Bizonyos hormonok (kolecisztokinin, glükagon és amilin) felszabadulnak a jóllakottság növelése érdekében, emelkedik a vércukorszint, és inzulint termelnek, hogy ez a cukor (glükóz) eljuthasson a sejtekhez a vérből, ahol energiaforrásként használják.
Fontos tudni, hogy vannak olyan hormonok, amelyek álmossághoz vagy fáradtsághoz vezethetnek, ha ezek magas szintje található az agyban. Az egyik ilyen hormon a szerotonin. Egy másik alvást kiváltó hormon, a melatonin nem szabadul fel válaszul arra, hogy eszünk, de még így is, az elfogyasztott ételek befolyásolhatják a melatonin termelését.
Egyéb ételek, amelyek hozzájárulhatnak az álmossághoz
A cseresznye befolyásolja a melatonin szintjét, a szénhidrátok növekedést ("csúcsot"), majd a vércukor (vércukor) csökkenését okoznak, a banánban található ásványi anyagok pedig ellazítják az izmokat. Valójában a kutatók szerint sok étel sokféleképpen befolyásolhatja energiaszintünket. A fenti tényezők bármelyike pedig álmos, fáradt vagy fáradt érzést okozhat egy kiadós étkezés után.