Miért hízunk diéta után

Az elemzés az 1999 és 2002 közötti adatokon alapul, amelyeket a Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat (NHANES) elnevezésű nagy tanulmányból vettek. Összesen 1310 felnőttet követtek 20 és 84 év között. Eredetileg elhízottak vagy túlsúlyosak voltak (testtömeg-index ≥ 25 kg/m 2), és egy évvel korábban eredeti súlyuk legalább 10% -át elvesztették.

hízunk

Ezen elemzés szerint ezen felnőttek 60% -ának sikerült az elmúlt évben testtömegét 5% -os variációs határon belül tartania. A résztvevők alig több mint 7% -a továbbra is fogyott több mint 5% -kal, és 33,5% -uk visszanyerte súlyuk több mint 5% -át.

A kutatók azonosították a súlygyarapodást elősegítő tényezőket. Ők (a mexikói-amerikai etnikumon kívül) a következők:

- az eredeti súly több mint 20% -ának elvesztése a 10% -os veszteséghez képest azt eredményezi, hogy az egy év alatt visszanyerik a súlyt, szorozva 2,8-mal

- a közelmúltban hízott emberek nehezebben tudják megtartani a diéta előnyeit. Így azokhoz képest, akiknek maximális súlyát 5-10 évvel korábban érték el, azoknak, akik 2-5 évvel korábban híztak, fennáll a visszapattanás kockázata, szorozva 2,1-gyel.