Miért jó a kelkáposzta és milyen előnyökkel jár a szervezetben?
A kelkáposztában található tápanyagok és vitaminok segítenek fenntartani az egészséges testet és a kiegyensúlyozott étrendet!
Emlékszem, amikor valaki először mesélt Kale-ről, felvontam a szemöldökömet. Nem tudtam, mi ez, ezért kerestem néhány képet: "Ah, ez egy saláta" - mondtam. "Ez nem saláta! Zöldség, egyfajta karfiol, de egészségesebb, mint a brokkoli. Ma ez a legegészségesebb zöldség "- mondták.
Kíváncsian kezdtem el kutatni. Ma elmondom néhány előnyét és azt, hogy miért jó a kelkáposzta a test számára:
A kelkáposzta magas rosttartalmú
A kelkáposzta fontos rosttartalommal rendelkezik. Egy csésze kelkáposzta káposztában 36 kalóriát, 5 g rostot és 0 g zsiradékot élvezhet. A rost fontos az egészséges emésztéshez, míg a tápanyagok, vitaminok, folsav és magnézium jótékony szerepet játszanak a kiegyensúlyozott étrend fenntartásában.
Káposzta káposzta vas
A vas nagyon fontos a test megfelelő működéséhez, a hemoglobin és az enzimek képződéséhez. Sőt, a vas hozzájárul a máj megfelelő működéséhez. A kelkáposzta magas vastartalommal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy miután bevezették az étrendbe, segít fenntartani a kiegyensúlyozott étrendet.!
Miért jó a kelkáposzta? Antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatás
A kelkáposzta takarmányának gazdag antioxidáns- és gyulladáscsökkentő tartalma van. Az antioxidánsok, például a karotinoidok (a narancssárga zöldségek színét adó pigment) segítik a testet a rák elleni védekezésben. Az omega 3 gazdag tartalma, az ajánlott napi adag 10% -a segít megelőzni az ízületi gyulladásokat, az asztmát és az immunrendszeri rendellenességeket.
Káposzta káposzta, valamint gazdag C- és A-vitamin tartalom.
A kelkáposzta gazdag A- és C-vitaminban. Egyrészt az A-vitamin segít megőrizni testének egészségét és megvédi a szájüreg rákjaitól. A C-vitamin segít fenntartani az egészséges és kiegyensúlyozott anyagcserét és az immunrendszert.
A kelkáposzta-takarmány kalciumban gazdagabb, mint a tej
A kelkáposzta magasabb kalciumtartalommal rendelkezik, mint a tej, így megelőzve az oszteoporózist, fenntartva az egészséges csontot és a kiegyensúlyozott anyagcserét.