Miért jó padlizsánt enni
Dél-Indiában és Srí Lankában őshonosak, és több mint 1500 éve intenzíven termesztik őket. A víz mellett sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek rendkívül hasznosak az emberi szervezet számára.
A padlizsán néhány jótékony hatásának gyors áttekintése érdekében elmondjuk, hogy tartalmának köszönhetően a padlizsán csillapítja éhségét és szomját, de jótékony hatással van a szervezetre is.
● Ásványi sók (kalcium, magnézium, foszfor, vas, kálium, mangán, molibdén, réz), vitaminok (K, B1, B3, B5, B6 és C) és fitotápanyagok (klorogénsav, nasunin és 12 egyéb antioxidáns).
100 gramm padlizsán adagja csak 20 kilokalóriát tartalmaz, és az ajánlott napi rostadag 11% -át jelenti.
Eszik padlizsánt? Itt vannak azok a hatásai a testedre
Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak nélkülözhetetlen az emberi test számára. Például a B1, B3, B5 és B6 vitaminok nélkülözhetetlenek a zsírok, fehérjék és szénhidrátok anyagcseréjéhez.
Védi az agyat. A "tettes" összetételükben a nasunin, amely megakadályozza a szabad gyökök "támadását" az agysejtek membránjának lipidjein. A B-vitamin komplex segít megbirkózni a stresszel és jó mentális állapotot ad, amelyhez a padlizsán tartalmában lévő sziroparon és szkopoletina is hozzájárul.
Segít a fogyásban és védi az emésztőrendszert. A gazdag víztartalom miatt nagyon jó vizelethajtó étel, a bennük lévő rostok pedig a jóllakottság érzetét keltik és megkönnyítik a béltranszportot, megvédve a vastagbélráktól.
Megakadályozzák a rákot, a gyulladásokat és a krónikus betegségeket. Az A- és C-vitamin erősíti immunrendszerét, a klorogénsav, amely megvédi a testet a bakteriális fertőzések ellen, erős antimutagén, megakadályozza az egészséges sejtek rákkeltő hatását. Ugyanakkor a nasunin megakadályozza a rákos sejtek táplálkozását, megakadályozza a daganatok kialakulását.
Alacsonyabb koleszterinszint, mind a vérben, mind az artériás falakban, amely megvédi a szív- és érrendszeri betegségektől és a stroke-tól, köszönhetően a nasuninnak. Ugyanakkor helyrehozza a DNS károsodását, lelassítja az öregedési folyamatokat, és megakadályozza, hogy a test több vasat szívjon fel, mint amire szüksége van. Fontos a K-vitamin is, amely megakadályozza a vérrögképződést.
Mesemondó. Orvosi szerkesztő. Fordító. Olyan régóta dolgozom szavakkal, amíg ismerem őket, imádom a varázslatukat. Szeretem a fordításokat, és az orvosi terület visszahozhatatlanul meghódított. Fontos, minőségi információkat szeretnék a nyilvánosság elé terjeszteni, amelyek segítenek a mindennapi életben és a mindennapi problémákban. A tájékozott ember magabiztosabb ember lesz. Viszont a „Légy az a változás, amelyet látni szeretnél a világon. Mindenki meg akar változtatni másokon, de felejtse el, hogy a változás önmagukból indul ki. ”