Miért káros az egészségre az étkezés integrálása identitásába - fogyás
Az amerikai fogyókúrázóknak rossz az esete.
Minden étrend, amely tapadást nyert az életemben, rendkívül hosszú ideig, egy dologra redukálta a fogyást. Természetesen ez megváltozik, de az egység nem. Ismeri a litániát. Zsírok, szénhidrátok, cukor, hús, glutén.
Két dolog van egy dologgal. Az egyik nyilvánvaló, a másik pedig nem annyira.
Először is, a legkézenfekvőbb: ez nem hatékony súlycsökkentő stratégia. Évtizedekig tartó kutatások azt mutatják, hogy kudarcot vallanak. Az emberek az első hat hónapban, esetleg az első vagy két évben fogynak, majd abbahagyják. És akkor visszatérnek.
Ezeknek a diétáknak a kudarca bizonyítékot mutat körülöttünk, az elhízás aránya soha nem hagyja abba. Ha egy dolog lenne igazán a válasz annak, aki karcsúbbá akar válni, akkor már megfordultunk volna. (Természetesen vannak a testsúlytól független egészségügyi következmények, egyik oszlop egy másik napra.)
Mégis, a média - különösen a közösségi média - tele van olyan emberekkel, akik a háztetőkről sikoltoznak, hogy a számukra bevált étrend az Egy Igaz Diéta, a válasz imáinkra. Ami egy dologban a kevésbé nyilvánvaló problémához vezet, ezt hagyom, hogy Dr. Seuss elmagyarázza.
Emlékszel a tüsszentésre?
"Most a hascsillag tüsszög
Csillagokkal volt hasa.
Tüsszögés lapos hason
Nem volt rajtam senki.
A Csillag tüsszögések úgy döntenek, hogy ők a legjobb tüsszögések, és nem akarnak semmi köze a Plain-Bellieshez. Írja be Sylvester McMonkey McBean vállalkozót, olyan géppel, amely csillagokat tesz a gyomrába. A Plain-Bellies fizet azért, hogy csillagok kerüljenek háborúkra, a Csillag-Bellies borzalmára, akik aztán McBean-nek fizetnek azért, hogy csillagaik felszálljanak. Stb.
Ha Twitteren tartózkodik, észrevehette azokat az embereket, akik azonosulnak a hírcsatornájukkal. Néha ott van a profiljukban. Néha még a nevükben is szerepel - egy kis C (húsevő) vagy V (vegán) körben.
Nem vagyok érzéketlen erre. Fogytam és nem, és nagyon érdekes élmény volt. Erősen hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy ami neked bevált, az másoknak is beválik, és megértem, hogy ki akarod kiabálni a háztetőkről. megcsináltam!
Az étrend beillesztése identitásába pusztító következményekkel jár: rossz a beszédnek és rossz neked. Sajnos arra vagyunk felkészülve, hogy megtegyük.
Katherine Kinzler a chicagói egyetem pszichológia professzora és a "How You Say It: Miért beszélsz úgy, ahogy csinálod - és mit mond rólad" című könyv szerzője. Azt tanulmányozza, hogy a tüsszentés miért érdekli a gyomor csillagait - uh, a csoportos és nem csoportos gondolkodást értem - a gyermekek és csecsemők tanulmányozásával.
"Az emberi csecsemőknek meg kell tanulniuk, hogy mit esznek" - mondta nekem -, és sok mindent megtanulunk a társadalmi modellezésen keresztül. " Ha mindannyian megpróbálnánk megtanulni, hogy mi a biztonságos próbával és hibával, nagy nehézségekkel küzdenénk. - Nem minden ételt próbál ki, hanem másokat utánoz.