Miért kerüljék a férfiak az alacsony zsírtartalmú étrendet; Világba
New York: A kutatók szerint sok tesztoszteronhiánnyal diagnosztizált férfinak a fogyás hozzájárulhat a tesztoszteronszint növeléséhez. Különösen az alacsony zsírtartalmú étrend társulhat a tesztoszteron kismértékű, de jelentős csökkenésével. "Megállapítottuk, hogy azoknak a férfiaknak, akik alacsony zsírtartalmú étrendhez ragaszkodnak, kevesebb a szérum tesztoszteron, mint azoknál, akiknek nincs" - mondta Jake Fantus kutató, az Egyesült Államok Chicagói Egyetem.
"Az étrendek közötti szérum T-pontszámok kis különbségének klinikai jelentősége azonban nem világos" - tette hozzá Fantus. A Journal of Urology folyóiratban megjelent tanulmányhoz a kutatócsoport több mint 3100 férfi adatait elemezte egy nemzeti egészségügyi és táplálkozási vizsgálati felmérésből (NHANES).
Az összes résztvevő rendelkezésére állt az étrendről és a szérum tesztoszteronszintről szóló adat. A kétnapos táplálkozási előzmények alapján a férfiak 14,6 százaléka teljesítette az American Heart Association (AHA) által meghatározott alacsony zsírtartalmú étrend-kritériumokat.
A férfiak további 24,4 százaléka mediterrán étrendet fogyasztott, gazdag gyümölcsben, zöldségben és teljes kiőrlésű termékekben, de alacsony az állati fehérje és a tejtermékeké. Kevés férfi teljesítette az AHA alacsony szénhidráttartalmú étrend kritériumait, ezért ezt a csoportot kizárták az elemzésből.
Az átlagos tesztoszteronszint a szérumban 435,5 ng/dl (nanogramm/deciliter) volt. A tanulmány szerint a szérum tesztoszteronszint alacsonyabb volt a férfiaknál a két korlátozó étrend mellett: az alacsony zsírtartalmú étrenden átlagosan 411 ng/dl, a mediterrán étrenden pedig 413 ng/dL volt. Az asszociációkat olyan egyéb tényezőkhöz igazították, amelyek befolyásolhatják a tesztoszteront, beleértve az életkort, a testtömeg-indexet, a fizikai aktivitást és az egészségi állapotot.
A kiigazítást követően az alacsony zsírtartalmú étrend jelentősen társult a csökkent szérum tesztoszteronszinttel, a mediterrán étrend azonban nem. Összességében a férfiak 26,8 százalékának tesztoszteronszintje 300 ng/dl alatt volt. A különböző átlagos tesztoszteronszint ellenére az alacsony tesztoszteronszinttel rendelkező férfiak aránya minden étrendcsoportban hasonló volt.