Miért nagyobb a fagylalt, mint l; folyékony víz

írta Yohan Demeure tudományos szerkesztő 2019. április 20., 0 óra 32 perc

nagyobb

Amikor a folyékony víz megszilárdul, körülbelül 10% -kal több térfogatot foglal el. A természetben is meglehetősen ritka eset. Miért növekszik a víz térfogata, amikor jéggé válik? ?

Ritkaság a természetben

A fizikában egy ilyen eset a dilatometriai anomáliából, a bizonyos testek viselkedése sűrűségüket tekintve. Valóban, ahelyett, hogy folyamatosan növekszik - különösen az államváltások alatt -, miközben hűlnek, a sűrűség csökken éppen ellenkezőleg egy bizonyos hőmérséklettől.

Tehát pontosan ez történik a víz esetében, amikor jéggé alakul. Valóban, a jég sűrűsége 0,91 g/cm3, míg a folyékony vízé az 1 g/cm3. Ez elsősorban egy jól ismert jelenséget magyaráz: a jég a vízen úszik. Sőt, csak egyet maroknyi vegyület szintén ennek a rendellenességnek van kitéve: gallium, bizmut, plutónium, antimon, szilícium és germánium. A többi elemnek általában a kisebb mennyiség szilárd állapotban.