Miért ne adhatna cuccokat a házból nwradu bloghelyeken
Makavelis kíváncsi arra, hogy Romániában miért nem adnak ingyen néhány zsetont, amikor sört rendel. Végül is ezt kell rágcsálni, sós, többet iszol, örülsz, hogy van valami extra és így tovább.
A magyarázat egyszerű: mert a legtöbb munkaadó fukar, hogy az elméje nem kezd bele az üzletbe. Az emberek úgy gondolják, hogy elég, ha helyet készítenek, kiteszik a nyitott ajtóval ellátott táblát, és az ügyfelek rohannak. Helyezze az Old Centerbe, és azt gondolják, hogy rendben van 0,33 literes Ursus sört adni 13 lejért, mint egy hely körülbelül két évvel ezelőtt; valószínűleg még mindig nem magyarázza meg, miért nem jött be senki.
Hadd mondjak egy példát Isztambulból. Az utcán teraszra lőttem, és a ház elején kaptam valamit, ami elfoglalta a számat, amíg meg nem jött az étel, vagyis egy forró bot vajjal és néhány salátával, a végén pedig egy tea és egy baklava. Mindezt mosolyogva, megkérdezve, hogy jó-e az étel, induláskor háromszor köszönetet mondott.
Egy másik este, egy másik hely, ugyanaz a rezsim. Az elején mulatságos bouche, és amikor kértük a cetlit, a pincér közölte velünk, hogy nem is fáradunk elmenni, először hozott nekünk egy teát és valami édeset. Nagyon szerettünk volna távozni, elegünk volt és késő volt, nem lesz ideges. Amúgy az asztalhoz hozta őket, majd induláskor elkísért minket a kijárathoz és kinyitotta nekünk az ajtót, még szerencsét is adtunk neki, és minden jót kívántunk egymásnak, mintha az esküvőn lennénk.
És végül is nyilvánvaló volt számunkra, hogy turisták vagyunk, hogy tartózkodásunk alatt nem térünk vissza arra a helyre, sőt, hogy az elkövetkező években nem térünk vissza Isztambulba, hogy még több látnivalónk van. A gondolkodás azonban valószínűleg más; talán hazamegyünk arról beszélni, hogy milyen jó volt Isztambulban, és elkerülhetetlenül több ügyfél fog hozzájuk jönni, vagy esetleg jó véleményt hagyunk a Tripadvisoron (amit Matilda valóban tesz), és elkerülhetetlenül több ügyfél fog hozzájuk fordulni.
Hazánkban a pincérek a távolba néznek, amikor elmondod nekik, mit akarsz, és nem tudom, hogy köszönjenek vagy köszönjenek., töltse le az X5-ös burgonyák egyikét egy shaormărie-nál, hogy miért vásárolna neked egy X5-öt és egy másik Logan Van-t, ha a luxusautóval szállíthatsz a beszállásról?), az ANAF kopogtat az ajtón, az ügyfelek nem meg vannak elégedve semmivel. A bárok bezárnak, a tulajdonosok az ügyfeleket hibáztatják, hogy 3 órányi vizet vagy sört ittak. Az ügyfelek hibája, hogy nem fogyasztani szoktak.
Makavelisnek igaza van - mennyibe kerül egy kis tál chips? 50 pénz? Mennyibe kerül egy zacskó jó zseton a Metro-ban? De néhány egészségtelen földimogyoró? Ott van a csőd? A spanyoloknak, mert emlékszik rájuk, egyszer sörtem Avilában, és kaptam egy tányért, három főtt kagylóval és zöldségdarabokkal díszítve, ami drágábbnak tűnt, mint a sör.
Meghívlak egy akcióra a megjegyzésekben: Mondd, hol szereztél valamit itteni házunkból. Végül, ha tudod, hogy valamit folyamatosan adnak, hogy ez egy helyi politika, és nem egy pillanatnyi promóció (például Calif időről időre ad teát, de véletlenszerűnek tűnik, azt hiszem, a hét látogatás egyikét kaptam; és most sok éven át a Quasi Pronti adott kávét, ha visszahozta nekik a tányért és a tálcát, ahelyett, hogy az asztalon hagyta volna).
Frissítés: egy olvasó azt mondta nekem, hogy mindent megkapott, hogy rendeljen 4 pohár prosecco-val valahol Nápolyban. 4 euró/pohár.