Miért ne hiányozhatna a majoránna a konyhájából?
A majoránna az egyik legnépszerűbb mediterrán gyógynövény, amelyet az ősi idők óta termesztenek kulináris és gyógyászati értékei miatt.
A friss majoránnával mártásokat készíthetünk salátákhoz, levesekhez, pörköltekhez stb. Kombinálható kakukkfűvel, tárkonnyal, babérlevelekkel és petrezselyemmel.
A majoránna egészségügyi előnyei:
- a növény fitonutrienseket, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek az optimális egészség és jólét érdekében.
- az összetételében lévő vegyületekről ismert, hogy gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek.
Exkluzív - most élvezheti Különleges ajánlat Alulról:
Vidám nyelvtani tesztek megoldva a III. És IV
Gyermekének sikere az életben alapvetően a helyes kifejezésen múlik, nyelvtani hibák nélkül. Készítse fel gyermekét mostantól a karrier sikerére. Segítsen neki tökéletesen elsajátítani a román nyelv nyelvtanát. tesztek.
- a friss levelekben magas a C-vitamin (aszkorbinsav) szintje; az RDA 86% -át adja 100 g-ra. A C-vitamin az egyik legerősebb természetes antioxidáns, segít eltávolítani a szabad gyököket a szervezetből, felgyorsítja a sebgyógyulást és vírusellenes hatású.
- Magas szintű béta-karotint, A-vitamint, luteint és zeaxantint tartalmaz, antioxidáns tulajdonságokkal. Együtt küzdenek a bőrt idő előtt öregedő szabad gyökökkel.
- Az A-vitamin elengedhetetlen az egészséges szem és membrán fenntartásához. Az A-vitaminban és a karotinokban gazdag természetes ételek fogyasztása megvéd minket a rák ellen.
- A majoránna a K-vitamin egyik leggazdagabb növényi forrása. 100 g szárított levél biztosítja az ajánlott napi bevitel körülbelül 518% -át. A K-vitamin alapvető szerepet játszik a csonttömeg felépítésében. Ugyancsak kulcsszerepet játszik az Alzheimer-kór kezelésében azáltal, hogy csökkenti az idegsejtek károsodását.
- Kiváló ásványi anyagok forrása, például vas, kalcium, kálium, mangán, réz, cink és magnézium. Például a kálium a sejtek és a testnedvek alkotóeleme, amely segíti a pulzus és a vérnyomás szabályozását, a vas pedig a citokróm-oxidáz enzim elengedhetetlen társfaktora a sejtek anyagcseréjében. A kalcium, a mangán, a réz és a cink szintén nagyon fontosak a szervezet működéséhez.