Miért nem szabad „orvosolni” l; étel
Gérard Apfeldorfer *, pszichiáter, az elhízással és a túlsúlysal foglalkozó agytröszt tagja.

Feladva: 2008.01.29., 20:47, frissítve: 2008.02.01., 20:48
Egy anya elmeséli: „Az 5 éves lányom hittérít a barátaival, hogy ők is fogyókúrázhassanak. Olyannyira, hogy a többi szülőt a tanár meghatotta. Igaz, a lányom nagyon figyelmes a megjelenésére, és folyton azt mondja, hogy soványnak lenni gyönyörű. Ő azonban nem diétázik! De mivel meghaladja az életkorára vonatkozó súlynormákat, gyermekorvosunk kérésére elmagyaráztuk neki, hogy „óvatosnak kell lennie”. Ezért korlátozzuk a mennyiségeket, mert különben túl sokat eszik. "
Itt van egy kislány, aki nem téved, aki buzgón örül a szüleinek! Bátor lány !
Ennek a gyermeknek a jövője, ha a szülők és az orvosok ugyanabban az irányban folytatják? Megjósolhatók az étkezési rendellenességek és a súlyproblémák, amelyek valószínűleg nem azonnal, hanem serdülőkorban jelentkeznek.
A hatóságok, az orvosi szakma, az oktató személyzet mindenki ezt teszi a testsúly és az étrend dramatizálása érdekében. Az elhízás elkerülése érdekében folyamatosan figyelni kell. Célszerű lenne "diétázni" az étrendjével, vagyis ételeit tápanyag-összetételük szerint választani. Az üzenetek zavarosak: minden bizonnyal jogunk lenne bármit megenni, de kevesebb zsírt, kevésbé édeset és kevésbé sót. Ha „kevesebbet” kell fogyasztani, akkor az az, hogy túl sokat eszünk, és az ideális valószínűleg az lenne, ha egyáltalán nem ennénk. Hogyan ne aggódjon, ne érezze magát bűnösnek ?
Ezt a szándékot, hogy szellemileg ellenőrizze étkezési magatartását a súlyának ellenőrzése érdekében, kognitív korlátozásnak nevezzük. A következmények jól ismertek: a test elégedetlensége, öngyűlölet, étkezési rendellenességek, súlyproblémák.
Milyen kár, hogy így vesszük a dolgokat! Az élelmiszerek orvosi kezelése felesleges és káros, mert ennél jobb helyzetben vagyunk. A súlyt és az étkezési magatartást szabályozó pszichofiziológiai mechanizmusok feltárása azt mutatja, hogy azok pontosak és hatékonyak. A megfelelő súly megteremtéséhez, testi és lelki egészségének megőrzéséhez nem az a kérdés, hogy háborúba álljunk-e velük, hanem hogy elhagyjuk-e számukra a szabad mezőt, amelyet az érzéseinek és étkezési érzelmeinek meghallgatásával kapunk. Ha a gép nem működik, azon fogunk dolgozni, hogy ezt a hallgatást újra lehetővé tegyük. Ez a megközelítésünk lényege, amikor a pácienseink étkezési magatartásukkal és testformájukkal szenvednek.