Miért nincs fűszerezés csecsemők számára Az első zabkása - a kiegészítő étel
Üdvözlet mindenkinek, Mael fiam 10 hónapos, és mindent meg akar enni, amit én is eszünk.
Nem akarja a zabkását, és az a benyomásom, hogy a főtt sárgarépa és a burgonya túl unalmas számára.
Tehát most velünk eszik. De az étel csípős. A kérdésem az: miért olvasol mindenhol, hogy ne fűszerezz babáknak?
Minden kultúrában fűszerezel (kivéve a rendkívül melegeket), és az ilyen korú csecsemők veled esznek, ha akarod.
Bizonyos fűszerek még egészségesek is (leukémia elleni curry, a paprika ételeket tartósít stb.)
Hol a probléma?
Köszönöm, Ciao Biggi
Re: miért nem fűszerek csecsemőknek?
válaszol tiniUNDjani 2007. június 28-án 8: 59-kor
ha ez nem okoz gondot neked, akkor adj neki egy kis fűszert!
Re: miért nem fűszerek csecsemőknek?
válaszol Joshua anyja 2007. június 28-án 9: 54-kor.
Ezt már többször feltettem magamnak, ezért nem tudok megfelelő választ adni. De szerintem nem magukról a fűszerekről, hanem a sóval való ízesítésről van szó.
Lara is mindent megesz az asztalunknál, de csak gyógynövényekkel fűszerezzük.
Re: miért nem fűszerek csecsemőknek?
válaszol lízel 2007. június 28-án 13:28 órakor
ez az, ami még mindig aggaszt engem - ez túl fűszeres vagy sem? gondolja azt is, hogy a só az egyetlen, ami problémákat okozhat. Az egészséges élelmiszerbolt zöldséglevesével ízesítem (tartósítószer nélkül), és használok paprikaport és borsot is. szerintem a tömeges kerti gyógynövényekkel nincs semmi baj. hozzáadjuk az ételízesítőt az asztalhoz, ha annak túl "babaszerű" íze van.
Re: miért nem fűszerek csecsemőknek?
válaszol anasztázia 2007. június 28-án 14: 46-kor
A bébiételekben lévő fűszerekre nincs szükség, mert a baba ízlelőbimbói nem annyira fejlettek, mint a felnőttek. A fűszerek túl forrók egy csecsemő számára, teljesen más ízűek, mint mi. A só különösen veszélyes:
"Só hozzáadása az ételekhez szükségtelenül megterhelné a baba veséjét. A zöldségek természetes nátriumtartalma teljesen elegendő. Kerülni kell a só hozzáadását a bébiételekhez annak érdekében, hogy ellensúlyozzuk a korai gyermekkori magas vérnyomás hatásait."
a Rossmann információs lapjáról
Re: miért nem fűszerek csecsemőknek?
válaszol BiggiMael 2007. június 28-án, 21:37 órakor
Helló, köszönöm mindenkinek.
Értem a sót, ez valószínűleg a folyadékot is eltávolítja a szervezetből. Elfogadom a "normál" zöldség alaplét és más alapkockákat is, amelyek szerintem szinte kizárólag ízfokozókból állnak.
Továbbra is adok más fűszereket, mert a babám "túl meleg" vagy "nem jó íze" egyértelműen cáfolt. (amíg nincsenek problémák.)
Eddig olyan dolgokat evett, amelyeknek sokkal inkább intenzív íze van.
Ciao Biggi