Miért teszi a lassabb étkezés boldogabbá; Anti stressz csapat
Elismerem ... Fogom magam, hogy zabálom az ételemet. Ez általában együtt jár egy nagyon eszméletlen étellel, például amikor oldalán beszélgetek, máshol jár az eszem, vagy akár a televízió is be van kapcsolva.
Régóta rájöttem, hogy a lassúbb evés nagyon jó.
Tehát ez a cikk egyfajta emlékeztetés önmagamra - és remélhetőleg Ön is hoz valamit belőle!
1. Fogyjon le
Egyre több tanulmány igazolja, hogy az emberek csak lassan étkezve fogyhatnak - anélkül, hogy különben megváltoztatnák étkezési szokásaikat.
Túl jól hangzik, hogy igaz legyen? Ennek logikája nagyon egyszerű: testünknek körülbelül húsz percbe telik, hogy világos jeleket küldjön nekünk arról, hogy elegendő volt. Azok, akik zabálják az ételeiket, soha nem jutnak el erre a pontra - és minden valószínűség szerint túlevnek.
Lassan étkezve van ideje fokozatosan érezni teltségét és ennek megfelelően abbahagyni a kellő teltségérzetet.
Ez nem arra hívja fel a figyelmet, hogy csak ócska ételeket fogyasszon csiga tempóban - abszolút a kiegyensúlyozott étrend mellett vagyok! De kalória szempontjából a lassú étkezés segíthet a fogyásban.
2. Élvezze az ételt
Ez az ok szinte fontosabb számomra. Nagyon nehéz igazán élvezni az ételt, amikor az túl gyorsan és elmúlva történik.
Teljesen rendben van olyan dolog is, amely garantáltan nem szerepel a „100 legegészségesebb étel” listán. Ami azonban fontos: egyél lassan és élvezd.
Mármint ... általában valami különlegességgel akarja kedveskedni (a kedvenc ételeivel, egy pizzával, csokoládéval ...), mert ezek a dolgok különösen jól tetszenek. Mi értelme van, ha zabálja őket? Ha lassan eszel, minden egyes falatot élvezni fogsz - de összességében kevesebbet eszel.
Szilárdan meg vagyok győződve arról is, hogy több ételt észlelünk, amikor arra szánunk időt: Minden ízjegy, konzisztencia, illat - és ez boldoggá tesz minket.
3. Jobb emésztés
Ha lassabban eszel, akkor minden falatot jobban megrágsz, ami enyhíti az emésztést. Biztosan tudja, hogy az emésztés a szájban kezdődik?
Tehát minél több munkát végez rágás közben, annál kevesebbet kell tennie a gyomrának - és ez csökkentheti vagy akár megszüntetheti az emésztési problémákat.
4. Kevesebb stressz
Egyél lassabban, engedd magad minden falatnak ... ez csodálatos figyelemgyakorlat lehet. Helyezze el magát ebben a pillanatban, ahelyett, hogy átsietne egy étkezésen és gondolkodna a napirend következő pontján.
Ha eszel - akkor egyél. Ez a fajta figyelem kevésbé stresszes mindennapokhoz vezet, és tartósan boldoggá tesz. próbáld ki!
5. Lázadjon a gyorsétterem ellen
Mozgalmas, hajtott, stresszes és gyakran túl gyors tempójú időnk azt jelenti, hogy gyakran eszünk gyorséttermet - és túl gyorsan a szó legvalószínűbb értelmében.
A gyors étkezés tünet, eszméletlenebbé és egészségtelenebbé válunk - és ez hosszú távon boldogtalanná és kimerülté tesz.
Gyakran rohanunk végig napjainkon, egyik öntudatlan feladatot végezzük a másik után. Nincs idő magának az életnek az élvezésére, a kommunikációra, az emberiségre.
A lassú étkezés egyfajta filozófia, tudatos döntés, hogy kitörünk a stresszes mindennapokból.
Ez azt jelenti, hogy soha többé nem pizzát vagy hamburgert? Semmi esetre sem! Menjen el egy kellemes étkezéshez vagy főzze meg maga. Csinálja lassan és örömmel. Mert ez is boldoggá tesz.
Lényeg: enni lassabban
Mikor ettél utoljára igazán lassan? Szánta az idejét, az étkezésre összpontosított? Az étel valóban ízlett, és minden érzékszerveddel érzékelték? Ha már eltelt egy ideje, feltétlenül próbálja újra. Az étkezés teljesen új élmény lehet számodra - a fent említett előnyökkel.
Mindenesetre jobb, ha kinyomtatom a listát, és felakasztom a konyhába - csak a biztonság kedvéért.