Miért van szüksége diétára Lutein; Táplálás

A szakértők által ajánlott lutein mennyisége napi 4-6 mg, de kiderült, hogy az emberek többsége nem fogyaszt 2 mg-nál többet naponta. Szakértők szerint ezt a mennyiséget egyszerűen megduplázhatja egy egyszerű saláta, amely spenótot és egy tojást tartalmaz.

szüksége

1. Védi a látást. Az antioxidáns egyik legismertebb előnye a szürkehályog és a makula degeneráció elleni védelem képessége. A lutein a zeaxantinnal (szintén karotinoiddal) együtt segít kiszűrni a káros kék fényt, és blokkolja annak káros hatását a retinán.

A Dél-Kaliforniai Egyetem által végzett tanulmány kimutatta, hogy a magas luteinszinttel rendelkező emberek 18 hónap alatt nem tapasztaltak semmilyen plakk-növekedést az artériákban, ellentétben az alacsony luteinszinttel.

3. Védi az agyat. A szakértők a spenótot az egyik szuperélelmiszernek nevezték, amely "élesen" tartja az elmédet. Miért? Mivel a spenót sok luteint tartalmaz, amely megvédi az agyat az öregedéstől.

Kutatások kimutatták, hogy napi 6-10 mg lutein (más tápanyagokkal együtt) képes biztosítani a bőr oxidációs folyamatának lelassításához szükséges tápanyagokat.

5. A rák elleni küzdelem. Kimutatták, hogy a lutein csökkenti a rákos sejtek számát.

6. "Fiatal" tartja a tüdejét. Azok a személyek, akik sok luteint fogyasztanak, "fiatalabbak" a tüdejüket, mint azok, akik nem fogyasztják - derül ki a Buffalo-i New York-i Egyetem által készített tanulmányból. Ez a megállapítás különösen fontos a dohányosok számára.

Az ízületi gyulladás elleni küzdelem. Szakértők szerint a magas luteinszinttel rendelkező emberek akár 70% -kal csökkentik a térdízületi gyulladás esélyeit.


Mely ételekben található lutein?

Különféle gyümölcsökben és zöldségekben megtalálható, de úgy tűnik, hogy a legjobb forrás a tojássárgája, és ez azért van, mert a szervezet könnyebben felszívja.

Íme néhány kiváló lutein-forrás:

  • Tojás;
  • Nap;
  • Spenót;
  • Gulie;
  • Saláta;
  • Brokkoli;
  • Cukkini;
  • Kukorica;
  • Zöldborsó;
  • kelbimbó .


Kinek kell lutein?

Mindenki, aki küzdeni akar a betegségekkel és az idő hatásával, több luteint adhat napi étrendjéhez. Ha rendszeresen dohányzik vagy alkoholt fogyaszt, akkor élvezheti az antioxidánsok által nyújtott védelmet.