Miért van szüksége több magnéziumra az étrendben?
Brice Louvet tudományos szerkesztő 2018. május 18., 18 óra 13 perc

Az emberek több mint fele nem jut naponta az ajánlott magnéziummennyiséghez. És az 50 év feletti felnőtteknél még nagyobb az esély a hiányosságokra. Miért fontos többet fogyasztani ?
Bár valószínűleg nem szenved a magnéziumhiány akut tüneteitől, mégis kihagyhat néhány fontos előnyét. A magas magnéziumtartalmú étrend segít felépíteni és erősebb csontokat kialakítani, alacsonyan tartja a vérnyomást, és csökkenti a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatát. A magnéziumot szintén nem nehéz megtalálni. Sokféle ételben található meg, és ha minden nap bizonyos fajta gyümölcsöt, zöldséget, diót, magot és teljes kiőrlésű gabonát fogyaszt, akkor nehéz lenne nem teljesíteni a követelményeket.
A jó dolog az, hogy a magas magnéziumtartalmú ételek sok más tápanyagot is tartalmaznak. Ha több ilyen ételt felvesz az étrendbe, javítja az általános táplálkozást. De melyek a legjobb magnéziumforrások? A zöld zöldségek. Az étrendi magnézium a klorofill molekulában található ásványi anyag, amely szép zöld színt kölcsönöz a növényeknek. Az ajánlott napi öt adag zöldség elfogyasztásával mondja el magának, hogy kielégíti szükségleteinek egyharmadát. A magnéziumban különösen gazdag zöldségek között találhat brokkolit, svájci mángoldot és zöldbabot.