Miért vegye be a chia magokat étrendjébe

Mert ő az egyik a rendelkezésre álló legegészségesebb ételek! Chia a Mexikóban növekvő Salvia Hispanica növényből származik, amelyet a maják és az aztékok nagyon használtak. E terület folklórja szerint a "chia" szó hatalmat jelent, ami azt jelenti, hogy az elveszett civilizációk energiaforrásként használták.

Ennek a rendkívül egyszerű oknak elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy meggyőzze Önt, hogy vegyen be chia magokat az étrendjébe, de ha még nem győztem meg ilyen könnyen, további érvek ami biztosan meg fog győzni.

5 ok a chia mag fogyasztására

1. Sok tápanyag, kevés kalória!

A chia mag ajánlott napi adagja 28 gramm, ami körülbelül 2 teáskanálnyit jelent.

Ez a 28 gramm chia mag tartalmaz:

• 11 gramm rost
• 4 gramm fehérje
• 9 gramm zsír, ebből 5 gramm Omega 3 zsírsav
• A kalcium RDA 18% -a
• A mangán RDA 30% -a
• A foszfor RDA 27% -a
• Cink, B1, B2, B3 vitaminok és kálium

Ami a kalóriákat illeti ...

2 teáskanál chia magban csak 101 kalória van! Ezért a chia mag fontos tápanyagforrás és alacsony kalóriatartalommal rendelkezik!

2. A chia magokból származó szénhidrátok inkább ... rostok!

A 2 teáskanál magban lévő 12 gramm szénhidrátból 11 gramm rost. A szénhidrátokkal ellentétben a rostoknak nincs szükségük inzulin feldolgozására, és nem emelik a vércukorszintet.

A magas rosttartalom miatt a chia magok tömegük 10-12-szeresét szívják fel, állagukhoz hasonlóvá válnak a gélhez. Ez jóllakottság érzetét kelti, és nem fog ennyi kalóriát fogyasztani.

3. A chia mag minőségi fehérjét tartalmaz!

Fontos fehérjeforrás, különösen azok számára, akik nem esznek húst vagy más állati eredetű terméket. A fehérje csökkenti az étvágyat és segíti az ételek utáni étvágy kontrollálását, különösen este.

Tartalmaznak egy adag aminosavat is, amelyek segítik a testet ezen fehérjék lebontásában.

4. Megelőzi az emlőrákot és a méhnyakrákot

A chia magokban magas az alfa-linolsavtartalom - egyfajta Omega 3 zsírsav. 2013-ban a Journal of Molecular Biochemistry megállapította, hogy ezek a savak korlátozzák a mell- és a méhnyakrák rákos sejtjeinek fejlődését.

Azt is megállapították, hogy az alfa-linolsavak elpusztítják a már kialakult rákos sejteket, anélkül, hogy befolyásolnák az egészségeseket.

5. Rendkívül könnyen bekerülhetnek az étrendbe

Mivel nincs erős ízük, könnyen bevezethetők az étrendbe:

1. Megteheti chia puding, tej (növényi, ha szükséges, ha nem tehéntej) és 2 teáskanál chia, amelyre kakaót vagy kedvenc gyümölcsöt adhatunk.
2. Pótolhatja a tojásokat 1 teáskanál chia mag + 3 teáskanál víz keverékével (vegánoknak)
3. tudsz keverjük össze joghurttal, reggelire, más gabonafélék helyett.
4. Szórjon meg chia magokat salátákba vagy más ételekben textúra hozzáadásához
5. Hozzáadható turmix
6. Ben is felhasználhatók teák, kocsonyás és más textúrájú.
7. Keverhetők vízzel a létrehozáshoz egy energiaital, csak sportolás előtt jó.

Meggyőztelek? Megpróbál chia magot enni ?

Várjuk válaszát a megjegyzések részben!

---