Miért volt könnyebb vékonynak lenni a 80-as években?

"Korábban jobb volt". Folyamatosan hallhatja. Nem vagyunk biztosak benne, hogy ez igaz-e, de egy biztos, 30 évvel ezelőtt könnyebb volt jól neveltetni. Van kelkáposzta, tofu, magvak és turmixok, semmi sem segít, az emberek azelőtt kevésbé küzdöttek az alak megőrzéséért. De milyen igazságtalanság.

Az "Obesity Research & Clinical Practice" című amerikai folyóiratban nemrégiben megjelent tanulmányból kiderül, hogy az nehezebb fenntartani ugyanaz a súly ma, mint 20/30 évvel ezelőtt, még akkor is, ha ugyanannyi mennyiség ételt és annyi sportot.

Ehhez eljutni következtetés egy időben szörnyű és meglepő, a szerzők 36 400 amerikai étrendi adatait használták fel 1971 és 2008 között, valamint 14 419 ember fizikai aktivitási adatait használták fel 1988 és 2006 között. Összevonták ezt az adatgyűjtést másokkal az étel mennyiségére, az aktivitásra, az életkorra és a testtömeg-indexre (BMI) vonatkozóan.

És az eredmény megadná majdnem 30 évvel idősebbnek akar lenni. Egy olyan ember 2006-ban, aki ugyanannyi kalóriát és makrotápanyagot fogyasztott, mint a fehérje és a zsír, és aki ugyanannyit gyakorolt, mint egy azonos korú ember 1988-ban, egy BMI magasabb 2,3 pont.

Más szóval, mi vagyunk 10% -kal nagyobb ma mint az emberek a 80-as években, ugyanolyan étrenddel és fizikai aktivitással.

---