Miért zsíros gyilkosok a mandarinok?
A mandarin falatozása a test zsírtartalmának csökkentése érdekében: kanadai kutatók szerint ez hatékony módszer lehet. A tudósok mára olyan növényi anyagot azonosítottak a gyümölcsökben, amely védelmet nyújt az elhízás és a cukorbetegség ellen. A mandarinok igazi zsírgyilkossá válhatnak.
Meg kell ragadnia ezt a gyümölcsöt: a mandarin nemcsak sok C-vitamint ad, hanem lehetővé kell tenni Kövérgyilkosok véd az elhízás és a felnőttkori cukorbetegség ellen is. Egy kanadai tanulmány, amely most megjelent a „Diabetes” folyóiratban, megadja ezeket az eredményeket. Ennek oka: A mandarinok tartalmazzák a nobiletin növényi anyagot. És állítólag ez egy igazi zsírgyilkos.
A mandarin zsírölővé válik
Kísérletük során a kutatók két egércsoportot tápláltak magas zsírtartalmú és magas cukortartalmú étrenddel.A különbség: az egyik csoport az étrendben a nobiletin anyagot is kapta. Végül ezek a rágcsálók lényegesen jobb egészségügyi értékeket mutattak.
A nobiletin növényi anyag főleg a citrusfélékben fordul elő. Az anyag színtelen és kissé keserű ízű. A kutatók szerint ez az anyag most megakadályozhatja a zsír felhalmozódását a májban. A Nobiletin olyan folyamatok előállítását ösztönzi, amelyek részt vesznek a felesleges zsírégetésben. És így a mandarin zsírölővé válik.
Amit a kutatók mondanak a zsírgyilkosról
"A nobiletinnel kezelt egereket alapvetően megvédték az elhízástól" - mondja Murray Huff, a Nyugati Ontariói Egyetem munkatársa, aki a mandarint mint lehetséges zsírgyilkost azonosította. "Hosszú távú vizsgálatok során a Nobiletin megvédte az állatokat az érelmeszesedéstől, az artériákban lerakódásoktól, amelyek szívrohamhoz és stroke-hoz vezethetnek."
A Nobiletin-t tovább kell kutatni
A tudós szerint ezek a megállapítások úttörő jelentőségűek a jövőbeni tanulmányok során annak feltárására, hogy a mandarinok, mint lehetséges zsírgyilkosok életképes kezelés-e a metabolikus szindróma kezelésében. A "metabolikus szindróma" kifejezés számos különféle tényezőt takar, amelyek növelik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ezek közé tartozik a túlsúly, a magas vérnyomás, a vér lipidszintjének emelkedése és a cukor anyagcseréjének rendellenességei.
Mandarin - az igazi zsírgyilkos
Meg kell jegyezni, hogy a nobiletin látszólag hatékonyabb, mint a flavonoid naringenin. Ez a növényi anyag főleg a grapefruitokban található meg, és ez adta nekik a zsírgyilkos képét. A kutatók szerint a nobiletin ma már tízszer hatékonyabb.
Védhet az artériák meszesedése ellen is. Tehát az igazi zsírgyilkos a mandarin. Azonban: Ha hosszú távon csökkenteni szeretné a testsúlyát, akkor nem reménykedhet abban, hogy ezt egyedül "mandarin-diéta" révén éri el. Inkább a kiegyensúlyozott étrend részének kell lennie.