Mihaela Bilic szardínát ajánl; Ez egy forrás
A táplálkozási szakember szerint ez a konzerv szardínia mind Omega-3, mind kalciumot tartalmaz. Mivel a hideg évszakban vagyunk, a testünknek több zsírra van szüksége. Így ajánlott zsíros halat fogyasztani legalább hetente kétszer.
"Nem hiszem, hogy szükség lenne az Omega-3 zsírsavak jótékony hatásainak dicsőítésére: csökkentik a gyulladást, csökkentik a triglicerideket és az érelmeszesedést, hígítják a vért és támogatják az agy működését. Ideális esetben omega-3 zsíros halakat kellene fogyasztanunk, nem pedig A gyógyszertárból vettük.
És ha a lazac vagy a tonhal nem olyan megfizethető, a makréla, a hering, a spratt vagy a szardínia bárki számára elérhető. Nem szükséges, hogy a hal friss legyen, a fagyasztott vagy konzerv változat ugyanolyan egészséges "- vallotta be Mihaela Bilic a hivatalos Facebook oldalon.
A táplálkozási szakember a szardínia konzervekre hívja fel a figyelmünket, amelyek jó kalciumforrás, ugyanakkor vasat is tartalmaznak.
"Különösen a szardínát szeretném dicsérni, amely egy algákból és planktonból táplálkozó kishal, a nehézfémekkel való szennyeződés veszélye nélkül, mint a nagy halak esetében. A konzerves változat, mivel csontokkal fogyasztják, szintén annak az előnye, hogy kiváló kalciumforrás. Ez a kalcium nagy biohatásfokú, nagyon jól felszívódik és felhasználódik a szervezetben. És ha paradicsommártásban konzervet választ, akkor még egy bónuszt kap: a vasat, amely magas felszívódású a paradicsom által biztosított savas környezet oka "- hangsúlyozza a táplálkozási szakember Mihaela Bilic . (Fotó: Facebook)