Egészségpohár - a tealevelek titkos előnyei - Natur House
A teafa valódi egészségforrás, levelei az antioxidánsok egyik legjobb forrása. Ha a legismertebb a zöld tea, ezért nagyra értékelik méregtelenítés fogyás esetén pedig a többi teát sem szabad elhanyagolni. Mint minden más ételt, a teát is mérsékelt adagokban kell fogyasztani. A teafa leveleiből nyert tea tekintetében többféle változat létezik, amelyek különböznek a levelek betakarításának és feldolgozásának módjától, de ezek közül Ázsián kívül kevés ismert. Általában Európában elsősorban a következő teafajtákat fogyasztják: zöld tea, fekete tea, fehér tea és vörös tea.
Zöld tea
Sokan nem tudják, de a zöld tea ugyanabból a növényből származik, ahonnan a normál teát nyerik, ami fekete. Tudományosan Camellia sinensis néven ismert. Valójában ugyanaz a tea, de másként dolgozzák fel. A fekete teát a tealevelek erjesztésével nyerik. Ez az erjedés megváltoztatja színét és aromáját, emeli a benne lévő koffein és tannin szintjét. Másrészt a zöld tea esetében a tealeveleket szárítják, de nem erjesztik.
A zöld tea jellegzetes, kissé kesernyés ízét és stimuláló hatását adó koffein mellett a zöld tea gazdag katekin-polifenoloknak nevezett vegyi anyagokban (tanninokként ismert, amelyek keserű ízt és összehúzó jelleget kölcsönöznek neki). Ezek a katechin-polifenolok magukban foglalják a katechint, az epigallocatechin-gallátot és a különféle proantocianidineket. Flavonoidként is ismertek, és nagyon erős antioxidánsok. A flavonoidok és az aminosavak, például a tiamin, meghatározzák a zöld tea erős aromáját.
Ezen kívül a zöld tea is tartalmaz, aminosavak mint a teanin, vajsav és lignin; xantin-alkaloidok, pektin (amely a gyümölcsökben is megtalálható); szacharidok (cukor), klorofill és triterpén szaponinok. vitaminok, mint például az A-, B1-, B2-, B3-, C- és E-vitamin szintén megtalálható a zöld teában. Figyelembe véve ezt a lenyűgöző listát, könnyen megérthető, hogy a zöld tea gazdag tápanyagokban, előnyös az egészségre. A zöld tea azért ajánlott, mert serkenti az immunitást, növeli az energiaszintet, megakadályozza a rák kialakulását, csökkenti a koleszterinszintet, méregtelenítő hatású, javítja a fizikai és szellemi teljesítményt és hasznos a fogyáshoz.
A zöld tea különféle fajtákban található meg, például matcha, sencha, bancha, houjicha és még sok más. A zöld tea hatásainak kihasználása érdekében javasoljuk Mivint acai kapszula zöld teával, valamint az étrend-kiegészítőt Infunat Te Verde. Mindkét termék természetes zöld tea kivonatot tartalmaz, és az étrend mellett szerepel.
Fekete tea
A fekete tea a világon a legtöbbet fogyasztott teafajta, amelyhez nem adnak tejet. Ugyanazon növényfajokból származik, mint a zöld tea. Az oxidációs szint egyedülálló színt és aromát kölcsönöz neki, a borostyántól a sötétbarnáig és a sóstól az édesig. A fekete tea, a zöld tea és a fehér tea közötti különbséget a tealevelek feldolgozásának módja adja.
A fekete tea jelentős mennyiségű koffeint tartalmaz. Gazdag antioxidánsokban ismert polifenolok és katechinek. Oxidáló képessége nagyobb, mint a zöld és fehér tea esetében. A benne található vegyületek számos egészségügyi előnnyel járnak, amellett, hogy a tea sötét színét és egyedi aromáját adják. A cukrozatlan tea kevés kalóriát és minimális nátrium-, fehérje- és szénhidráttartalmat tartalmaz. A fekete tea erősebb, ezért nagyobb energizáló hatása van.
Ez a tea hasznos a szívbetegségek és a rák megelőzésében, csökkenti a cukorbetegség kockázatát, javítja az emésztést, megszünteti a stresszt, antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik és javítja a csontok egészségét.
Vörös tea
A vörös tea nem tartalmaz oxálsavat, ezért vesekőben szenvedő emberek fogyaszthatják. A tea sok ásványi anyagban gazdag, például vasban, kalciumban, káliumban, rézben, mangánban és magnéziumban. Antioxidánsokat és rendkívül erős és sokoldalú fenolos vegyületeket is tartalmaz.
Ez a tea polifenolokat tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentő és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. A polifenolok olyan szerves vegyi anyagok, amelyeket gyakran értékelnek antioxidáns képességeik miatt. A vörös tea kiváló ital az immunrendszer javítására, és megvédi a testet számos betegségtől.
A vörös tea védi a szív egészségét, csökkenti a cukorbetegség kockázatát, görcsoldó tulajdonságokkal rendelkezik, csökkenti a vérnyomást, javítja az emésztést és megakadályozza az idő előtti öregedést. A vörös tea tulajdonságainak kihasználása érdekében javasoljuk a tasakokat Infunat Te Rojo.
fehér tea
A szárítás után semmilyen módon nem feldolgozott tea leveles teát gyakran fehér teának nevezik. A "fehér tea" elnevezést a nem érett vagy fiatal fajtából származó rügyekből is kapják, ami finomabb illatot kölcsönöz neki. A fehér teát a Camellia sinensis leveleiből is nyerik.
A fehér tea tápanyagokat tartalmaz, és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megvédik a testet a betegségektől. Tanninokat, fluoridokat és flavonoidokat tartalmaz, például katechineket és polifenolokat. Ezek a vegyületek felelősek a tea által nyújtott különféle előnyökért. Ezek az előnyök magukban foglalják az antioxidáns és öregedésgátló tulajdonságokat, a rák és a cukorbetegség megelőzését és az immunrendszer javítását. A fehér tea fogyáshoz is hasznos.
Tehát, függetlenül a kívánt teafajtától, jó tudni, hogy ez az ital számos egészségügyi előnnyel jár, többek között a fogyókúrás étrend kiegészítőjeként. A teák azonban nem helyettesíthetik a vizet a napi étrendben, mivel ezeknek a teáknak a túlzott fogyasztása sem ajánlott. Általában 1-3 csésze tea fogyasztható naponta. Tanácsot kér a táplálkozási szakember az adagolást és az inni kívánt tea típusát illetően.