Mihai Stratulat Minden a táplálkozás diverzifikálásával a Mamaplus gyermekeknél
A szoptatás rendkívül fontos a baba egészséges és harmonikus növekedése szempontjából. De egy idő után a szilárd ételek bevezetése a kicsi étlapjába ugyanolyan elengedhetetlen. Miért kell figyelembe vennünk, amikor elkezdjük diverzifikálni a gyermek étrendjét, megtudhatjuk Mihai Stratulat gyermekorvostól, aki blogjában cikket osztott meg erről a témáról.

Hogyan tápláljuk a gyermeket az élet első évében?
Az Egészségügyi Világszervezet javasolja az exkluzív szoptatást 6 hónapos korig és 2 éves korig, kezdve a diverzifikációtól 6 hónaptól. Ezt az időszakot optimálisnak tekintik, függetlenül attól, hogy a csecsemőt szoptatják-e, keverték-e vagy csak tápszerrel.
Legfeljebb 6 hónap:
Szoptasson minél gyakrabban, éjjel-nappal, legalább 8 alkalommal 24 órán belül. Az adagolások közötti időtartam nem lehet hosszabb, mint 2-4 óra. Ha a gyermek több mint 4 órán át alszik, ébressze fel és etesse meg, a kivétel éjszaka lesz, éjszaka a gyermek szabad. Egy hónap elteltével a baba ritkábban fog enni, 2 hónaposan pedig 3-4 órás időközönként szívhat.
Tilos más ételeket vagy folyadékokat (tea, gyümölcslé, keksz, tehéntej vagy kecsketej) használni! Nem szükséges vizet adni, ha a csecsemő szoptat, még forró időben sem. A csecsemő anyja tejéből veszi a vizet. Az "elülső" tej folyékonyabb és a baba vizet képviseli, a "hátsó" tej pedig következetesebb és a baba ételét képviseli.
6 és 12 hónap között:
Amikor a baba elérte a 6 hónapos kort, elkezdhetjük az extra táplálékot, a nem tejszerű ételeket, szilárd vagy folyékony, miközben folytatjuk a szoptatást. Amint nő és több tevékenységet folytat, már nem elégszik meg az anyatejből származó tápanyagok, ásványi anyagok, vitaminok és energia bevitelével.
Általában ebben a korban a csecsemők ülhetnek, kinyithatják a szájukat, foghatják a szájukat, és más ételeket nyelhetnek le, mint az anyjuk teje. A visszahúzódó reflex eltűnik a szilárd tárgyak nyelvével a szájban.
A táplálkozás jelentősen befolyásolja a baba egészségét. A normális fejlődéshez minden szükséges tápanyagot tartalmaznia kell: fehérjéket, lipideket, szénhidrátokat, vitaminokat, ásványi anyagokat, megfelelő arányban a fejlődés minden szakaszában.

A csecsemőt annyiszor fogják szoptatni, ahányszor kéri, legalább 5-6 alkalommal 24 órán belül, és az alábbiakban említett elvekkel összhangban kezdi el használni a kiegészítőt:
✔ Ne engedjen a nagyszülők és barátok tanácsának a szilárd ételek bevezetésére 6 hónapos kor előtt.
✔ Ha a baba idő előtt, betegen születik, akkor 6 hónapos kor után késleltetheti a diverzifikáció kezdetét.
✔ Ha csecsemője allergiás, kezelje az allergiát, majd kezdje el diverzifikálni.
✔ A táplálékkiegészítés idején azonban a fő ellátási forrás továbbra is az anyatej marad.
✔ A kiegészítést mindig a nap első részében vezesse be, hogy figyelhesse, hogyan tolerálja a gyermek.
✔ Minden újonnan bevezetett elem változást okozhat a baba testében, hasmenéssel, rossz közérzettel vagy kiütéssel. Ezért a szülőknek az első 24 órában szorosan figyelniük kell a baba reakcióit.
✔ Adja a csecsemőnek a teáskanálnyi étrend-kiegészítőt, mielőtt táplálja a mellét.
✔ Kezdetben ad egy kis összeget a tolerancia követésére, és ha tolerálja, fokozatosan növelje. Kezdje napi 2 teáskanállal, majd fokozatosan az étkezést szilárd étellel helyettesíti egyfajta növényi krém. Célszerű, ha ez az új típusú étel második reggelit vagy ebédet jelent, és nem vacsora előtt lefekvés előtt, amikor alvászavarokat okozhat.
✔ Amikor elkezdi behelyezni, a kiegészítőnek félig szilárdnak és idővel sűrűsödnie kell.
✔ Kezdje az egyik típusú kiegészítéssel, és fokozatosan vezessen be újakat.
✔ Jó lenne, ha először adna gyermekének valami újat, ez a termék kereskedelmi, és ha már jól tolerálja, akkor otthon is elkészítheti.
✔ Legyen türelmes a kiegészítő behelyezésekor, és ne ragaszkodjon 4-5-nél többet, negatív reakciót fejthet ki a gyermekben.
Folytassa a szoptatást, még akkor is, ha extra ételt adott hozzá, mivel az anyatej a legjobb a babájának. Az anyatej nemcsak élelmiszer, hanem védelmi eszköz, valamint fontos tényező a fejlődés és a növekedés szempontjából.

A diverzifikáció 6 hónapnál korábbi kezdete patológiák kialakulásához vezet az emésztőrendszer túlterhelésével, amely még mindig felkészületlen az új és szilárd élelmiszerekre:
- A hasnyálmirigy enzimatikus elégtelensége a fehérjék és a keményítő hiányos emésztéséhez és a hasnyálmirigy túlterheléséhez vezet, ennek következtében gyermekkorban kialakul a reaktív hasnyálmirigy-gyulladás.
- A bélnyálkahártya éretlensége, amelyet megnövekedett permeabilitás jellemez, kedvez az allergének fokozott felszívódásának, ezáltal növelve a gyermekkori allergiás megnyilvánulások kockázatát.
- Képtelen megemészteni a glutént 8-9 hónapos kor előtt, allergiához vagy glutén intoleranciához vezethet.
- A lisztben lévő szénhidrátok megnövekedett energiaértéke elhízáshoz vezet.
- A gabona- és növényi fehérjék alacsony tápértéke az anyatejhez viszonyítva.
- A tehéntej 1 évnél korábbi bevezetése allergiához vezet.
A diverzifikáció bevezetését helyesen, fokozatosan kell végrehajtani, anélkül, hogy túlterhelnénk a baba emésztőrendszerét, amely szintén a gyermek növekedésével alakul ki.
A fokozatos bevezetés magában foglalja a szoptatás szilárd táplálékkal történő helyettesítését, és egy hónapig tart, kezdve kis mennyiségekkel.
Alapvető ajánlások a kiegészítő etetéshez.
Ne csalódjon, ha az első kísérlet kudarcot vallott, és ne adja fel. A baba etetése olyan folyamat, amely türelmet igényel. Ne kényszerítse a babát enni mindent, amit készített. Kezdetnek (6. és 7. hónap) át kell adni az ételt, majd reszelni vagy darabokra vágni, hogy a baba megtanulhassa rágni. Néhány gyermek csak 1 év után fog enni reszelt vagy darabokra vágott ételt. Egyéves kortól kezdheti a csecsemő asztalhoz helyezését a többi családtaggal.

Mit kezdjünk a kiegészítés bevezetésével?
Jó a kiegészítő etetést növényi pasztával (pürével) kezdeni. Fokozatosan pótoljuk a szoptatást 1 hónapig. Mindig használjon szezonális termékeket. Világos és zöld zöldségekkel kezdjük, a végén a narancsot és a pirosat hagyjuk. Az összes egykomponensű zöldség kipróbálása után ezután több zöldséget kombinálhatunk. Kerülje a fagyasztott zöldségeket. Gyökér és más zöldségek (burgonya spenóttal, sárgarépa karfiollal) kombinációja is ajánlott. A zöldségek elegendő ásványi anyagot tartalmaznak, és a felesleges só hatással lehet a vesére. A babot, a babot és a borsót 9 hónapos kortól lehet bevinni. Ne adjon hozzá sót!
A következő étel, amelyet a gyermek étrendjében az élet 7. hónapjától kezdve bevezetnek, a gyümölcspüré. Szinte minden gyümölcs jó a gyerekeknek. De kezdjük a szezonális gyümölcsökkel, amelyek hazánkban megtalálhatók. Kerülje a citrusféléket, az epret, a málnát, a meggyet és a meggyet az élet első évében.
A következő termék, amelyet a gyermek étrendjében bevezetnek, a gabonafélék (zabkása) lesz az élet 8. hónapjában. Kezdjük a gluténmentes gabonafélékkel. A zabkása tejmentes lesz. A vasban gazdag gabonaételek széles választékából kiindulhat a rizs, amely könnyen emészthető és nem okoz allergiát. Ezt követően a gyermek készen áll a kukorica és a hajdina zabkása elfogyasztására. 1 hónap gluténmentes és tejmentes zabkása után elkezdhetjük a tej és a glutén zabkása bevezetését. Keverje össze a gabonapelyhet bármilyen gyümölcs- vagy zöldségpasztával, és készítsen teljes ételt a babának.
A 8. hónapban is bemutatjuk a húst a zöldségpürékben. Kerülje a sertéshúst. A májat, a tojássárgáját és a halat a 9. hónaptól kezdve bevezetik a zöldségpürével együtt. A húsnak és a halnak frissnek kell lennie, fehér halakkal kezdjük, majd a vörösre haladunk. A tojásfehérjét csak a második életévben lehet gondosan hozzáadni.
A tejtermékeket (a tehéntej kivételével) az élet 10. hónapjától vezetik be. A tehéntejet másfél év alatt lehet bevezetni, de 3 év után még jobb lenne. A gyermekek nagyon nehezen tolerálják a tehéntejben lévő fehérjét, és az albumin/kazein arány miatt, amely teljesen eltér az anyatejtől, nagyon nehezen asszimilálják.

Amit a baba nem szabad enni?
- A gyermek 4 éves koráig kerülje a fűszeres ételeket, az állati zsírokat és a feldolgozott ételeket, például a szalámit stb.
- Kerülje a savanyú italokat, mivel emésztési problémákat és alvászavarokat okozhatnak.
- A só megnehezítheti a csecsemő veséjét, és ha túlzott mértékben használják, magas vérnyomáshoz vezethet. A csecsemő veséi egyéves korukig nem képesek természetes módon eltávolítani a sót. Amíg a gyermek nem ismeri a só ízét, a sózatlan étel nem jelent problémát számára. És különben is, a szervezet számára szükséges összes ásványi só jelen van a rendszeres ételekben.
- Vigyázzon a cukorral! A gyümölcsök fruktózban gazdagok és elég édesek. A felesleges cukor függőséget okozhat az édességeknél, ami hajlamosítja az elhízásra, a fogszuvasodásra, sőt a cukorbetegségre is.
- Nagyon jó egy teáskanál olajat adni a zöldségpüréhez. Ne felejtsen el csak olívaolajokat vagy "szűz" napraforgómagot választani (az első préselés eredménye, finomítás nélkül).
- A méz nem ajánlott egy év alatti gyermekek számára. Az összetételében található baktériumnak köszönhetően, amely a csecsemők gyomor-bélrendszerében növekedhet, a méz súlyos betegségeket okozhat. Allergiát is okozhat.
Diverzifikációs rendszer:
- HÉTFŐ 6-7, 12.00-14.00: ZÖLDSÉG (zöldség, karfiol, tök, burgonya,…, sárgarépa, dinnye).
- HÉTFŐ 7-8, 16.00-18.00: GYÜMÖLCS (alma, körte, szilva, barack, őszibarack, banán ...).
- 8.00–10.00, HÉTFŐ 8-9: Párnák tej nélkül, glutén nélkül (kukorica, rizs, hajdina) + HÚS zöldségekben (csirke, nyúl, fürj, borjú, bárány…).
- HÉTFŐ 9-10, 8.00-10.00: HARMADIK tejjel, gluténnal (búza, árpa, zab ...) + tojássárgájával, májjal, majd a zöldségpürében lévő halakkal.
- 10 HÓNAP: TEJTERMÉKEK (sajt, kefir,…)