Mik a makrotápanyagok és mire használják - receptek - a zóna fitnesze
A jövő héten beszélünk a kalóriaszámolásról! De előtte fontos volt egy rövid emlékeztető emlékeztetni a makrókat. Ez egy kifejezés, amelyet mindenhol látni az Instagramon, a Facebookon vagy általában a weben, de valóban tudja, mit jelent ez? ?
Makrók, wtf ?
A makrotápanyagok olyan kifejezés, amely szénhidrátokat, zsírokat és fehérje. Tehát miért fontosabb ez, mint maguk a kalóriák ?
Két ugyanolyan kalóriatartalmú étel adagja nem azonos a makrotápanyagok arányával, így azok többé-kevésbé egészségesek a test számára:
Ricola: mentolos cukorka
- 235kcal/100 g
- 97g szénhidrát
- 0g fehérje
- 0 g lipid
Sült bárányhús
- 225kcal/100g
- 0g szénhidrát
- 26,4 g fehérje
- 12,4 g lipid
Egyenlő mennyiségben észrevesszük, hogy ez a 2 étel ugyanannyi kalóriát tartalmaz. Nyilvánvaló azonban, hogy abszolút nem ugyanazokat a tápanyagokat biztosítják a szervezet számára. Ezért egyáltalán nem lesznek ugyanolyan hatással a testre.
Szénhidrátok
A szénhidrátnak két formája van: az egyszerű és a komplex. mint a lányok! Az egyszerűben mindent megtalálunk, ami például cukor vagy laktóz. És a komplexekben inkább mi lesz rost vagy keményítő. A szénhidrátok energiaforrás.
Lipidek
Egyébként zsíroknak nevezzük a lipideket gyakran két kategóriába sorolják: jó zsírok és rossz zsírok. Rossz zsírokban találunk telített zsírsavakat vagy ipari élelmiszerekből (gyorsétterem, részben hidrogénezett olajok stb.) Származó zsírsavakat. Ami ezen az oldalon található jó zsírokat illeti, ezek többszörösen telítetlen zsírsavak (omega 6-3). Röviden, mindez nem biztos, hogy a tömegeket szólítja meg, ezért ne habozzon, rengeteg információt megkeres ! A lipidek részt vesznek testünk és agyunk megfelelő működésében.