Mik a szénhidrát blokkolók, és működnek-e a Susanne Reeiki Medium
Susanne Reeiki
Július 25. 8 perc olvasás
A szénhidrát blokkolók egyfajta étrend-kiegészítő. Azonban másképpen működnek, mint a piacon lévő többi fogyókúrás tabletta.
Gátolják a szénhidrátok emésztését, és nyilvánvalóan lehetővé teszik a szénhidrátok fogyasztását a nem kívánt kalóriák egy részének nélkül.
De vajon tényleg olyan hasznosak, mint amilyennek hangzanak? Ez egy részletes áttekintés a szénhidrát-blokkolókról és azok hatásáról az egészségre és a testsúlyra.
Aki hatékony fogyókúrás terméket keres, feltétlenül olvassa el a cikket " Susanne hihetetlen tapasztalata a fogyókúrás tablettákkal kapcsolatban "Végigolvasni. Ott átláthatóan bemutatom a legsikeresebb fogyókúrás tablettákat és hatékony készítményekbe kezdek.
A szénhidrát blokkolók, más néven keményítő blokkolók, segíthetik az egyes szénhidrátok emésztéséhez szükséges enzimek blokkolását.
Egyes típusokat fogyókúrás étrend-kiegészítőként árulnak. Alfa-amiláz inhibitoroknak nevezett vegyületek csoportjából készülnek, amelyek természetesen megtalálhatók bizonyos élelmiszerekben.
Ezeket a vegyületeket általában babból vonják ki, és Phaseolus vulgaris kivonatnak vagy fehér vesebab kivonatnak hívják (1).
Mások vényköteles gyógyszerek formájában vannak, úgynevezett alfa-glükozidáz inhibitorok (AGI), amelyeket a 2-es típusú cukorbetegek magas vércukorszintjének kezelésére használnak (2).
Ebben a cikkben a szénhidrát blokkoló kifejezés az étrend-kiegészítőre utal, amely babkivonatot tartalmaz, nem pedig vényköteles gyógyszereket.
Az ebben a cikkben tárgyalt szénhidrát-blokkolók típusa babokból kivont fogyáskiegészítő.
Az emészthető szénhidrátok két fő csoportra oszthatók: egyszerű és összetett szénhidrátokra.
- Az egyszerű szénhidrátok természetesen megtalálhatók olyan élelmiszerekben, mint a gyümölcsök és a tejtermékek. Feldolgozott élelmiszerekben is megtalálhatók, például üdítőkben, desszertekben és még ízesített joghurtban is.
- A komplex szénhidrátok viszont megtalálhatók olyan ételekben, mint a tészta, a kenyér, a rizs és a keményítőtartalmú zöldségek, például a burgonya. A komplex szénhidrátok sok egyszerű szénhidrátból állnak, amelyek összekapcsolódnak láncokban, amelyeket az enzimeknek le kell bontaniuk, mielőtt felszívódnának.
A szénhidrát blokkolók olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek gátolják ezeket az összetett szénhidrátokat lebontó enzimeket (3).
Ennek eredményeként ezek a szénhidrátok ezután a vastagbélbe jutnak anélkül, hogy lebontanák vagy felszívódnának. Nem adnak hozzá kalóriát, és nem emelik a vércukorszintet.
A szénhidrát blokkolók blokkolják az összetett szénhidrátokat emésztő enzimeket, megakadályozva a szénhidrátok kalóriájának biztosítását vagy a vércukorszint növelését.
A szénhidrát blokkolókat általában fogyássegítőként forgalmazzák. Úgy hirdetik őket, hogy annyi szénhidrátot fogyasszon, amennyit csak akar, kalória hozzáadása nélkül. Hatékonyságuk azonban korlátozott lehet, és a tanulmányok ellentmondásos eredményeket hoztak.
A szénhidrát blokkolók csak megakadályozzák az elfogyasztott szénhidrátok egy részének emésztését. Legjobb esetben úgy tűnik, hogy blokkolják a szénhidrát emésztő enzimek 50-65% -át (4).
Fontos megjegyezni, hogy ezen enzimek gátlása nem feltétlenül jelenti azt, hogy a szénhidrátok azonos százaléka blokkolódik.
Egy erőteljes szénhidrát-blokkolót vizsgáló tanulmány megállapította, hogy ugyan gátolhatja az enzimek 97% -át, de csak a szénhidrátok 7% -át szívja fel (5).
Ennek oka lehet, hogy a szénhidrát blokkolók nem akadályozzák közvetlenül a szénhidrátok felszívódását. Csak annyit tehet, hogy megnöveli az enzimek emésztéséhez szükséges időt.
Ezenkívül a szénhidrát blokkolók által érintett komplex szénhidrátok a legtöbb ember étrendjében csak a szénhidrátok egy részét teszik ki.
Sok fogyni próbáló ember számára a feldolgozott élelmiszerekben lévő hozzáadott cukrok jelentenek nagyobb problémát. A hozzáadott cukrok általában egyszerű szénhidrátok, például szacharóz, glükóz vagy fruktóz. Ezeket a szénhidrát blokkolók nem befolyásolják.
A szénhidrát blokkolók csak kis hányadban blokkolják a szénhidrátokat, hatékonyságuk pedig az elfogyasztott szénhidrátok típusától függ.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a szénhidrát blokkolók némi fogyáshoz vezethetnek.
A tanulmányok 4–12 hétig tartottak, és a szénhidrát-blokkolókat szedők általában 0,95–2,5 kg-kal többet fogytak, mint a kontrollok. Egy tanulmány 4 kg-kal nagyobb súlycsökkenést mutatott, mint a kontroll csoport (6).
Érdekes, hogy azok az emberek, akik a legtöbb szénhidrátot fogyasztották, ugyanazoknak tűnnek, akik lefogytak e kiegészítők szedése közben (7).
Ennek azért van értelme, mert minél nagyobb az összetett szénhidrátok aránya az étrendben, annál nagyobb különbséget tudnak elérni a szénhidrát blokkolók.
Azonban a magas szénhidráttartalmú étrendben az átlagos testsúlycsökkenés még mindig csak 2-3 kg volt átlagosan (8).
Ugyanakkor más vizsgálatok nem találtak szignifikáns különbséget a fogyásban azok között, akik szedték a kiegészítőket, és azok között, akik nem, így megnehezítette a következtetések levonását (9).
Sajnos a legtöbb ilyen tanulmány kicsi volt, rosszul megtervezett, és nagyrészt kiegészíti a vállalatok által finanszírozott tanulmányokat, így az eredmények nem biztos, hogy túl megbízhatóak.
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a szénhidrát-blokkolók akár 0,95-4 kg-ot is leadhatnak, míg másoknak nincs hatásuk.
A szénhidrát-blokkolók a szénhidrát-emésztés gátlásán kívül befolyásolhatják az éhségben és a jóllakottságban részt vevő hormonok egy részét (10).
Segíthetnek a gyomor lassú kiürülésében is étkezés után (11).
Ennek egyik oka az lehet, hogy a babkivonatok fitohemagglutinint is tartalmaznak. Ez a vegyület növelheti egyes jóllakottságban szerepet játszó hormonok szintjét (12).
Patkányvizsgálat során kiderült, hogy a szénhidrát blokkolókban lévő fitohemagglutinin jelentősen csökkentette az élelmiszer-bevitelt. A gyógyszert kapó patkányok 25-90% -kal kevesebbet ettek. Ez a hatás azonban csak néhány napig tartott (13).
A kísérlet nyolcadik napján a hatások megszűntek, és a patkányok annyit ettek, mint korábban. Ezen túlmenően, amint a patkányok abbahagyták a szénhidrát blokkolók szedését, a hatás kompenzálásához akár 50% -kal többet ettek, mint korábban, és visszatértek korábbi súlyukhoz (14).
Vannak azonban más módszerek is a patkányok szénhidrát-blokkolók iránti étvágyának csökkentésére.
Hasonló tanulmányok azt találták, hogy a szén-monoxid-blokkolók pótlása állandó időtartam alatt 15-25% -kal csökkentheti a patkányok elfogyasztott étel mennyiségét, sőt arra ösztönözheti őket, hogy kevesebb magas zsírtartalmú és magas cukortartalmú ételt fogyasszanak (15).
Ezt a hatást emberben nem vizsgálták jól, de egy nemrégiben készült tanulmány szerint egy koncentrált, standardizált babkivonat csökkentette az éhségérzetet, valószínűleg a ghrelin éhséghormon szintjének elnyomásával (16.
Nehéz megmondani, hogy ez a hatás elérhető lesz-e a jelenleg piacon lévő szénhidrát-blokkolókkal, vagy a hatás valóban hozzájárulhat-e az emberek testsúlycsökkenéséhez.
Egyes állat- és emberkutatások szerint a szénhidrát-blokkolók csökkenthetik az étvágyat és a sóvárgást, de további vizsgálatokra van szükség.
A szénhidrát blokkolókat általában fogyáskiegészítőként forgalmazzák, de valószínűleg nagyobb hatással vannak a vércukorszint szabályozására. Megakadályozzák vagy lassítják a komplex szénhidrátok emésztését.
Ennek eredményeként csökkentik a vércukorszint-emelkedést is, amely általában akkor fordul elő, amikor ezek a szénhidrátok felszívódnak a véráramba.
Ez azonban csak a szénhidrátok azon százalékára vonatkozik, amelyekre a szénhidrát blokkolók ténylegesen hatnak.
Ezenkívül a szénhidrát-blokkolókról úgy gondolják, hogy befolyásolják a vércukorszint szabályozásában részt vevő hormonok egy részét (17).
Számos egészséges emberrel végzett tanulmány kimutatta, hogy a szénhidrát-blokkolókat tartalmazó étrend-kiegészítők alacsonyabb vércukorszint-növekedést okoznak a magas szénhidráttartalmú étkezés elfogyasztása után. Emellett a vércukorszint gyorsabban visszatér a normális szintre (18).
Tanulmányok kimutatták, hogy a szénhidrát-blokkolók étkezés után kevésbé élesen növelhetik a vércukorszintet, és gyorsabban normalizálódhatnak.
A széndioxid-blokkolóknak van még egy nem kívánt előnyük - növelik a vastagbélben lévő rezisztens keményítő mennyiségét.
Ennek oka, hogy csökkentik a vékonybélben felszívódó szénhidrátok mennyiségét, ezáltal növelve a belben átáramló keményítőt.
A rosthoz hasonlóan a rezisztens keményítő minden olyan keményítő az élelmiszerben, amelyet a vékonybélben lévő enzimek nem tudnak megemészteni.
Olyan ételekben találhatók, mint a nyers burgonya, éretlen banán, hüvelyesek és néhány teljes kiőrlésű gabona (19).
Amikor a rezisztens keményítő a vastagbélbe kerül, a bélbaktériumok fermentálják, felszabadítva a gázokat és a hasznos rövid láncú zsírsavakat.
Amikor a szénhidrát blokkolók megakadályozzák a komplex szénhidrátok emésztését a vékonybélben, ezek a szénhidrátok rezisztens keményítőként működnek.
Számos tanulmány a rezisztens keményítőt a csökkent testzsírhoz, az egészségesebb bélbaktériumokhoz, valamint a vércukorszint és az inzulinérzékenység javulásához köti (20).
Ezenkívül az ellenálló keményítő hozzájárulhat a zsír étkezés közbeni elégetéséhez (21).
Amikor a szénhidrát blokkolók a szénhidrátokat emésztetlenül vezetik be a vastagbélbe, ezek a szénhidrátok rezisztens keményítőként hatnak. A rezisztens keményítő számos egészségügyi előnyhöz kapcsolódott.
A szénhidrát blokkolókat általában biztonságosnak tekintik, de mindenképpen jó hírű forrásból vásárolja meg őket.
Ami a mellékhatásokat illeti, a szénhidrát blokkolókat nagyon biztonságosnak tekintik.
Amikor azonban a vastagbélben lévő baktériumok fermentálják a szénhidrátokat, az általuk kibocsátott gázok számos kellemetlen mellékhatáshoz vezethetnek.
Ezek lehetnek hasmenés, puffadás, gáz, gáz és görcsök (22).
Ezek a mellékhatások általában nem súlyosak, és idővel elmúlnak, de elegendőek ahhoz, hogy egyesek abbahagyják a szénhidrát-blokkolók szedését.
Ezenkívül az inzulint szedő cukorbetegeknek beszélniük kell az orvossal a szén-monoxid-blokkolók szedése előtt, mivel fennáll annak a lehetősége, hogy alacsony vércukorszintet okozhatnak, ha az inzulinadagot nem módosítják.
Lényeg: A szénhidrát blokkolók általában biztonságosak, bár csúnya mellékhatásokat okozhatnak.
Kiegészítő szabályozás
Az étrend-kiegészítők gyártói felelősek termékeik biztonságáért és integritásáért, és az étrend-kiegészítő iparban sok esetben előfordult csalás.
Az FDA nemrég több növényi kiegészítést is megvizsgált, és megállapította, hogy a termékek csak 17% -a tartalmazta a címkén felsorolt fő összetevőt (23).
A múltban az FDA még olyan vényköteles gyógyszerekkel hamisított étrend-kiegészítőket is talált, amelyeket korábban veszélyes mellékhatásaik miatt kivontak a piacról.
Ezeket a potenciálisan káros gyógyszereket azzal a céllal adták hozzá, hogy a kiegészítőket hatékonyabbá tegyék.
Emiatt valószínű, hogy a boltban megvásárolható sok szénhidrát-blokkoló valójában nem tartalmazza a címkén feltüntetetteket.
Ami a táplálék-kiegészítőket illeti, mindig jó, ha elvégzi a kutatását, és jó hírű gyártótól vásárol.
Míg a szénhidrát-blokkolók általában biztonságosak, nehéz megmondani, hogy az étrend-kiegészítők valóban tartalmazzák-e azt, amit a címkén írnak.
Szénhidrát blokkolót kell szednie?
Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a szénhidrát-blokkolók kis mértékben csökkenthetik a fogyást, csökkenthetik az étvágyat és csökkenthetik a vércukorszintet.
A vizsgálatok minősége azonban nem volt elég magas annak bemutatásához, hogy a szénhidrát-blokkolóknak van-e valódi hosszú távú hatása. Ezenkívül valószínűleg csak mérsékelt vagy magas szénhidráttartalmú étrendet követőknél lehetnek hasznosak.
Ettől függetlenül a szénhidrát-blokkolókkal ellátott étrend-kiegészítők éppen ezek - étrend-kiegészítők. Nem helyettesítik az egészséges életmódot.
Az egészséges táplálkozás és a testmozgás továbbra is szükséges a tartós eredmények eléréséhez.