Mik az új szuperélelmiszerek 2018-ra
írta Carmen Tina, 2018. február 9., 00:02
A 2018-as új szuperélelmiszereket már elfogadták az egészségesebb és kiegyensúlyozottabb életmódra vágyók. Tudjon meg róluk, és miért ne próbálja meg felvenni őket a menüjébe.
Tudja meg, melyik szuperélelmiszernek kell szinte minden étrendben része lennie. Egészségesek, és minden szükséges tápanyaggal ellátják a testet. Itt van, amit tudnia kell ezekről az ételekről.
1. Melyek az új szuperételek 2018-ban - Kender
Fehérjében, esszenciális zsírsavakban, ásványi anyagokban és vitaminokban, köztük nagy mennyiségű magnéziumban, mangánban, rostban és fóliában gazdag kender egészségügyi értéke öt csillag, és a világ második legnagyobb növényi fehérjeforrása.
Ezenkívül teljes profilja van az aminosavaknak, beleértve mind a kilenc esszenciális aminosavat, amelyeket az emberi test önmagában nem képes előállítani, valamint az agy, a bőr és az ízületek egészsége szempontjából kritikus Omega 3, 6 és 9.
A hús a gamma-linolénsav (GLA) ritka forrása is, amely az Omega 6 egyik típusa, amelyet gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt nagyra értékelnek.
2. Melyek az új superfoodok 2018-ban - Proats
A fülbemászó "proats" kifejezés két nagyszerű dolgot foglal magában, és egyetlen rendkívül fontos ételké egyesíti őket.
A fehérjében gazdag zabpehely keveréke, a "proats" 2018-ban szól az egészségbloggerek ajkán.
Könnyű otthon elkészíteni saját keverékét néhány egészséges összetevővel.
A fehérjében, gyulladáscsökkentő Omega 3-ban és természetes energiában gazdag kiegyensúlyozott reggeli érdekében keverje össze a kendermagokat, a chia magokat, a mogyoróvajat, a zabot, az őrölt magokat, a fahéjat és a kollagént, és adjon hozzá zabkását, müzlit, joghurtot vagy kenyeret.
3. Rugalmas étrend
2016 óta a vegán és a paleo étrend vonzza a követőket, de a következő táplálkozási étrend hajlamos egy kicsit rugalmasabbá válni, ezért hívják rugalmasnak.
Ez főleg növényi vagy vegetáriánus étrend, amely kis mennyiségű állati terméket tesz lehetővé.
A gyógynövényes étrend fogyasztása csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek és a 2-es típusú, kettő növekvő betegség kockázatát.
Ez a diéta egyensúlyt teremthet mindenki számára, aki egészséges életmódváltásra vágyik, anélkül, hogy feladnia kellene mindent, amit szeret.
4. Kanuka
Nem szabad összetéveszteni Manuka közeli rokonával, Kanuka által felfedezett új srác erős olajjal és mézzel lépett be az orvosi és egészségügyi iparba.
Kanuka állítólag a következő orvosi csoda, amelyet a természet adott.
Erős antibakteriális, antimikrobiális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és lokálisan alkalmazható olyan gyakori bőrbetegségek esetén, mint például az ekcéma, a pikkelysömör, a dermatitis, a rosacea, a pattanások és a herpesz.
A kanuka méz elősegíti a bél egészségét és segít a fertőzések leküzdésében.
Még széles spektrumú antibiotikumként is azonosították, amely potenciálisan különösen hatékony a Staphylococcus aureus ellen.
Az általánosan használt antibiotikum-rezisztens MRSA (Methicillin-rezisztens Staphylococcus aureus) fajta szerepel.
5. Ketogén étrend
A ketogén étrend körül őrület, egy nagyon alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú étrend is körülveszi.
Segíthet a fogyásban, a vércukorszint és az inzulin csökkentésében, valamint javíthatja az általános egészségi állapotot.
Az anyagcsere a lehető legtöbb zsírégetést okozza, ami szintén segít a fogyásban és az egészségesebb testben.
Jó zsírok, például avokádó, aktivált mandula vagy dióvaj.
Jó ételek, sok tápanyag található a zsírokban, különösen az Omega 3, amelyek segítenek a hangulatban, a memóriában és a hormonokban.
Ha még nem hallottál golyóálló kávéról, 2018 lehet az az év, amikor elkezdesz vajat és olajat adni a reggeli kávéhoz.
Telített zsírok és kávé kombinációja biztosítja a koffein tartósabb felszabadulását.
Ez elnyomja a vágy iránti vágyat, az energiát és kiváltja a fogyást a ketózis révén.
6. Adaptogének
Az adaptogének a gyógyító növények csoportja, amelyek segítik az emberi test alkalmazkodását a stressz idején.
A modern társadalomban magas szintű stressz miatt az embereknek egyre inkább szükségük van ezekre az adaptogénekre.
Miért jók az adaptogének:
- támogatja a mellékveséket
-javítja az immunitást és a szív- és érrendszert
- nyugtassa meg az idegrendszert
- segíti a máj és a vesék megfelelő működését.
A leggyakoribbak a csodagombák, például a reishi, a cordyceps és a chaga, amelyeket olyan italokhoz adnak, mint a tea, a kávé és a tejszín.
Ennek célja az immunitás fokozása, a szív egészségének támogatása és még a gyulladás elleni küzdelem is, miközben meglepően krémes aromát is nyújt.
7. Algák
Magasabb a jód-, kálium-, folát-, kalcium-, vas- és magnéziumszintjük, tele vannak A- és C-vitaminnal, és természetes forrásai a B12-vitaminnak is.
A moszat meghaladja az egészségügyi előnyöket, amelyekről a kutatók vélekedtek.
A világon az egyik legmagasabb várható élettartammal rendelkező japánok nagy mennyiségű algát fogyasztanak.
Ezt az ötletet sok más ember kölcsönözte, akik élelmezéssel vágynak egészséges életre.