Mik azok a vérzsírok A technikusok
A vérzsírok (lipidek) közé tartoznak a trigliceridek, a koleszterin és a foszfolipidek. A vér lipidjei elsősorban energiaszolgáltatóként szolgálnak.

A koleszterin az emberi test elengedhetetlen része. Ez képezi a sejtfalak alapját, amelyek nélkül az élet nem lehetséges. Ezenkívül a koleszterin képezi az alapját a különféle anyagok, például az epesavak, a D-vitamin, a mellékvesekéreg és a nemi hormonok termelésének.
Az epesavak fontosak a zsírok emésztése szempontjából, a D-vitamin pedig a csontok szerkezete és stabilitása szempontjából. A mellékvesében többek között a kortizol hormon termelődik, amely számos anyagcsere folyamatot befolyásol az emberi testben. A koleszterint vagy lenyelik, vagy a májban termelik.
A koleszterin egyensúly felméréséhez fontos különbséget tenni az LDL koleszterin és a HDL koleszterin között. Az LDL és a HDL különböző szállítóeszközöket jelöl, amelyekhez a koleszterin kapcsolódik. Az LDL a koleszterint továbbítja az egyes szervekbe további feldolgozás céljából.
Az LDL-koleszterint népiesen káros vagy rossz koleszterinnek is nevezik. A HDL (jó koleszterin) felelős a felesleges koleszterin eltávolításáért a szervekből a májba, és így megakadályozza annak lerakódását az érfalakon.
A trigliceridek energiahordozóként szolgálnak a vérben. Energiát szállítanak és tárolnak. A szervezet depózsírként tárolja őket, például a zsírszövetben vagy a májban. A szervezet vagy beveszi a triglicerideket étellel, vagy maga termeli azokat.
Mely lipid anyagcsere rendellenességeket különböztetjük meg?
A trigliceridek és a koleszterin meghatározása alapján a hiperlipidémiák három csoportja (megnövekedett vérzsírszint, hiperlipoproteinémia) megkülönböztethető:
- hiperkoleszterinémia (magas vér koleszterinszint),
- hipertrigliceridémia (emelkedett trigliceridszint a vérben) és
- kombinált vagy kevert hiperlipidémia (megnövekedett koleszterinszint és emelkedett trigliceridszint a vérben).
Németországban a felnőttek csaknem háromnegyedének koleszterinszintje meghaladja a 200 mg/dl (5,2 mmol/l) értéket, a nők több mint 60 százalékát és a férfiak 70 százalékát érinti 30–39 éves kor.
Milyen koleszterinszint ajánlott?
A cél a következő normál értékek elérése; a dohányzó vagy már érrendszeri betegségben, diabetes mellitusban (cukorbetegség) vagy magas vérnyomásban szenvedő betegek értékének alacsonyabbnak kell lennie, mint az egészséges embereknél:
- Trigliceridek: 150 mg/dl alatt (1,7 mmol/l alatt)
- Összes koleszterinszint: 200 mg/dl alatt (5,2 mmol/l alatt)
- LDL-koleszterin: 160 mg/dl alatt (4,1 mmol/l alatt),
- két vagy több kockázati tényezővel a 130 mg/dl alatti (3,4 mmol/l alatti) szív- és érrendszeri betegségek esetén, vagy érrendszeri betegségek (pl. szívroham), cukorbetegség vagy a 100 mg alatti szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatának fennállása esetén/dl (2,6 mmol/l alatt)
- HDL-koleszterin: több mint 40 mg/dl (több mint 1,0 mmol/l)
Alapvetően az LDL-koleszterinnek a lehető legkisebbnek és a HDL-koleszterinnek a lehető legmagasabbnak kell lennie.
Különösen a HDL-koleszterinről mondják, hogy védő hatással van az erekre. Ha koncentrációja az ajánlott értékek alatt van, normális összkoleszterinszint mellett is megnőhet az arterioszklerózis kockázata.
Milyen okai vannak a megnövekedett vérzsírszintnek?
A megnövekedett vérzsírszint gyakori oka az egészségtelen életmód, a zsírtartalmú étrend és a testmozgás hiánya egyszerre. Ez mind a koleszterin, mind a trigliceridek eltérő növekedését eredményezheti.
Ezenkívül egyes betegségek lipid-anyagcsere-rendellenességgel és így a vér lipidszintjének emelkedésével járnak. Ilyenek például a diabetes mellitus, a pajzsmirigy alulműködése (hypothyreosis), az alkoholfogyasztás, a vese- vagy májbetegségek, valamint bizonyos hormonokkal vagy gyógyszerekkel történő kezelés. Ezekben az esetekben az ebből eredő lipid anyagcsere rendellenességet másodlagos hiperlipoproteinémiának nevezzük.
A lipid anyagcsere veleszületett rendellenességei, a családi hiperlipoproteinémia, a megnövekedett vérzsírok oka ritkábban fordul elő. Az alapbetegségtől függően csak a koleszterin, csak a trigliceridek vagy mindkét vér lipid kombinációja emelkedhet. Egy másik formát az alacsony HDL-koleszterin jellemez.
Milyen kockázatokkal és szövődményekkel jár az emelkedett vérzsírszint?
A teljes és az LDL-koleszterin magas szintje, valamint egyéb tényezők, például a dohányzás, az elhízás, a magas vérnyomás, az alkoholfogyasztás és a testmozgás hiánya kockázati tényezőt jelentenek az edzett artériák (arteriosclerosis) kialakulásában. A veszélyes dolog az, hogy az emelkedett vér lipidszint nem okoz tüneteket, ezért gyakran észrevétlen marad.
Az artériák megkeményedése hatalmas keringési rendellenességeket okozhat. Leginkább a szív, az agy és a lábak érintettek. A szívkoszorúér-betegség angina pectorisszal (mellkasi szorítás vagy szívszorítás) lehetséges, az érintett személy mellkasi fájdalmat érez. A koszorúerek szűkültek, és a szívizom megfelelő oxigénellátása veszélyben van.
Ezenkívül vérrögök alakulhatnak ki, amelyek elzárják az eret. Szívroham (miokardiális infarktus) vagy szélütés (apoplexia) a lehetséges következmények. A lábak keringési rendellenességei járás közbeni fájdalommal (intermittáló claudication) vagy érelzáródással (perifériás artériás okkluzív betegség) jelentkezhetnek.
A rendkívül magas trigliceridszint többek között a hasnyálmirigy gyulladásához vezethet.
Mit tehet maga a vérzsírszint csökkentése érdekében?
A lipid anyagcsere rendellenességek kezelésének első lépése az egészségtelen életmódról az egészséges életmódra való áttérés. Bizonyos esetekben az életmód ilyen megváltoztatása normalizálhatja a vérképet. Az egészséges, kiegyensúlyozott, magas kalóriatartalmú étrend, valamint a testsúly normalizálása és az elegendő testmozgás nagy szerepet játszott.
A rendszeres testmozgás szintén alapvető követelmény a normál vérzsírszinteknél. Az állóképességi sportok, például a gyaloglás, a kerékpározás és az úszás különösen előnyösek, lehetőleg napi 30 percet.
Zsírszegény, magas rosttartalmú étrend ajánlott, ha magas a koleszterinszint. Különösen az állati zsírokat kerülni kell magas telített zsírsavtartalmuk miatt. Ehelyett ideálisak a növényi termékek, beleértve a növényi zsírokat és olajokat, egyszeresen vagy többszörösen telítetlen zsírsavakkal. A koleszterin bevitelét napi 300 milligrammra kell korlátozni.
A magas koleszterinszinttel rendelkező ételeket, például a tojássárgáját, a belsőségeket, a tengeri állatokat, az angolnát, a füstölt halakat, valamint a halak és a baromfi bőrét teljesen el kell kerülni, ha a koleszterinszint magas. Egyéb olyan élelmiszerek, amelyek nem ajánlottak a magas vérzsírszintre: vaj, zsír, zsíros hús, magas zsírtartalmú tejtermékek (pl. Tejszín, krém, zsíros sajtok), tojássárgája és fagylalt.
Az ajánlott ételek viszont gyümölcsöt, zöldséget és nyers zöldséget, olíva- és szójaolajat, friss halat, sovány húsokat (pl. Baromfit), sovány tejtermékeket és teljes kiőrlésű termékeket tartalmaznak.
Megnövekedett trigliceridszint esetén csökkenteni kell az alkoholfogyasztást, valamint a cukorral vagy más könnyen felszívódó szénhidráttal rendelkező élelmiszerek fogyasztását. A magas rosttartalmú ételek megakadályozzák a vércukor túl gyors emelkedését étkezés után. Ez csökkenti a cukrok trigliceridekké történő átalakulását. A halak - például lazac, szardella, makréla, hering - pozitívan hatnak. Az alacsony zsírtartalmú étrend ajánlott az emelkedett trigliceridtartalmú emberek számára, valamint az édességek gazdaságos felhasználása. Kerülni kell a limonádét és a kólát.
Hogyan kezelheti az orvos a megnövekedett vérzsírszinteket?
Ha az egészséges táplálkozás és a fizikai aktivitás nem elegendő a vér lipidszintjének megfelelő csökkentéséhez, az orvos olyan gyógyszereket írhat fel, amelyek kedvezően befolyásolják a vér lipidkoncentrációját.
A sztatinok (koleszterinszintézis enzim inhibitorok) elsősorban az emelkedett koleszterinszint csökkentésére alkalmasak. Ha ez nem csökkenti a koleszterinszintet a célértékekre, az orvos felírhatja az epesavkötőket, fibrátokat, nikotinsavat és egy ideje a koleszterin felszívódását gátló anyagokat (ezetimibe) is.
Fibrátokat, nikotinsavat és omega-3 zsírsavakat gyakran alkalmaznak az emelkedett trigliceridszint csökkentésére.
Az illetékes orvosnak tisztáznia kell a gyógyszeres terápia szükségességét, mivel ezek a gyógyszerek természetesen nemkívánatos hatásokkal is járhatnak.
A hiperlipidémia súlyos formáiban LDL-aferézis is alkalmazható. Technikai eljárást alkalmaznak, amelynek során a vért olyan gépen vezetik át, amely eltávolítja az LDL-koleszterint a vérplazmából.
Az orvosnak mindig ki kell zárnia a veleszületett zsíranyagcsere-rendellenességet vagy más alapbetegséget. A laboratóriumi vizsgálatok mellett további vizsgálatok szükségesek a feltételezett diagnózistól függően. Ha van alapbetegség, például cukorbetegség, megfelelő kezelésre van szükség.
A technikusok orvosi információit neves szervezetek tanúsítják a minőség, a semlegesség és az átláthatóság szempontjából.
A kép még nincs teljesen betöltve. Ha ezt a képet ki akarja nyomtatni, szakítsa meg a folyamatot, és várja meg, amíg a kép teljesen betöltődik. Ezután kezdje újra a nyomtatási folyamatot.
Hahn, J. M.: Belgyógyászati ellenőrzőlista (E-könyv PDF). 7. kiadás Stuttgart: Thieme, 2013.
Német Társaság a lipidanyagcsere-rendellenességek és ezek következményes betegségei elleni küzdelemért DGFF (Lipid-Liga) e.V.: Ajánlások a lipidanyagcsere-rendellenességek diagnosztizálására és kezelésére az orvosi gyakorlatban (2011. szeptember) URL: http://www.lipid-liga.de/pdf/lldiagn.pdf (2015. január 8-án).
Német Társaság a lipidcsere-anyagcserezavarok és ezek következményes betegségei elleni küzdelemért DGFF (Lipid-Liga) eV: Táplálkozás megnövekedett LDL-koleszterin-koncentráció esetén.URL: http://www.lipid-liga.de/cms/index.php?option=com_content&task=view&id= 83 & Itemid = 104 (2015.08.01-től).
Német társadalom a lipidanyagcsere-rendellenességek és másodlagos betegségeik leküzdésében URL: http://www.lipid-liga.de/cms/index.php?option=com_content&task=view&id=51&Itemid=104 (2015. január 8-án)
Pschyrembel: Klinikai szótár. 264. kiadás Berlin: De Gruyter, 2012.
többet a témáról
A kép még nincs teljesen betöltve. Ha ezt a képet ki akarja nyomtatni, szakítsa meg a folyamatot, és várja meg, amíg a kép teljesen betöltődik. Ezután kezdje újra a nyomtatási folyamatot.
A téma körül
Vérzavarok
Mi a vashiányos vérszegénység és hogyan alakul ki?
Vérzavarok
Mely értékeket határozzák meg a vérszérumban?
Vérzavarok
Mi a vérszegénység A vérszegénység és annak kezelése egy pillanat alatt.
Vérzavarok
Vérátömlesztés: aggodalomra ad okot?
Vérzavarok
Mi a gömbsejtes vérszegénység?
Vérzavarok
Mi a vérkép?
Vérzavarok
Mi a B12-vitaminhiányos vérszegénység?
A kép még nincs teljesen betöltve. Ha ezt a képet ki akarja nyomtatni, szakítsa meg a folyamatot, és várja meg, amíg a kép teljesen betöltődik. Ezután kezdje újra a nyomtatási folyamatot.
Karácsonyi receptek
Burgonyasaláta vegán golyókkal - vegán főétel, alacsony koleszterinszint
A kép még nincs teljesen betöltve. Ha ezt a képet ki akarja nyomtatni, szakítsa meg a folyamatot, és várja meg, amíg a kép teljesen betöltődik. Ezután kezdje újra a nyomtatási folyamatot.
Kamra konyha
Zöldségleves olaszul: a bazsalikomos öntettel ellátott minestrone nagyon könnyen változtatható.
A kép még nincs teljesen betöltve. Ha ezt a képet ki akarja nyomtatni, szakítsa meg a folyamatot, és várja meg, amíg a kép teljesen betöltődik. Ezután kezdje újra a nyomtatási folyamatot.
Kamra konyha
Színes ételek Mexikóból: TexMex tál steak csíkokkal vagy tofuval
A kép még nincs teljesen betöltve. Ha ezt a képet ki akarja nyomtatni, szakítsa meg a folyamatot, és várja meg, amíg a kép teljesen betöltődik. Ezután kezdje újra a nyomtatási folyamatot.
Kamra konyha
Tésztasaláta: a színes és sokoldalú klasszikus - tökéletes a maradék felhasználásához
A kép még nincs teljesen betöltve. Ha ezt a képet ki akarja nyomtatni, szakítsa meg a folyamatot, és várja meg, amíg a kép teljesen betöltődik. Ezután kezdje újra a nyomtatási folyamatot.
Kamra konyha
Morzsás alap gyümölcsös töltelékkel: Ma bogyó morzsolódik