Mikor kell szüretelni a gyümölcsöket és zöldségeket a holddal

Mikor szüretelnek gyümölcsöket és zöldségeket a kertből a holdnaptár szerint? Rustica válaszai:

Mi a legjobb holdidő a gyümölcsök leszedéséhez ?

Mi a legjobb holdidő a friss zöldségek betakarításához ?

Ahhoz, hogy teljes mértékben kihasználhassa a friss zöldségek előnyeit, tanácsos leszedni őket felmenő hold gyümölcs-, levél- vagy virágnapokban, a választott zöldségtől függően.

De még akkor is, ha ez nem a holdnaptár által ajánlott időszak, ne vonja el magát gyönyörű póréhagymától vagy apró új sárgarépától !
A fontos az, hogy a zöldséget betakarítsák. Legjobb közvetlenül az elkészítés előtt szedhető, kivéve a salátákat, amelyek hidegben felvéve ropogósabbak, és étkezésig fűtetlen helyiségben tárolják.

---