Milk Thistle tulajdonságainak és egészségügyi előnyeinek elemzése
A bogáncs a májra gyakorolt jótékony hatásáról ismert. De mi az ereje forrása? Van-e más gyógynövénye ennek a növénynek? Található-e organikus tejes bogáncs a növényi gyógyszerek piacán ?
Tejtövis: az esszenciális májnövény
Kétéves, több erényű növény, a máriatövis mindig felkeltette a tudósok érdeklődését. Ennek eredményeként már több mint 200 kísérletet végeztek ezen a növényen. Így ez lehetővé tette a máj jótékony tulajdonságainak kiemelését. A kevés gyógynövény egyike, amely erős hatóanyagokat tartalmaz. Ezek képesek kezelni az e szervet érintő különféle állapotokat. Ezek a szilybin, a silydianin és a silychristin. Ez a három erős hatóanyag valóban a híres májvédő komplexet alkotja: szilimarin. A bogáncs más aktív komponenseket, például zsírsavakat, aminokat és más flavonoidokat tartalmaz, amelyeknek gyógyászati tulajdonságai vannak, amelyek szintén nagy előnyökkel járnak (1).
A bogáncs hatóanyagai és a hozzájuk kapcsolódó intézkedések
Silybin
A szilimarin fő alkotóeleme, a szilibin (más néven silibinin) a flavonolignánok keveréke, amely anti-hepatotoxikus és májvédő tulajdonságairól ismert. Valójában ezt az erőteljes összetevőt több éve használják a különböző injekciós megoldások tervezésénél. Ezért ezeket a phalloid amanita-mérgezés vagy a halál kelyhe okozta súlyos fertőzések gyors kezelésére fordítják. Nagyon gyakran a mérgező gombák halálos balesetet okoznak, mivel erősen hasonlítanak az ehető fajokra. Néhány európai országban, például Németországban, az amanita gomba hatásának blokkolására nagyon gyakori a bogáncs előírása (2).
A tudósok kromatográfiás elemzései alapján ezt a flavonolignánt a bogáncs magjának kivonataiban azonosították. A kutatási eredmények szerint a szilibin koncentrációja 45,91 mg/g 220 bar és 40 ° C hőmérsékleten (3).
Szilidianin
A szilidianin a szilibin után következik, koncentrációs szintje 38,87 mg/g. Ez a flavonolignán védő tulajdonsággal is rendelkezik a májsejtekkel szemben. Ugyanakkor kevésbé hatékony, mint a szilybin. Két ABTS és DPPH teszt is kimutatta az anyag antioxidáns aktivitását a rákos sejteken (3).
Silychristin
A szilimristin összességében a legkevésbé fontos a szilimarin összetevői közül. A kromatográfiás analízis tehát 31,97 mg/g koncentrációt mutatott 220 bar nyomáson és 40 ° C-on. Ez a flavonolignán a szabad gyökökre is hat, antioxidáns hatásának köszönhetően. Továbbá ugyanazok a kísérletek kimutatták citotoxikus aktivitását a rákos sejtekkel szemben (3).
Silymarin: a tej bogáncs májvédő komplexe
Ezek a flavonolignánok szilimarint alkotva védelmet nyújtanak a májsejtek vagy hepatociták számára. Ezek ugyanis gátolják az összes idegen anyag aktivitását, amelyek károsak lehetnek rájuk, mint például a méreganyagok, vegyi anyagok, szabad gyökök és még mérgek is. Másrészt ez a flavonoid-komplexum arra is képes, hogy behatoljon a májsejtekbe és stimulálja az enzimek termelését, ami elengedhetetlen a máj megfelelő működésének fenntartásához. Ezen enzimek jelenléte cirrhosis, vírusos hepatitis vagy más májbetegség esetén is lehetővé teszi a sérült sejtek regenerálódását.
A növény egyéb hatóanyagai
A bogáncsot a magas zsírsav-bevitel miatt is értékeljük. Tudományos kísérletek szerint az ebből a gyógynövényből kivont olaj esszenciális zsírsavakat tartalmaz. Valójában összetételének 65,22% -ában linolsav, 27,01% -ában oleinsav és 12,12% -ban telített zsírsavak, például palmitinsav található (3).
A linolsav-zsírsav vagy LA létfontosságú szerepet játszik a szervezetben. Valójában más zsírsavak prekurzoraként szolgál. Ez utóbbiak egyrészt gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, serkentik az immunrendszert és védik a szív- és érrendszert. Másrészt az allergiás reakciók közvetítőiként működnek (4).
Az olajsav és a palmitinsav szintén fontos szerepet játszik a szervezetben. Így ezek az anyagcsere energia forrásai és azok a zsírsavak részét képezik, amelyek lehetővé teszik testünk számára, hogy gramm zsírra körülbelül 9 kcal, vagyis 37 kJ energiát tároljon.
A bogáncs olyan természetes aminokat is tartalmaz, amelyek aktívan hozzájárulnak a test különböző fiziológiai folyamataihoz, nevezetesen a hisztamint és a tiramint. Ezek az aminok például elősegítik az epe kiválasztódását és áramlását, ami fontos a máj megfelelő működéséhez. Részt vesznek a gyomorsav szekréciójában, a gyulladásos és immunológiai reakciók modulálásában, a mikrocirkuláció szabályozásában, valamint a neurotranszmisszióban is (5).
A bogáncs májra gyakorolt jótékony hatása
Serkentik a máj működését
A tejfunkció tulajdonságait a máj működésének serkentésében évszázadok óta kihasználják. Ezt a növényt valóban betegséggel kapcsolatos rendellenességek vagy idegen anyagok (például méreganyagok, alkohol, zsír vagy cukor) erős felhalmozódása esetén használják. A hagyományos orvoslásban a főtt virágfejek fogyasztása ajánlott a máj javítására és tisztítására, valamint az epeválasztás serkentésére. Fontos megjegyezni, hogy ez a szerv tisztító és antitoxikus funkciót tölt be a szervezetben azáltal, hogy visszatartja a bekerült káros anyagokat, mielőtt a tápanyagok a vérbe kerülnének. A modern gyógynövénygyógyászat is felismeri ezt a tulajdonságot a bogáncs. Jobb, mint az articsóka, a méh bogáncs májelégtelenség kezelésére.
Regenerálja a májsejteket
A májsejtek csaknem 70% -át a hepatociták alkotják. Enzimjeik és organelláik segítségével ezek a meglehetősen speciális sejtek alapvető anyagcsere-funkciókat látnak el az emésztés során. Ezek többek között a testre mérgező anyagok feldolgozásában és a pigmentek kiválasztásában vesznek részt (6). Igazi apró biokémiai gyárak, amelyek gyakran veszélyes elemeknek vannak kitéve. És nem meglepő, hogy ezek a sejtek jelentős károkat szenvednek, különösen vírusfertőzés, súlyos májbetegség vagy májmérgezés esetén.