Milyen állványkeverőt vegyek? Mi a különbség?

milyen

Zöld turmixok, gyümölcs turmixok, kellemes krém, hummus, levesek, mártások vagy pesto - amikor egy vagy több alapanyagból krémes készítményt kell készíteni, mindenképpen kereslet van egy állványkeverőre. De melyiket? Az állványkeverők kínálata az elmúlt években nemcsak óriási mértékben növekedett, hanem a modellek is óriási különbségeket mutatnak egymástól - főleg teljesítményük, előkészítési lehetőségeik és áraik tekintetében. Megmagyarázzuk Önnek az állványkeverők különböző teljesítményosztályait, tippeket adunk a keverő megvásárlásához, és négy népszerű állványkeverőt tesztelünk alapvető fegyelmük szempontjából: keverés és pürésítés finom, csomómentes konzisztenciákig.

Állványkeverő témák egy pillanat alatt:

  • Mi az állványkeverő?
  • Mi a különbség az állványkeverők között?
    • Nagy teljesítményű keverő: A legerősebb állványkeverő - a legtöbb előkészítési lehetőség
    • Konyhai csaptelep: Alacsonyabb beszerzési költségek - túl gyengék a zöld turmixokhoz
    • To-go mixer: A legkisebb állványkeverő - praktikus gyümölcs turmixokhoz vagy turmixokhoz
  • Mire kell figyelnem, amikor állványos keverőt vásárolok?
    • Ellenőrzőlista és kérdéslista vásárlás előtt
  • 4 turmixgép a turmixgép tesztjében zöld turmixokra
    • Mix eredmény Vitamix Pro 750
    • Mix eredmény Bianco Piano
    • Keverjük össze az eredményt WMF Kult pro Power
    • Keverési eredmény NutriBullet 600W
    • A teszt következtetése: Csak a nagy teljesítményű keverők teljesítik az állványkeverő tesztet zöld turmixokkal
  • Melyik állványkeverő a legjobb?
  • További linkek

Mi az állványkeverő?

Keverés, pürésítés, keverés, aprítás, darálás: egy erős állókeverő sok feladatot vállalhat a konyhában, és néha más eszközöket is, például B. cserélje ki a botmixert. Különösen akkor, ha több összetevőt homogén masszává kell keverni, az állványkeverő az előnyben részesített konyhai készülék. Ez egy elektronikusan működtetett eszköz, amely egy motorblokkból és egy fedővel ellátott keverőkannából áll. A keverő modelljétől függően a keverő tartály mérete 600 ml és 2 liter között változik. A pépesítendő összetevőket a keverőtartályba öntik, amelyet csukott fedéllel a kapcsolódó motorblokkra helyeznek. A keverési folyamat már megkezdhető. A keverési idő a kívánt keverési eredménytől vagy az előnyös konzisztenciától és a készülék erejétől függ. Minél erősebb egy keverő, annál finomabb, krémesebb és gyorsabb lesz az étkezés. A következő bekezdésben megtudhatja, hogy mekkora a különbség a teljesítménykeverők között.

Mi a különbség az állványkeverők között?

Az állványos keverők semmiképpen sem azonosak az állványos keverőkkel. Nemcsak technikailag, szerkezetileg és vizuálisan különböznek egymástól, de mindenekelőtt az előkészítési lehetőségeik révén jól megkülönböztethetjük őket. Míg egy erős állókeverő z-hez való. Ha például nem probléma a rostos leveles zöldekből, a héjjal és vízzel ellátott gyümölcsökből készült finom, krémes és darabolatlan zöld turmixot pürésíteni, akkor az egyszerűbb és kevésbé hatékony készülékek pontosan elbuknak ebben a feladatban. A keverék eredménye vaskos marad, és inkább egy durvára pürésített kása, mint egy krémes zöld turmix. Ez nemcsak az ízét és aromáját, hanem az emészthetőségét is befolyásolja. A zöld turmixok mellett a fagylaltkészítmények vagy a dióvaj is gyengébb állványkeverőt hozhat a teljesítményhatáráig. Ha egy állványkeverőt gyakran használnak olyan készítményekhez, amelyekhez nem azt tervezték, akkor nem csak nem éri el a kívánt keverési eredményt, hanem óriási mértékben elhasználódik és gyorsabban elromlik. Ezt szem előtt tartva keverők vannak három teljesítménykategória osztva: Nagy teljesítményű csaptelep, konyhai csaptelep és To-go keverő.

Nagy teljesítményű keverő: A legerősebb állványkeverő - a legtöbb előkészítési lehetőség

Konyhai csaptelep: Alacsonyabb beszerzési költségek - túl gyengék a zöld turmixokhoz

To-go mixer: A legkisebb állványkeverő, praktikus gyümölcs turmixokhoz vagy turmixokhoz

Mire kell figyelnem, amikor állványos keverőt vásárolok?

A konyhai keverőktől az egyszerű keverőkön át a nagy teljesítményű keverőkig - az állványos keverők áruk, teljesítményosztályuk és a kapcsolódó előkészítési lehetőségek tekintetében jelentősen eltérnek. Minél pontosabban tudja, mit szeretne készíteni egy állványkeverővel, annál könnyebb lesz az Ön igényeinek megfelelő eszközt választania. Annak érdekében, hogy ebben segítsen Önnek, létrehoztunk egy ellenőrzőlistát és a kérdések listáját, amelyekkel szűkítheti a turmixgép választékát.

Ellenőrzőlista és kérdéslista vásárlás előtt:

  • Mit akar állványkeverővel elkészíteni? Ha elsősorban zöld turmixokról van szó, akkor javasoljuk, hogy vásároljon nagy teljesítményű keverőt. Ez az ajánlás annyira egyértelmű, mert a GrüneSmoothies.de csapatának egy része kétszer is vásárolt: Először is, egy olcsóbb konyhai keverővel vagy utólagos keverővel, majd rövid idő után egy nagy teljesítményű keverővel. Ebből a szempontból, hogy minden nap nagyon krémes zöld turmixokat kell inni, végül nagy teljesítményű keverőkkel folytatott kereskedelmünk jött létre, és azt állította, hogy csak azokat a turmixgépeket adjuk el, amelyeket foglalás nélkül ajánlhatunk.
  • Kis keverőedény vagy nagy keverőtartály? Mekkora az előkészítési mennyisége? Ha napi 2 liter zöld turmixot szeretne készíteni az egész család számára, akkor van értelme egy 2 literes edényű turmixgépnek. Szeretne kisebb mennyiségeket - 250 és 500 ml között -, pl B. Készítsen pesztót - majd figyeljen egy keverőedényre, amelynek alakja kisebb előkészítési mennyiségeket tesz lehetővé. Vagy válasszon egy olyan keverőt, amelynek további tartályai vannak a kisebb előkészítési mennyiségekhez.
  • Mennyi hely van a konyhában? Fontos számodra, hogy a keverő fali szekrény vagy lejtős mennyezet alá illeszkedjen? Ezután figyeljen egy kompakt állványkeverőre, amelynek teljes magassága alacsonyabb.
  • Mekkora a költségvetése? Ha egy drágább, hosszabb élettartamú és magasabb garanciájú turmixgép mellett döntött, de az egyszeri beszerzési költségek túl magasak, kérdezze meg a kereskedõt kamatmentes részletekkel kapcsolatban. Kínálunk z. B. üzletünk minden nagy teljesítményű keverőjéhez.
  • Kipróbálhatja a turmixgépet a kereskedőben vagy otthon? Ez azért fontos, mert sok konyhai keverőgyártó azt állítja, hogy készülékeik rengeteg előkészítést tesznek lehetővé - természetesen a zöld turmixokat is. Semmi sem jobb, mint a saját kísérleted. Adunk neked z. B. lehetőség, hogy kipróbáljuk az állványkeverők teljes választékát berlini üzletünkben. Vagy vásárolhat nálunk egy keverőt az interneten, és 45 napos visszaküldési szabályzatot kap. Otthon alaposan tesztelheti, és természetesen összehasonlíthatja a meglévő keverővel.

4 turmixgép a turmixgép tesztjében zöld turmixokra

Nagyteljesítményű keverők, konyhai keverők és kézi keverők az állványos keverő tesztben

Tesztünkhöz négy népszerű állványkeverő modellt választottunk ki, köztük két nagy teljesítményű keverőt, egy konyhai és a legnépszerűbb keverő keverőt:

  • Nagy teljesítményű keverő: Vitamix Pro 750, 1200–1400 watt, kb. 899 euró
  • Nagy teljesítményű keverő: Bianco Piano, 1250 watt, kb. 249 euró
  • Konyhai csaptelep: WMF Kult pro tápkeverő, 1400 watt, kb. 99 €
  • Keverő: NutriBullet, 600 watt, kb. 79 €

Keverési eredmény Vitamix Pro 750, 1200 watt, kb. 899 €

A Vitamix Pro 750 a Vitamix egyik legjobban bizonyított nagy teljesítményű keverője. Ennek megfelelően voltunk A Vitamix Pro 750 teszt receptje szintén nem jelent nagy kihívást: Egyöntetű turmix konzisztencia kívülről látható, mindössze 45 másodperces keverés után. Valójában nem kell folytatnunk a keverést, hogy krémes, darabmentes zöld turmixot készítsünk. A keverési eredmény 60 másodperc múlva még jobban csökken teljesen részecskék mentesek tól: Hasonlítsa össze a középső kollázs képpel és a kanál képpel (közvetlenül kívül), majdnem egyet habos turmix textúra elárulja. Az összetevők zöld turmixot hoztak létre, egzotikus mangó, mész és banán aromával. A kelkáposzta és a petrezselyemszálaknak és a mészhéjnak nyoma sincs.