Milyen csodákat okoz a közönséges borsó, lassítja az öregedést, segít a fogyásban és megelőzi a rákot -
Utolsó hír
Kedves Olteanu Matei, kómában a kórházban. Az orvosok az életének megmentéséért küzdenek
Egy terhes nő ma meghalt az új koronavírus fertőzésében. Csak 36 éves volt
Természetes altató hatású növények. Elalszol és egész éjjel megszakítás nélkül alszol
Tanulmány: Az ezt a fő összetevőt tartalmazó szájvíz elpusztíthatja a koronavírust
Pandémiás tüdőrákos betegismertető
Tanulmány: Miért utasítják el az emberek a Covid-19 oltásokat? Bejelentik a járvány meghosszabbítását
Orrspray, amely blokkolja a koronavírus átvitelét. Olcsó és gyorsan elkészíthető
A cukorbetegség megszabadulásának három kulcsfontosságú tényezője. Dr. Corina Zugravu: "Nincs külön diéta, de ezeket az ételeket szinte teljesen kerülni kell"
A borsót, az egyik legegészségesebb, kiváló minőségű fehérjében gazdag hüvelyest a táplálkozási szakemberek az étrendben ajánlják az immunrendszer megerősítésére, több energiára, de az öregedési folyamat lelassítására is.
A zöldborsó folsavat, A-vitamint, B6-vitamint, C-vitamint, K-vitamint, fitoszterint, rostot, luteint, kalciumot, vasat, foszfort, magnéziumot, rézet, cinket és luteint tartalmaz.
A zöldborsó nagyon fontos tápanyagokat tartalmaz az egészséges csontok fenntartása érdekében. Jó K-vitamin-forrás, hogy testünk részlegesen K2-re bomlik, amely az osteocalcin - a csont fontos nem kollagén fehérje - aktiváló anyag.
A folsav és a B6-vitamin a szív- és érrendszer egészségének támogatását jelenti a lataifas.ro webhely szerint. Számos antioxidáns és gyulladáscsökkentő vegyület tartja egészséges ereket.A K-vitamin elengedhetetlen az egészséges véralvadási képesség fenntartásához. A borsóvas segíti a vérsejtek normális működését.
A folsav és a B6-vitamin két olyan tápanyag, amely csökkenti a homocisztein nevű metabolikus termék, egy veszélyes molekula, amely csontritkulást okozhat, tárolását.
A borsó nagy mennyiségű kumestrolt (polifenolt) tartalmaz, amely megakadályozza a gyomorrákot. Spenótban, káposztában és babban is megtalálható. Ez egyben jó C-vitamin forrás, amely anyag megvédi a szervezetet a szabad gyökök káros hatásaitól. Kimutatták, hogy a magas C-vitamin fogyasztás csökkenti a legtöbb rák kockázatát: leukémia, limfóma, tüdő, vastagbél, hasnyálmirigy, emlő, prosztata, petefészek stb. A C-vitamin a leghatékonyabb antioxidáns védelmet nyújt, segítve a testet abban, hogy jól megbirkózzon a környezeti szennyezéssel és a mérgekkel, amelyeknek ki vagyunk téve.
Az LDL (rossz) koleszterinszint csökkentésében a borsóban a niacin (B3-vitamin). Csökkenti a trigliceridek és a VLDL (alacsony sűrűségű lipo-fehérjék) termelését, ami alacsony trigliceridszinthez, így LDL-koleszterinhez (rossz) és magas HDL-koleszterinszinthez (jó) vezet.
Alacsony kalóriatartalma miatt (egy csésze borsó kevesebb, mint 100 kalóriát tartalmaz) jó választás azoknak az embereknek, akik fogyni próbálnak. A www.nutritie-sanatoasa.ro információi szerint alacsony a zsírtartalma is. Az összetételében lévő rostok segítenek a béltranzit szabályozásában, megszabadulva a székrekedéstől. A magas rost- és fehérjetartalom a cukrok emésztését is lelassítja, ami cukorbetegeknek ajánlott.
A borsófogyasztás a ráncok, az Alzheimer-kór, az ízületi gyulladások, a hörghurut, az oszteoporózis és a candida megelőzésére szolgál, amelyek a borsó gyulladáscsökkentő tulajdonságaiból származnak.
A borsó lutein megvédi a makula degenerációját és az időskor beállt szürkehályogát.
A borsó azonban tartalmaz néhány emberre káros anyagokat, úgynevezett purinokat. A vesebetegségben vagy köszvényben szenvedőknek nem szabad zöldborsót fogyasztaniuk. A purinok húgysavvá válhatnak, ami a szervezetben lévő felesleges purin, ami óhatatlanul felesleges húgysavhoz vezet. A húgysavfelesleg okozta állapotok közül kettő a köszvény és a vesekő. Ezért az e betegségekben szenvedőknek korlátozniuk kell vagy el kell kerülniük a borsóevést.