Milyen egészséges szokásokat követtek el a románok a kiegyensúlyozott étrend mellett

A románok úgy vélik, hogy az egészséges táplálkozás mindenekelőtt kiegyensúlyozott étrendet és több gyümölcsöt és zöldséget tartalmazó étlapot jelent, de friss és természetes ételeket is fogyaszt, valamint otthon főzni - derül ki a Mercury Research és a Global Market Research tanulmányából. . Nem állok messze az igazságtól - mondja egy dietetikus táplálkozási szakember, aki megmutatja, hogy a mennyiségek kezelése a helyes táplálkozás kulcsa.
Az egészséges táplálkozás iránt érdeklődő románok csaknem kétharmada (64%) azt állítja, hogy a vizsgálat óta javította étrendjét az elmúlt 6 hónapban, és csak sokkal kisebb számban (3%) súlyosbodott ez a tendencia. globálisan is megfigyelhető.
Vannak kivételek, olyan országok, mint Japán vagy Törökország, ahol a legtöbb étrend ugyanaz maradt, mint korábban, az idézett tanulmány szerint.
Világszinten hasonlóságok mutatkoznak az egészséges táplálkozási szokások és a helyes étkezés jelentésének fogalma között, ugyanakkor vannak olyan sajátosságok is, amelyeket régiónként észleltek. Az európaiak nagyobb mértékben értékelik a friss és természetes ételek fogyasztását, míg Észak-Amerikában az emberek jobban érdeklik a teljes kiőrlésű gabonákat és az alacsony nátriumtartalmú ételeket, a dél-amerikaiak pedig nagyobb értéket tulajdonítanak az alacsonyabb bevitelű étrendnek. cukor és a sült ételek kerülése.
Románok az egészségtelen ételek elleni küzdelemben
Az utóbbi időben az érintett románok által az egészséges táplálkozás érdekében alkalmazott leggyakoribb intézkedések több gyümölcs és zöldség bevitele (44%), a cukorfogyasztás csökkentése (43%), házi készítésű ételek fogyasztása (39%), valamint csökkenteni kell a feldolgozott élelmiszerek számát (35%). Továbbá a halat részesítették előnyben más típusú húsok, csökkentett szénhidrát-bevitel, állati fehérje vagy tejfogyasztás helyett. Világszerte a feldolgozott élelmiszerek étrendből való kiküszöbölését vagy csökkentését az egészséges táplálkozni vágyók egynegyede fogadta el.
Azok a fő okok, amelyek miatt a románok érdemesnek tartják az egészséges táplálkozást, összefüggenek a hosszú távú egészséggel és az orvosi problémák megelőzésével (26%), de azzal a vágyzal is, hogy jól érezzék magukat és több energiával bírjanak (24). %) vagy fogyni (22%). A jó egészség a súly megőrzésével, a jó immunitással, a megnövekedett energiával vagy a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésével jár. Néhány válaszadó számára fontos a mentális és érzelmi egészség javítása is. Figyelemre méltó, hogy a világ többi részéhez képest az ázsiaiak jobban foglalkoznak az agy megfelelő működésével, a memória, a koncentráció vagy a kognitív funkció javításával.