Milyen egészséges termékeket vásárolnak a románok a Jurnalul de Afaceri-ben
Hogyan változott egy személyes szükséglet 162 000 euró vállalkozássá. Azt mondják, hogy a természetes módon növekvő vállalkozások különösen azok, amelyek vállalkozói igényekből indulnak ki, ez az igény egyrészt személyesen megoldódik számukra, másrészt megoldja a jövőbeli ügyfelek problémáit. Nem kevesebb, mint nyolc év után, amely idő alatt a biológia professzoraként dolgozott, és további kilenc évet töltött a gyógyszeripar vezető beosztásában, Maria Martac megnyitotta saját vállalkozását, egy speciális élelmiszerek online áruházát.
Jelenleg az AlimenteSpeciale.ro áruház több mint 3000 terméket kínál vásárlóinak különféle egészségügyi állapotokban, a cukorbetegségtől kezdve a laktóz-intoleranciaig, az alultápláltságig vagy a lisztérzékenységig. Sőt, a vállalkozó kibővítette termékkínálatát azáltal, hogy lisztkeverékeket, magokat, speciális olajokat, teákat vagy energia-kiegészítőket kínált az online áruház látogatóinak a lakosság számára. „Helyezzen el egy olyan anyát, akinek a munkarendje majdnem 20/24, elakadt a többszörös munkaköri feladatok, a család és az olyan étkezési problémákkal küzdő csecsemő között, amelyre a gyermekorvos javasolta a sec:, ajánlást, amely nem működött, el kellett kezdenem keresni a fiókot megoldás erre a problémára "- mondta Maria Martac, az AlimenteSpeciale.ro online áruház igazgatója.
Mivel mindez 10 évvel ezelőtt történt, és az információforrások, például speciális fórumok vagy dedikált szemináriumok akkor még nem léteztek, erős előnye, hogy a vállalkozó biológus volt. Tehát a telefonok és a határokon átnyúló megrendelések különleges élelmiszereket kezdtek kapni, amelyeket intoleranciáknak és allergiáknak szenteltek. Az egyetlen probléma azonban az volt, hogy szinte lehetetlen volt visszaküldeni ezeket a termékeket, ha nem voltak megfelelőek. „Lépésről lépésre, szoros közelségből tapasztaltam, hogy nem csak nekem van speciális táplálkozási igényű gyermeke, és nincs honnan vennem a szükséges termékeket, és a fő probléma nem a pénzhiány volt, hanem az információ hiánya és piac Romániában. Ezért az üzleti ötlet. Tehát elmondhatom, hogy mind a szakmai tapasztalatom, mind az a szükségem, hogy megoldást találjak gyermekem étrendjére, amelyet akkoriban nehéz volt megszerezni, erre a törekvésre vezetett "- tette hozzá az online áruház vezérigazgatója.
Ötlettől a gyakorlatig
Évekig tartó kutatások és megbeszélések következtek a potenciális beszállítókkal, és ennek eredményeként jött létre az első online áruház: a Bebikut.ro, amelyet kifejezetten öt éven aluli gyermekeknek szenteltek, de amelyekben különféle, gyermekekre jellemző betegségekre is voltak termékek.
A gyermek online áruház beindítása után a vállalkozó rájött, hogy a hazai piacon szinte lehetetlen, hogy a felnőttek hozzájussanak speciális termékekhez. Ezért 2012 végén felavatták az AlimenteSpeciale.ro üzletet. „Közel másfél éven át minden irányban futottam, és megpróbáltam megtalálni azokat a beszállítókat, akik hajlandóak együttműködni velünk, létrehozni egy termékportfóliót, megválaszolni az összes telefont, és ugyanakkor gyorsan bepakolni az összes beérkezett megrendelést. Ebben az időszakban folyamatosan befektettünk a vállalkozás fejlesztésébe, körülbelül 10 000 euróba, később pedig a személyzetbe, és a profit legtöbbször mínusz volt ”- emlékszik vissza Maria Martac.
Tavaly az üzlet elérte a veszteségi pontját, és ha a profit sem túl magas, szinte mindent újrabefektetnek az üzletfejlesztésbe. "Úgy gondolom, hogy az akadémikus képzésnek és a terület mélyreható ismeretének alapvető szerepe van az ügyfelekkel való kapcsolatokban, bármilyen típusú vállalkozásban, amelybe bekapcsolódna. Így a speciális termékek felsorolásakor felvesszük a kapcsolatot a gyártóval, az importőrrel, megtudjuk a termékek jellemzőit, tulajdonságait, erősségeit, gyengeségeit, indikációit és még sok mást. Tájékoztatni fogom kollégáimat, hogy korrekt és minőségi tanácsokat tudjunk felkínálni ügyfeleinknek "- mondja a vállalkozó.
Ha néhány évvel ezelőttig a legnagyobb kihívás az volt, hogy meggyőzze a beszállítókat az online áruház komolyságáról, akkor az AimenteSpeciale.ro képviselői azt mondják, hogy meggyőzik az ügyfeleket arról, hogy eredeti és minőségi termékeket kínálnak. "Bár az elmúlt években a diétás termékek polcai a kiskereskedelemben kezdtek gazdagodni, egyértelműen megkülönböztet minket a nagy kiskereskedőtől az a figyelem, amellyel ügyfeleinkkel bánunk, és a támogatás minősége, amelyet neki tudunk ajánlani. Így azon túl, hogy termékportfóliónk számos igényt, körülményt és étrendet kielégít, munkatársaink mindig készek releváns ajánlásokat felajánlani az ügyfelek számára, és megválaszolni az esetleges kérdéseket és aggályokat " - mondta Maria Martac, az AlimenteSpeciale.ro online áruház igazgatója.
Termékskála
Jelenleg az üzlet több mint 30 különböző beszállító több ezer termékét gyűjti össze, és a kínálat folyamatosan fejlődik. A legismertebb eladott márkák között vannak a Nestle, Sam Mills, Aptamil, Isostar, Plasmon, Nutricia, Dr. Schar, Biaglut, Cereal Bio, Isola Bio, Fresenius Kabi, B. Braun, Gerble, Hurom, Montignac, MVSG, LPF vagy Milupa.
A románok preferenciái
Az online áruháznak jelenleg számos hűséges vásárlója van, akik legalább havonta egyszer adnak le megrendelést az online áruházban.
Preferenciáikat tekintve sok fiatal szülő, akik különös figyelmet fordítanak kicsinyeik táplálkozására. "A gyermekeknek szánt speciális ételek mellett a legvásároltabb termékek között szerepelnek a glutén vagy laktóz intoleranciája vagy allergiája, a cukorbetegek, az onkológiai és a gyomorbetegségek kezelésére szolgáló termékek is. Ezenkívül a tanúsított bioélelmiszerek és természetes termékek egyre nagyobb figyelmet kapnak az egészséges életmód iránt érdeklődők körében, az iránti igény évről évre növekszik "- mondta el nekünk Maria Martac.
Mindehhez hozzátartoznak a betegségekre szánt termékek, az intolerancia vagy allergia, a glutén, a laktóz, a cukorbetegség, a vese, a máj, a tüdő vagy a diszfágia. Mindez a teljes értékesítés 50-70% -át teszi ki. A többi megrendelés organikus, vegán és diétás termékekre irányul.
A bevásárlókocsi átlagos költsége 150 és 200 lej között van, az ünnepek alatt akár 25% -kal is nőhet. Az AlimenteSpeciale.ro oldalon leadott megrendelések érkezési helyeinek tetejét Bukarest vezeti, a teljes érték hozzávetőlegesen 40% -ával, ezt követi Constanța, Craiova, Kolozsvár, Galați, Ploiesti, Brassó, Iași és Temesvár. Tavaly az üzlet meghaladta a 30 000 használt terméket, és a folyó évre a tervek szerint az 50 000 használt termék küszöbét kell elérni.
A piac alakulása
Az AlimenteSpeciale.ro képviselői szerint a legutóbbi beruházások promóciós akciókra irányulnak, de különösen az élelmiszer-oktatási platform és kampányok fejlesztésére és fejlesztésére. „Ellentétben más európai országokkal, ahol az étrendi termékek már nagyon jól körülhatárolt rést jelentettek a kiskereskedők választékában, amikor vállalkozásunk megkezdődött, a helyzet mind a gyártók, mind a kiskereskedelem. És ebben a pillanatban a piac még mindig nagyon gyengén körvonalazódik. A szegmens növekedése meglehetősen lassú, de évről évre fokozódik a románok érdeklődése a racionálisabb, egészségesebb és a lehető legtermészetesebb étrend iránt. "- mondja az AlimenteSpeciale.ro menedzsere.
Az online áruház által jelenleg tapasztalt problémák elsősorban a fogyasztóknak a számítógép előtti kereskedésbe vetett bizalmához kapcsolódnak, de azzal is, hogy nincs egységes árpolitika, vannak olyan helyzetek, amikor a költségek akár 50-80% -kal is változnak online áruház, gyógyszertár vagy hipermarket. "Úgy gondolom, hogy egy fontos szempont, amely csökkentené ezeket a helyzeteket, az órák iskolai lebonyolítása, élelmiszer-oktatási tanfolyamok, valamint az online kereskedők és a helyi termelők támogatása lenne" - mondja Maria Martac.
Jövőbeli tervek
Az AlimenteSpeciale.ro és a Bebikut.ro társaságot is magában foglaló Flama Invest üzletág mintegy 162 000 euró forgalmat jelentett tavaly, ami 35% -kal magasabb az előző évinél.
A speciális élelmiszeripari termékek is jelentős fejlődést könyvelhettek el, mintegy 120 000 eurót. „Ebben az évben arra törekszünk, hogy legalább 30% -kal növeljük a felsorolt termékek és implicit módon a beszállítók számát. A platform optimalizálásába és fejlesztésébe, valamint a promóciós és kommunikációs szegmensbe beruházások sorozatát is szeretnénk. Ezért legalább 35-50% -os üzleti növekedést javasolunk "- mondja az üzlet vezérigazgatója.