Milyen előnyökkel jár a himalájai só, a világ legtisztább sója
A himalája sóról még mindig azt mondják, hogy egészséges alternatíva lenne az étkezési só helyett. De mitől olyan különleges?
Először is, a himalája só a legtisztább a világon, mert a 200 millió évvel ezelőtt ott kristályosodott tengeri só medrét láva, majd jég- és hóréteg borította. így megvédve minden modern szennyező forrástól.
A tisztaság mellett a himalája só rendkívül sok ásványi anyagot is tartalmaz. Valójában azok, akik tanulmányozták, azt mondják, hogy ugyanaz az ásványi anyagok keveréke, mint az emberi testben.
Ezek egy része nátrium-klorid, szulfát, kalcium, kálium és magnézium.
A rózsaszínű színt a magas vaskoncentráció adja. Ezért vérszegénységben szenvedőknek ajánlott a himalája só.
A nátrium-bevitel alacsonyabb, mint a szokásos sóé.
Egy másik szempont, ami ezt a sót igazán különlegessé teszi, hogy a benne található ásványok kolloid alakúak, elég kicsi ahhoz, hogy sejtjeink könnyen felszívódjanak.
A himalájai sóhoz képest a kereskedelemben kapható normál sót egyre jobban feldolgozzák, és mint jól tudjuk, az óceánok évente jobban szennyezettek.
Ugyanakkor az étkezési só nem tartalmaz más ásványi anyagokat, kivéve a nátriumot és a kloridot, és a hozzáadott jód gyakran szintetikus jellegű.
A csomósodásgátlók (amelyek nem engedik a só agglomerálódását a bolgároknál) megakadályozzák a vízben való oldódást, ami azt jelenti, hogy felhalmozódhat a szervekben, és egészségügyi problémákat okoz (vesekő, epe stb.).