Milyen finom főzni a csicseriborsó pogácsákat

Ha vacsorát kell főznie vegetáriánusok vagy böjtölők számára, gondolja át előre, hogy milyen fogásokból áll majd össze. Ebben az esetben a kemencében, lassú tűzhelyben vagy serpenyőben főtt csicseriborsó szelet kiváló alternatíva a húskészítményekhez.

Összetevők száma

Csicseriborsó bab -	1 csésze
Búzaszem Bulgur -	1 csésze
Sárgarépa -	1 átlag
Izzók -	0,5 darab.
Búzaliszt -	3-4 evőkanál.
növényi olajok -	sütni
Só és fűszerek -	íz
Főzési idő: 40 perc	Kalória/100 gramm: 120 Kcal

Ez a főzési módszer egyszerű összetevőket tartalmaz, és nem nehéz ilyen lehetőséget biztosítani a vegetáriánusok számára. Ezenkívül az étel diverzifikálja a húskészítményeket fogyasztók asztalát.

Csicseriborsó pogácsák receptje a sütőben

Ez a főzési módszer nem nagyon különbözik a fentiektől. A csicseriborsó szelet a sütőben nem annyira lédús, de kétségtelenül hasznosabb, mint a serpenyőben sült termék.

• 1 csésze csicseriborsó;
• 1 csésze bulgur búzadara;
• 1 közepes sárgarépa;
• 0,5 hagyma;
• Só, fűszerek.

Kalóriatálak: 240 kalória/100 gramm.

Hogyan készítsünk csicseriborsó pogácsákat a sütőben:

1. Áztassa a csicseriborsót több órán át;
2. Ezután tegye egy tartályba vízzel és főzze 15-20 percig;
3. Bulgur szintén közepes lángon, és főzzük körülbelül 8-10 percig;
4. Kombináljuk a bulgurt és a csicseriborsót, és turmixgéppel őröljük meg. Ugyanakkor ne öntse ki a maradék csicseriborsó vizet. Ez olyan masszát hoz létre, amely hasonlít a burgonyapüré textúrájához;
5. Aprítsuk fel a sárgarépát reszelővel, és vágjuk apróra a hagymát.
6. Adjon hozzá zöldségeket csicseriborsó és bulgur, fűszerek és só tömegével kombinálva;
7. Pogácsák keverékének formája;
8. Tegyen sütőpapírra sütőpapírt, tegyen szeleteket. Ezután tegyen mindent előmelegített sütőbe.

Ez a recept alkalmas kettős és többfőzős főzésre is. Ezzel a termék feldolgozási képességével még hasznosabbá és alkalmassá válik azok számára, akik figyelik az alakjukat és betartják a megfelelő táplálkozást.

Olvassa el, hogyan lehet kekszet sütni a mikróban öt perc alatt.

Könnyű és gyors recept a kocsonyás halakhoz. Friss halként és konzervként használható.

Értékelje a halra vonatkozó receptünket görögül. Ezt az ételt sok zöldség alatt sütik, ami egy darab mediterrán konyha.

Vegán csicseriborsó káposzta szelet receptje

• 1 csésze csicseriborsó;
• 1/3 rész fehér káposzta;
• 1 közepes sárgarépa;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 1 hagyma;
• 1 csirke tojás;
• Búzaliszt;
• Só, fűszerek.

Kalóriatálak: 230 kalória/100 gramm.

Hogyan készítsünk vegán csicseriborsó szeleteket káposztával:

1. Áztassa a csirkéket egyik napról a másikra;
2. Ezután öntsük a borsót vízzel, enyhén sózzuk és főzzük 15 percig;
3. Csicseriborsót őröljön turmixgéppel, vagy csavarja be húsdarálóban;
4. Finoman aprítsa fel a hagymát, és aprítsa fel a reszelt sárgarépát. A fokhagymát is aprítsa fel;
5. Keverje össze a csicseriborsót apróra vágott zöldségekkel. Adjon hozzá sót és fűszereket a keverékhez;
6. Ezután törjön csirketojás tömegére, keverje össze;
7. Adjunk hozzá egy kevés lisztet;
8. Vágja le a káposztát és a pörköltet, majd keverje össze a teljes keverékkel;
9. Alakítsunk szeleteket, forgassuk lisztbe, és lassú tűzön süssük meg mindkét oldalát.

Hasznos tanácsok

Az étel még finomabbá és aromásabbá tételéhez a következő főzési tippeket használhatja:

• Ha nincs ideje a borsó áztatására, akkor még néhány percig kell főznie;
• Annak érdekében, hogy a csicseriborsó püré megfelelő állagú legyen, vizet kell adni, és jobb, ha azt a vizet használja, amelyben a borsót főzték;
• A csicseriborsó „töltelékében” hasznos lesz apróra vágott zellert adni;
• Búzaliszt helyett zabkorpát kell használni a jobb étkezéshez;
• A következő fűszerek megfelelőek ezekben a receptekben: fekete bors, koriander, gyömbér, curry, kurkuma.

A csicseriborsó szelet változatosabbá teszi az asztalát a bejegyzésben, és kérem a háztartás szokatlan ízét. A sütőben vagy dupla kazánban főzött termék nemcsak ízletes vacsora, hanem nagyon hasznos, minimális káros összetevőket is tartalmaz.

---