Milyen gyakran kell ennünk halat A kutatók szerint az ideális étrend az egészséges agy számára

A kutatók kimutatták, hogy azoknak az embereknek, akik hetente esznek halat, több a szürkeállomány az agy memóriájáért felelős területén.

A tanulmány az American Journal of Preventive Medicine című folyóiratban jelent meg, és 260 önkéntes megfigyelésén alapult. Írtak az étrendjükről, majd MRI-vizsgálatokon estek át.

A kutatók azt találták, hogy azoknak az alanyoknak, akik hetente főtt vagy sült halat ettek, több volt a szürkeállomány, ami azt is jelentette, hogy jobb a memóriájuk.

A tanulmány azonban nem mutatott összefüggést az agy szürkeállományának mennyisége és az alanyok vérében az omega 3 zsírsavak szintje között.

Korábbi tanulmányok szerint ezek a halakban található zsírsavak megakadályozzák a kognitív hanyatlást.

Újabb kutatások azonban vitatták ezt az elméletet, mert az omega 3 zsírsav-kiegészítőknek nincs szerepük a memóriában.

Ezért a halakban valami másnak van jótékony hatása, nemcsak az omega 3 -nak - állítják a kutatók, akik rámutatnak, hogy az étrend valóban fontos az egészség szempontjából.

---