Az FactCheck a tenger gyümölcseinek átlagos étrendjében évente műanyagdarabokat vesz fel

Ha ma átlagos tengeri étrendet tart Ausztráliában, akkor valószínűleg évente körülbelül 11 000 darab műanyagot fogyaszt. - Dave West, nemzetpolitikai igazgató és a Boomerang Szövetség környezetvédelmi csoport alapítója beszélgetésben a Fairfax videóújságírójával.

étrendjében

Az ausztrálok egyre jobban tudatában vannak annak a valódi fenyegetésnek, amelyet minden évben jelent a tengerünkben található óriási műanyag mennyiség. Fontos téma, ezért fontos, hogy helytálljunk a tényekkel.

A szenátusi bizottság meghallgatása előtt az ausztráliai tengeri forgács szennyezésének veszélyéről Dave West, a Boomerang Szövetség környezetvédelmi újságírója elmondta a Fairfax videó újságírójának, hogy Ausztráliában az átlagos tenger gyümölcsei étrend eredményeként évente körülbelül 11 000 darab műanyag kerül elfogyasztásra. akarat.

Ellenőrizze a forrást

Amikor egy forrást kértek állításának alátámasztására, West a The Conversation-t egy BBC 2015 októberében megjelent cikkére utalta.

Tamara Galloway, az Exeter Egyetem professzora idézi azokat a kutatásokat, amelyek szerint becslések szerint bárki, aki átlagosan tenger gyümölcseit fogyaszt, évente körülbelül 11 000 darab műanyagot emésztene be.

A beszélgetés során Galloway-t, az ökotoxikológia professzorát kérték fel a források tisztázására és elérhetővé tételére. E-mailben mondta:

A statisztikák Van Cauwenberghe és Janssen [belga kutatók] egy másik publikált cikkéből származnak, amelyben a szerzők Fermi-becslést (vagy nagyságbecslést) készítettek a tenyésztett kagylók terepi adatai alapján.

Galloway professzor azt is elmondta, hogy kommentár cikket írt a PNAS magazinnak

hasonló témát fed le, de tartalmaz egy másik cikk adatait is, amelyekben a szerzők még magasabb koncentrációban találták a mikroplasztikus anyagokat a tenger gyümölcseiben. Természetesen a szennyeződés mértéke a helyszíntől és a helyi szennyező forrásoktól, a tengeri viszonyoktól stb. Függően eltérő lesz. Ez azonban arra utal, hogy Van Cauwenberghe megállapításai nem mind egyszeri jellegűek.

Galloway professzor teljes válaszát itt olvashatja el.

A Van Cauwenberghe és Janssen által közzétett, 2014-ben megjelent tanulmány, amelyre Galloway hivatkozik, a Environmental Pollution folyóiratban jelent meg.

Ez a cikk azonban nem mutatja, hogy mindenki, aki átlagosan tenger gyümölcseit fogyasztja, évente körülbelül 11 000 műanyag részecskét emésztene fel. A 11 000-es szám felső kategóriás becslés azoknak az európaiaknak, akik sok puhatestet esznek. A cikk becslései szerint:

A legnagyobb európai fogyasztók évente legfeljebb 11 000 mikroplasztot fogyasztanak, míg a kisebb puhatestűek fogyasztói továbbra is évente 1800 mikroplasztikát táplálnak.

Ebben a cikkben a kutatók megjegyzik, hogy a kagylófogyasztás országonként nagyon eltérő.

Európában a puhatestű-fogyasztás 70-szeres mértékben változhat a felhasználók és a nem használók között. A legnagyobb európai fogyasztókat Belgiumban (idősek) találjuk, akiknek az egy főre eső fogyasztása napi 72,1 g, míg a francia (fiatalok) és az írországi (felnőttek) puhatestűeket használók fogyasztása a legalacsonyabb az egy főre eső fogyasztás: mindkét országban csak 11,8 g naponta.

A kutatók ezt is észrevették

A tengeri mikroműanyagok jelenléte a tenger gyümölcseiben veszélyt jelenthet az élelmiszer-biztonságra. A mikroplaszt toxicitás becslésének összetettsége miatt azonban (még) nem lehetséges az élelmiszerekben található mikroplasztikák emberi egészségre gyakorolt ​​lehetséges kockázatainak becslése.

Mit jelent ez az ausztrál tenger gyümölcseinek átlagos fogyasztása szempontjából?

A 11 000-es érték a puhatestűek „legnagyobb európai fogyasztóinak” becslése, nem pedig az átlagos ausztráliai tengeri diéta.

Még nincs meg az összes szükséges adat ahhoz, hogy jó becslést tudjunk készíteni az átlagos ausztrál halfogyasztókról évente.

Dave West, a Boomerang Szövetség részéről elismerte a 11 000 szám Ausztráliára történő alkalmazásának korlátait, és e-mailt küldött a beszélgetésnek:

Az egyetlen megjegyzés, amelyet meg akarok tenni, az az, hogy egyetértek azzal, hogy az Ausztráliára vonatkozó megjegyzés inkább kínos volt, nem pedig egy általános átlagos tengeri étrend.

Kis műanyagdarabokat a kagyló elfogyaszthat (például kagyló, kagyló, osztriga, pisil és fésűkagyló), és ott maradhat egy ideig. Ezeket a kagylókat a nagyobb ragadozók megehetik, ami a műanyagot az élelmiszerláncba taszítja.

Érdemes megjegyezni a hal és a kagyló fogyasztása közötti fontos különbséget. Ha nem eszel szardínia és szardella, az emberek általában nem fogyasztják a hal emésztőrendszerét (ahol a műanyagok lennének). A puhatestűek és a kagylók fogyasztása, különösen a városi központokban, műanyagot adhat étrendjéhez.

Az ausztrálok nem a világ legnagyobb kagylófogyasztói, és elmaradnak Belgiumtól, a legtöbb kelet-ázsiai országtól, az Egyesült Államoktól és számos európai országtól.

ítélet

Nincs elég publikált kutatás annak az állításnak az alátámasztására, hogy az ausztráliai tenger gyümölcseit étrendet fogyasztó ember évente valószínűleg 11 000 darab műanyagot emészt be.

A 11 000-es érték a puhatestűek „legnagyobb európai fogyasztóinak” becslése, nem pedig az átlagos ausztráliai tengeri diéta. Ez egy fontos kérdés, amelyre nagyobb figyelmet kell fordítani. - Britta Denise Hardesty

felülvizsgálat

Ez a cikk tényszerűen helyes és alapos elemzést jelent.

Valójában saját tanulmányaink a holland tengerpart kagylóiban találtak olyan mikroműanyagokat, amelyek nagyságrenddel magasabbak, mint a Van Cauwenberghe és Janssen által 2014-ben végzett belga tanulmányban: 13,2 részecske/kagyló gramm.

Meg kell azonban jegyezni, hogy a mikroplasztikák mindenütt jelen vannak, és az embereket nagyrészt étellel érintik. Például a közelmúltban számos földi termékben, például tejben, sörben, mézben és tengeri sóban találtak mikroműanyagot. Ezért a mikroműanyagok potenciális emberi egészségre gyakorolt ​​kockázatának elemzésének és értékelésének ki kell terjednie az élelmiszerek étrendi expozíciójára a szennyezett tengeri élelmiszerek által okozott járulékos kockázat felmérése érdekében.

Bár nyilvánvaló, hogy az embereket étrendjükkel érintik a mikroplasztikák, és a tenger gyümölcseiben lévő mikroplasztok jelenléte veszélyeztetheti az élelmiszer-biztonságot, az emberi mikroplasztikák sorsának és toxicitásának megértése jelentős tudásbeli hiányosság, amely külön figyelmet érdemel. - Dick Vethaak

gyümölcseinek

Láttál már olyan "tényt", amelyet érdemes ellenőrizni? A beszélgetés FactCheckje felkéri az akadémikusokat, hogy vizsgálják felül az állításokat, és nézzék meg, mennyire igazak. Ezután felkérünk egy második tudóst, hogy nézze át a cikk névtelen példányát. Kérhet felülvizsgálatot: Kérjük, mellékelje a számunkra átadni kívánt nyilatkozatot, annak elkészítésének dátumát és egy linket, ha lehetséges.