Milyen hatásai vannak a gyulladásgátló étrendnek a cukorbetegségben és a cukorbetegség megelőzésében szenvedőknél; LaTAIFAS
A Journal of Restorative Medicine 1970-es tanulmánya összehasonlította a gyulladáscsökkentő étrend és az étrend hatásait az American Diabetes Association ajánlásai alapján cukorbetegségben és pre-diabetesben.
Az eredmények azt mutatták, hogy mindkét étrend a testtömeg és az ehhez kapcsolódó biomarkerek szerény javulását eredményezte szív- és érrendszeri betegségek és cukorbetegség.
A gyulladás a krónikus állapotok széles skálájának gyökere, beleértve a cukorbetegséget is. A gyulladáscsökkentő étrend olyan étrendet jelent, amely kizárja azokat az ételeket, amelyek stimulálhatják a gyulladást, és olyan ételeket tartalmaz, amelyek csökkentik a gyulladást. Feltételezzük, hogy egy ilyen étrend javíthatja a gyulladásos biomarkereket cukorbetegségben vagy cukorbetegségben szenvedőknél.
Ebben a tanulmányban 30 cukorbeteg és pre-diabéteszes beteget vontak be, akiket véletlenszerűen két csoportra osztottak, hogy összehasonlítsák a gyulladáscsökkentő étrendet (20 beteget) az American Diabetes Association ajánlásai alapján tervezett étrenddel. (10 beteg).
Az étrend a lehető legnagyobb mértékben hasonló volt a fehérje-, szénhidrát-, zsír- és rosttartalom szempontjából. Az összes ételt a kutatócsoport készítette.
Mindkét étrend csökkentette a gyulladás markereit, különösen a fogyáshoz kapcsolódó markerek. Ezenkívül a glükóz-, lipid- és trigliceridszintek majdnem egyenlő mértékben csökkentek mindkét étrenddel rendelkező betegeknél.
A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a pozitív étrendi változások javíthatják a gyulladást és más kardiometabolikus kockázati tényezőket. A gyulladáscsökkentő étrend nem befolyásolta jobban a gyulladás markereit, mint a másik étrend.
Egyre nyilvánvalóbb összefüggés van a gyulladás és az elhízás között. Az elhízott embereknek a bőr alatt (szubkután) nagy mennyiségű adipocita (zsírsejt) van, amelyek rendkívül magas mennyiségű leptint termelnek. A túlzott leptin szekréció a gyulladásgátló anyagok (citokinek) fokozott termelésével, az inzulinrezisztencia és a 2-es típusú cukorbetegség fokozott kockázatával függ össze.
Az elhízást kísérő gyulladás szerepet játszhat a cukorbetegség kialakulásában, ezért a test gyulladásának csökkentését gyakran említik a fogyás stratégiák előnyeként.
A diéta szerepet játszhat a citokinszint és a gyulladás befolyásolásában. Például, mediterrán diéta Számos körülmények között hatásosnak bizonyult a gyulladásos citokinek csökkentésében. Ezzel szemben a transz-zsírtartalmú étrend, hozzáadott cukor és édesített italok kimutatták, hogy elősegítik a gyulladást.
A búza érzékenységet okozhat a gluténnel szemben és implicit módon gyulladásgátló anyagok előállítását. Hal olaj példa egy gazdag ételre Omega 3 amely csökkenti a gyulladásos anyagokat. Antioxidánsok (antocianinok) a áfonya és fekete ribizli csökkenthetik a magas zsírtartalmú étrend által kiváltott gyulladásos citokineket is.
Egy másik hipotézis az lenne, hogy bizonyos ételek közvetett módon befolyásolhatják a gyulladást a bél mikrobiómáján keresztül is padlizsán, burgonya és citrusfélék.
A természetgyógyászatban számos gyulladáscsökkentő étrendet (hipoallergén étrend, eliminációs étrend, oligoantigén étrend) alkalmaznak gyulladáson alapuló betegségek kezelésére, mint például allergia, irritábilis bél szindróma, gyulladásos bélbetegség, rheumatoid arthritis vagy lupus.
Magában foglalja a magas zsírtartalmú ételek (többszörösen telítetlen savak, például Omega3) befogadását hal, lenmag, dió, és a fogyasztás korlátozása finomított szénhidrátok (fehér és barna cukor, méz).
A hangsúly a nagy dió- és magfogyasztáson van. Tehát a diétának van egy alacsony glikémiás index, amely csökkenti a vércukorszint ingadozását, és célja az oxidatív stressz, a reaktív oxigénfajok termelésének, a citokinszint és a gyulladás egyéb markereinek csökkentése.
Terápiás alkalmazása ellenére a gyulladáscsökkentő diéta nem mutatta a gyulladás specifikus csökkenését ebben a vizsgálatban. A kutatók úgy vélik, hogy a gyulladásos ételek étrendből való kiküszöbölése nem csak a gyulladásos markereket, hanem a fogyást is csökkenti.
A szerény előnyök oka lehet, hogy a fogyás csökkenti a szisztémás gyulladást. Itt van még egy ok, amiért a cukorbetegeknek és a cukorbetegség kockázatának szenvedő embereknek fogyniuk kell, és az optimális testtömeget meg kell tartaniuk a betegségüknek leginkább megfelelő étrenden keresztül.
Vásároljon innen:
[wce_products ids = ’9706, 7046, 11005, 11086 ′ button =’ Vásárlás itt ’]