Milyen jól; egyensúlyozva egy Marie Claire villásreggelit
Könyvjelző Jennifer Kosig - Getty Images
A villásreggeli egy "portmanteau szó", amely ötvözi a reggeli (reggeli étkezés) és az ebéd (déli étkezés) kifejezést. Leggyakrabban 11 és 14 óra között, különösen hétvégén.
De ennek nem kell összeadnia az összes ételt reggelire és ebédre, különben a kalóriatartalom túlságosan nehéz. "A villásreggelinek keveréknek kell lennie, nem pedig ennek a két étkezésnek a kiegészítéséről. Biztosítja Charles Brumauld, a Dans la poire podcast dietetikus-táplálkozási szakértője. Jobb, ha könnyíti a villásreggelit, és megenged magának egy harapnivalót 17 óra körül, hogy vacsoráig tartson. ".
Mini szakaszos gyors, amely nem mondja ki a nevét
"A villásreggeli az éjszakai böjt meghosszabbításával jár, ami lehetővé teszi a test számára a pihenést és a máj cukortartalékainak felhasználását (glikogén)" - magyarázza Charles Brumauld.
Saját reggeli, a test életmentő étkezési szünetet tart körülbelül 13–14 óra. A szakaszos böjt elve az, amely megolvasztja a rossz hasi zsírt, javítja az emésztési kényelmet, növeli az immunitást és megvédi a hasnyálmirigyet, megakadályozva a túl sok inzulin kiválasztását. Naponta megismételve ez az emésztési szünet csökkenti a gyulladás mértékét a szervezetben, amely számos krónikus betegség (2-es típusú cukorbetegség, osteoarthritis, Alzheimer-kór, rákos megbetegedések stb.) Alapköve. Az egészségügyi előnyök kisebbek, ha az időszakos böjt csak alkalmi jellegű, de nem feltétlenül nulla.
"A villásreggeli segít az éhség és a jóllakottság érzésének jobb felismerésében, amelyek elengedhetetlenek a kiegyensúlyozott étrendhez" - hangsúlyozza Charles Brumauld. Vasárnaponként van időnk jól megrágni az egyes falatokat és tisztában lenni az elfogyasztott ételekkel. Mi Nyel ".