Milyen probiotikumokat használjon irritábilis bél esetén
Sok embert érint az irritábilis bél. Jómagam késő tinédzser voltam. Miután sokat tanulmányoztam a táplálkozást és az étrend-kiegészítőket, ezért sokat próbáltam ki magamon és a körülöttem lévő, érintett embereknél. Az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb megoldás továbbra is a probiotikus baktériumok alkalmazása étrend-kiegészítőkben.
Különböző tanulmányok mutatják az ilyen kiegészítés hatékonyságát az irritábilis bél tüneteinek enyhítésében. De melyik törzset választja ezeknek az előnyöknek a kihasználása érdekében? Milyen adagolás és milyen forma? Itt van, amit tudnia kell.
Diéta irritábilis bél szindróma esetén
Az irritábilis bél elleni küzdelem érdekében diétás intézkedéseket lehet tenni, például bizonyos ételek elkerülésével: FODMAP-ok (fermentálható, oligoszacharidok, diszacharidok, monoszacharidok és poliolok). A FODMAP rövid szénláncú szénhidrát, amelyet a vékonybél rosszul szív fel és a vastagbélben gázzá fermentálódik.
Az irritábilis bélben szenvedő betegek gyakran laktóz-intoleránsak. Ezért lesz előnyös számukra a laktóz megszüntetése is. Hasonlóképpen, mivel a búza egyaránt tartalmaz FODMAP-okat és glutént, néhány beteg gluténmentes étrendet alkalmaz. Kövesse a cikkben található tanácsokat, hogy megtudja, érzékeny-e gluténre vagy FODMAP-ra.
A betegek bélmikrobiotája eltér az egészséges emberekétől: a betegeknél a bélflóra kevesebb laktobacillusban és bifidobaktériumban található, valamint több streptococcus, Escherichia coli és Clostridium baktérium van. Ezt nevezzük dysbiosisnak, vagyis a bélflóra egyensúlyhiányának. Ezért lehetséges a betegség leküzdése a bélflóra jó baktériumokkal (laktobacillusokkal, bifidobaktériumokkal és bacillusokkal) történő gazdagításával. Anthony Berthou táplálkozási szakember sok irodalmat elemzett ebben a témában.
Mégis nem ritka, hogy a bél egészségéért értékesített probiotikumok tartalmaznak FODMAP-okat. Ez paradox, mert ebben az esetben ezért tartalmaznak jótékony összetevők (baktériumok) és problémás összetevők (FODMAP) keverékét.
A címkék elolvasásával felismerhető a FODMAP jelenléte. Ha azt írja: inulin, cikória inulin vagy fruktooligoszacharidok (FOS), a termék nem javallt irritábilis vagy érzékeny vastagbél esetén.
A probiotikumok előnyei az irritábilis bél ellen
A probiotikumok olyan élő mikroorganizmusok, amelyek egészségügyi előnyökkel járnak a mikrobiotára hatva. A probiotikumok megtalálhatók étrend-kiegészítőkben vagy erjesztett ételekben, például joghurtban vagy laktóban erjesztett zöldségekben.
Mivel az irritábilis bélben szenvedő betegek mikrobiotája kiegyensúlyozatlan, előnyös lehet probiotikumokat használni összetételének javítása érdekében.
A probiotikumok a káros és patogén baktériumok szaporodásának megakadályozásával, a bél gátfunkciójának javításával és bizonyos molekulák: rövid láncú zsírsavak (SCFA) és neurotranszmitterek előállításának elősegítésével működnek. A jótékony baktériumok elősegíthetik a bél perisztaltikáját, vagyis az élelmiszer bolus előrehaladását.
Egy friss cikkben a norvégiai Bergeni Egyetem kutatói áttekintették a probiotikumok irritábilis bél elleni alkalmazásával kapcsolatos tanulmányokat. A szerzők 11 randomizált, kontrollált klinikai vizsgálatot választottak ki.