Milyen sajtok csecsemőknek
Megjelent 2018.01.09., Frissítve: 20.06.06

Mely sajtokat részesítse előnyben a baba életkorának megfelelően, és milyen formában kínálja őket ?
Sajt kiváltságos helye van a franciák étrendjében, és természetes, hogy integrálják az élelmiszer-diverzifikációból.
Sajtok minden korosztály számára
Körülbelül 6 hónap, az ételek diverzifikálása idején a baba megkóstolhatja puha, sima és lágy sajtok mint a friss sajtok, a kis svájci vagy a faisselle. Nincs szükség cukor és aromák hozzáadására, a babának meg kell tanulnia felfedezni a természetes ételek ízét.
Körülbelül 8 hónapig változhatunk az ízeken és a textúrákon: reszelt emmentális sajt, amely jól megolvad egy pürében, egy kis Gruyère tejszín tésztán vagy levesben, bokor darab ... És miért ne lehetne egy kis kék, amit a szájban viselhetünk (nagyon gyakran a csecsemők szeretik a sajt jellegét!), vagy egy kis darab puha sajt (például Camembert), amelyet könnyen el lehet enni.
1 évtől, ott vannak a fogak! Tudunk késztesse rá a sajt összes textúrájának felfedezésére. A kicsi értékelni fogja néhány vékony szelet főtt sajtolt sajtot, mint például a Comté vagy a bőség, amelyek gyümölcsös és finom aromákkal rendelkeznek.