Milyen turmixot kell tartalmaznia! Laura Cosoi
Nagy rajongója vagyok a turmixoknak! Egészséges, tartalmas snacknek tartom, és íze teljesen finom. Sok receptet tanulmányoztam az idő múlásával, és kitaláltam másokat. A jó rész az, hogy egy turmixban hozzáadhatja az összes összetevőt, amelyet előnyben részesít, és amelyről tudja, hogy jót tesz Önnek. Emiatt inkább magam készítem elő őket, otthon, mert így nagyon jól tudom, mit fogyasztok. Néha annak megfelelően készítem a turmixokat, amire úgy gondolom, hogy testemnek szüksége van abban a pillanatban, máskor csak az ízlés örömére. A turmix egészséges ital, ha hozzáadjuk azt, amire szükségünk van. Ezt azért mondom, mert egyes összetevőkből kalóriabomba lehet, és a hatás ellentétes azzal, amit akar, mások egyszerűen nem keverednek. Az alábbiakban összefoglaltuk Önnek, hogy mit tartalmazhat egy turmix, amit egészségesnek akarunk, és mit nem.
Mit kell tartalmaznia egy turmixnak?
1. fehérjék szükségesek az izomrendszerhez, és sokáig segítenek abban, hogy jól érezzük magunkat. A turmixhoz hozzáadott 30 gramm egészséges forrásból származó fehérje ideális snack lesz. Használhatunk görög joghurtot, szójatejet vagy kefirt, és egészséges és nagyon finom turmixot kapunk.
2. Egészséges zsírok Segíti a szív- és érrendszer egészségét, ezért jó lenne megtalálni az elkészített turmixban. Ha még nem tett hozzá joghurtot, például alacsony zsírtartalmú, akkor a turmixba avokádót vagy mogyoróvajat is tehet.
3. Ésszerű mennyiségű szénhidrát nem befolyásolja egészségünket és alakunkat. Tehát korlátozzunk egyetlen banánra az elkészített turmixra vagy egy negyed csésze zabpehelyre. A trópusi gyümölcsöket sem szabad túlzottan használni.
4. Ha általában nem vagy nagy rajongó zöldek és zöldségek, de tudod, hogy az egészségre való felhasználásuk érdekében el kell fogyasztani őket, hozzáadhatod turmixba, bármilyen mennyiségben. Először valószínűleg kevesebb, akkor fokozatosan növelheti az összeget. A spenót és a kelkáposzta, a sárgarépa, a káposzta, a paradicsom és a karfiol extra vitaminokat és ásványi anyagokat ad hozzá az elkészített turmixhoz.
5. Egy teáskanál len-, chia- vagy kendermag A turmixhoz adva egy adag vitamint és rostot, de Omega 3 zsírsavakat is kap. De a chia mag hozzáadásakor vigyázzon, hogy azonnal meginja a turmixot. Ugyanis a folyadék nagy részét elnyelik, és minden megkapja a zselé állagát.
Ami nem tartalmazhat turmixot?
1. Jó egy turmix tartalmát egyensúlyba hozni úgy, hogy a cellulózban gazdag gyümölcsök és zöldségek vagy néhány zöldség mellett hozzáadjuk. A gyümölcs turmixba beépített néhány spenótlevél frissességet kölcsönöz az ízének és segíti egészségünket. De néhány rostos szerkezetű növények, hogy a zeller, az édeskömény, a borsó vagy a zöldbab nem keveredik jól, ezért tanácsos mással helyettesíteni őket.
2. Ízesített joghurt összetételében sok cukor van. Ha egészséges turmixot szeretne, jobb, ha feladja ezt a lehetőséget. A bennük található fehérjék és kalcium, valamint az általa adott krémes textúra szempontjából a joghurt megfelelő összetevő a turmixokhoz. Tehát válasszon például egy 2% átlagos zsírtartalmú joghurtot. És ha probiotikus, annál jobb!
3. Ha hígítani akarjuk a turmix állagát és bármilyen formában édesebb ízt adunk neki, akkor nem kell nagy mennyiségű gyümölcslé. Nem teszünk mást, csak kapunk egy kalóriabombát! A legjobb megoldás a víz. De ha ragaszkodunk ehhez az összetevőhöz, kis mennyiségben, körülbelül negyed csészében adhatjuk hozzá. A turmix gyümölcsökben van elegendő lé.
4. Fehérjeporok módszer lehet a turmix fehérjetartalmának növelésére. De alaposan el kell olvasnia, mit tartalmaz egy ilyen termék, mert sok cukrot vagy más szuper feldolgozott összetevőket is tartalmaz. Az ideális lehetőség egy olyan fehérjepor választása, amely adagonként legalább 20 gramm fehérjét és kevesebb mint 5 gramm szénhidrátot tartalmaz.
5. Cukor vagy mesterséges édesítőszerek semmi közük a turmixhoz, mert az egészséges italt definíció szerint kalóriabombává változtatnánk. Igaz, hogy a mesterséges édesítőszerekben alacsony a kalóriatartalom, de ez azért van, mert nem emészthetők meg. Ha nagy mennyiségben és folyamatosan fogyasztjuk őket, akkor puffadunk, és az anyagcsere felborul. Jobban válasszon egy egészséges lehetőséget, mivel elég. Egy teáskanál méz (valódi) édesíti a turmixot, ráadásul antibakteriális hatású és tele van antioxidánsokkal.
Szereted a turmixokat? Otthon készülsz?
EN (google translate)
Nagy rajongója vagyok a turmixoknak! Egészséges, jóllakott snacknek érzem magam, és íze teljesen finom. Sok receptet tanulmányoztam az idő múlásával, és kitaláltam másokat. A jó rész az, hogy egy turmixban hozzáadhatja az összes hozzávalót, amelyet jobban szeret, és hogy tudja, hogy jól csinálom. Ezért inkább saját magam készítem elő, otthon, mert így tudják, mit esznek. Néha a turmixokat attól függően készítem, hogy mit érzek a testemnek abban az időben, néha csak az íz kedvéért. A turmix egészséges ital, ha hozzáadod. Azért mondom ezt, mert egyes összetevőkből kalóriabomba lehet, és a hatás ellentétes a kívántal, mások pedig egyszerűen nem keverednek. Az alábbiakban szintetizáltuk nektek, hogy milyen turmixot szeretnénk egészségesnek és mit nem.
Mit kell tartalmaznia a turmixnak?
1. Fehérjékre van szükség az izomrendszerhez, és segítenek abban, hogy sokáig üljünk. A turmixba adott egészséges grammból származó 30 gramm fehérje ideális snack lesz. Használhatunk görög joghurtot, szójatejet vagy kefirt, és egészséges és nagyon finom turmixot kapunk.
2. Az egészséges zsírok segítik a szív- és érrendszer egészségét, ezért jó lenne az elkészített turmixban találni magunkat. Ha még nem adott hozzá joghurtot, például alacsony zsírtartalmú, akkor avokádót vagy mogyoróvajat is keverhet a turmixba.
3. Ésszerű mennyiségben a szénhidrátok nem befolyásolják sem az egészségünket, sem a sziluettet. Korlátozzunk egyetlen banánra az elkészített turmixra vagy egy negyed csésze zabpehelyre. Sem a trópusi gyümölcsöt nem szabad mérték nélkül használni.
4. Ha általában nem rajong a zöldekért és a zöldségekért, de tudja, hogy ezeket egészségügyi okokból kell fogyasztani, akkor tetszés szerinti mennyiségben hozzáadhatja őket egy turmixhoz. Először valószínűleg kevesebb, akkor fokozatosan növelheti az összeget. Spenót és kelkáposzta, sárgarépa, káposzta, paradicsom és karfiollevél extra vitaminokat és ásványi anyagokat ad hozzá az elkészített turmixhoz.
5. A turmixhoz adott teáskanálnyi len-, chia- vagy kendermag egy adag vitamint és rostot, de Omega 3 zsírsavakat is tartalmaz. De vigyázzon a chia mag hozzáadásakor, hogy azonnal igyon turmixot. Ennek az az oka, hogy a folyadék nagy részét felszívják, és minden megkapja a zselé állagát.
Ami nem tartalmazhat turmixot?
1. Jó egy turmix tartalmát kiegyensúlyozni, hozzáadva a gyümölcsben és zöldségekben gazdag pépet vagy zöldséget. A gyümölcs turmixba ágyazott néhány spenótlevél frissességet kölcsönöz az ízének, és segíti egészségünket. Egyes rostos szerkezetű növényi rostok, például a zeller, az édeskömény, a borsó vagy a zöldbab nem keverednek jól, ezért tanácsos mással helyettesíteni őket.
2. Az ízesített joghurt sok cukrot tartalmaz az összetételében. Ha egészséges turmixot szeretne, jobb, ha feladja ezt a lehetőséget. A benne lévő fehérjék és kalcium, valamint az általa adott krémes textúra szempontjából a joghurt jó összetevő a turmixhoz. Tehát válasszon például egy 2% átlagos zsírtartalmú joghurtot. És ha probiotikus, annál jobb!
3. Ha hígítani akarjuk a turmix állagát és bármilyen formában édes ízt adunk neki, akkor nem kell nagy mennyiségű gyümölcslevet adnunk hozzá. Nem teszünk mást, csak kapunk egy kalóriabombát! A legjobb megoldás a víz. De ha megtartjuk ezt az összetevőt, hozzáadhatjuk kis mennyiségben, körülbelül negyed csésze. A turmix gyümölcseinek van elegendő lé.
4. A fehérjeporok hozzájárulhatnak a turmix fehérjetartalmának növeléséhez. De alaposan el kell olvasnia, hogy mi tartalmaz ilyen terméket, mert sokan tartalmaznak cukrot és más szuper-feldolgozott összetevőket is. Az ideális lehetőség egy olyan fehérjepor választása, amely adagonként legalább 20 gramm fehérjét és kevesebb mint 5 gramm szénhidrátot tartalmaz.
5. A cukorra vagy a mesterséges édesítőszerekre nincs mit keresni a turmixban, mert az egészséges italt definíció szerint kalóriabombává alakítjuk. Igaz, hogy a mesterséges édesítőszerek kevés kalóriát tartalmaznak, de ez azért történik, mert nem emészthetők meg. Ha nagy mennyiségben és folyamatosan fogyasztjuk őket, léggömböt kapunk, és az anyagcsere túlterhelt lesz. Válasszon jobb, egészséges lehetőséget, ez elég. Egy teáskanál méz (igaz) édesíti a turmixot, ráadásul antibakteriális hatású és tele van antioxidánsokkal.
Szereted a turmixokat? Készülsz otthon?