Milyen vitaminok és tápanyagok vannak a fagylaltkúpokban

Tartalomjegyzék fagylaltkúpok

Népszerű termékek boltunkból

A fagylaltkúpok tekercses zsákok, amelyekben fagylaltos gombócokat kínálnak. Ezt a finom süteményt egy olasz citromfagylalt eladó szabadalmaztatta New Yorkban 1903-ban. Az első recept az egyikhez Fagylalt tölcsér Agnes Marshall angol szakács már 1888-ban közzétette desszert köretként.
A finom gofri leginkább házi készítésű ízű. Vannak speciális kifli gofrisütők és hozzá illő kifliformák, amelyekkel nagyon könnyű forró fagylaltkúpokat formázni. De kifinomult forma nélkül is elkészítheti a finom gofrit. Ha a gofri még mindig forró, akkor például kis csészékké formálhatjuk őket. De süthet kicsi, vékony gofrit is, amelyek fagylaltkekszként szolgálhatnak fel.
A forró gofri pohárba vagy bögrébe nyomható. Így jönnek létre a kis gofritálak. A forró gofrit egy kis sodrófa köré is lehet tekerni és a helyére lehet nyomni. Ezután dekoratív ostyatekercsek jönnek létre. A fagylaltkúp tésztához a következő összetevők szükségesek:

milyen

  • vaj
  • cukor
  • vaníliás cukor
  • tojás.

Minden összetevőt összekeverve sima tésztát kapunk, amelyet a legjobb, ha egy éjszakán át állni hagyjuk. Másnap a tésztát ismét keverjük. A gofrisütő most felmelegíthető. Gofrihoz egy evőkanál tésztát helyezünk az alsó sütőfelületre. A gofrisütő most zárva van, és egy perc múlva a gofri aranybarnára sül. A gofrit ezután azonnal eltávolítjuk, és még forrón körbeforgatjuk a kifliformával. Ezután a fagylaltkúp lehűlhet. Most a kifli alakja kihúzható és kész a fagylaltkúp.

Tápanyagok fagylaltkúpokban

dagad

Jelentések és információk, 201–225. Kötet Link
Németországi Központi Gyógyszerészeti Csarnok, 49. évfolyam Link
Teubner, Christian/Wolter, Annette: Sütési öröm, mint még soha. link
Puhakötés a régi könyvek aukciós árairól, 24. kötet Link