Milyen vitaminok találhatók a zöld salátákban

Milyen vitaminok találhatók a zöld salátákban ?
A salátáknak van-e nagy jóllakottsága ?
Igaz, hogy a saláták nem tartalmaznak cukrot ?

találhatók

Az Allodocteurs.fr szerkesztősége

Írva 2017. április 10-én, frissítve 2017. április 11-én

A válaszok Dr. Corinne Chicheportiche-Ayache táplálkozási szakember orvosával:

"A zöld salátákban sok vitamint találunk. Először találunk A-provitamint, béta-karotint. A C-vitamint és a B-vitamint fontosnak tartjuk a sejtek megújulásához, különösen a B9-vitamint vagy a folátot. Salátákban találunk kalciumot, kevés vasat és sok víz (95% -ban), így a saláta nem kalóriatartalmú. 100 gramm salátához 15 kalória szükséges.